潜水的小莉莉

最近爱上了新鲜花花，又吃槐花饭，又做玫瑰酱
) s1 Y& i4 z4 B; i, l哈哈，云南买的新鲜玫瑰，大部分都拿来做纯露 ，剩下一点，做了玫瑰酱，第一次做  总结下经验/ G. G" P& J3 H* p6 ?4 B; P
顺丰除了快，就是贵。。。昆明过来22一KG/ X+ `: _) R$ a9 R
花真的好香，快递员都问我，你是不是买的花，我都能闻到香味6 `2 p( {/ F/ M& ?0 @! d
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把花托和花蕊都去掉，只留花瓣，6KG，边看电视，变摘，摘了几个小时也不知道，反正满房子都香香的，不过摘完手指头都是黄的。。。。花粉弄的
, H1 F) V0 z7 b然后洗干净，放在通风的地方晾干水分，一点水分都不能有2 S8 `( f* Q. \  p

! K. u3 k1 ~3 d0 ~8 O+ h, [晾花的时候，招来蜜蜂啦~~后来来了好几只，吓得我拍 照片就跑了
( j8 Y& N# v4 `/ _: _/ l我放在太阳下晒了，后来晒的没水分了，应该放到阴凉处，阴干/ p( k4 o- d6 F' Z3 Y" d: B
晾干之后，拿个盆来，盆洗干净，不能有任何水分，把玫瑰和冰糖加到1:1的比例，一起放进去，用白糖也行，其实用白糖好化开，我用冰糖，后来好多化不开，弄了好久，生气了，不弄了，冰糖的话，最好提前用料理机打碎
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* b  R1 m5 A9 y9 p* V% s: Z然后洗干净手手，其实一开始就要洗干净的咩，哇咔咔
# h/ q( G+ H) W; A, N/ ]! ]一直搓揉玫瑰花瓣，搓的开始出水分，我晒的太干了，没什么水分了。。。。
) y) _5 X$ _" A9 {正常程序是等糖化了，再加上点蜂蜜，这个根据个人口味加，喜欢吃甜点就多加点，拌均匀，准备装瓶子。
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冰糖化不开，我隔水加热，微波炉打，都完全化不开，后来弄到晚上了，弄烦了，生气就直接装瓶了，下次一定要把冰糖打碎。6 \6 N$ h/ o! g3 ]) t

) ^: i0 n0 n6 W. P. G0 `; Z1 B2 R放到瓶子里，盖紧盖子，放到阴凉处或者冰箱，腌1个月以上就可以吃了，刚做好是有点涩涩的，但是香香甜甜的。0 T% ~8 d9 m; C9 O
我这瓶估计活不到1个月了，我每天都尝一口，实在忍不住想吃了。
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果果妈妈小倩

玫瑰酱是我最爱吃的东西了

佳佳

太厉害了，自己做了，我还说去坊上买的

潜水的小莉莉

回复 佳佳@xa 的帖子
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自己做的放心嘛，而且我觉得跟坊上卖的味道不一样

西安凉皮

非常感叹，其实女人的潜力很大呀

裤子不是兔子

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月芽儿

裤子不是兔子 发表于 2012-4-26 22:45 9 ~# X* H# o2 U8 t( r6 [% B# l
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筱笑翛

做得过程也是享受花香的过程，赞

lpchina

裤子不是兔子 发表于 2012-4-26 22:45 ( F2 {8 y/ Q1 A, f6 k
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颖澜澜

好像都闻到花香了～

潜水的小莉莉

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lpchina

回复 潜水的小莉莉 的帖子" A9 J9 m5 l. E; Z

, q% D- G% U2 r; u7 u& U: C7 L  x亲，这个是不是可以到付？

叶子轩妈妈

会不会坏啊！

过去和现在

怎样做纯露啊？？？

可可水精灵

太有才啦

岱颋妈妈

“我这瓶估计活不到1个月了，我每天都尝一口，实在忍不住想吃了。”
1 ^- L4 y5 c1 `看了这句话把我逗的，还活不到1个月了。哈哈！# v- C  [3 E) z+ A6 V1 K
能人啊！

潜水的小莉莉

回复 lpchina 的帖子5 d: |8 c4 m$ G  B- ]" J- W
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玫瑰的钱是支付宝付，邮费到付，到咱这边顺丰22元，续重10元  1kg