潜水的小莉莉

最近爱上了新鲜花花，又吃槐花饭，又做玫瑰酱
. a; H/ O! v! X2 I. r" d哈哈，云南买的新鲜玫瑰，大部分都拿来做纯露 ，剩下一点，做了玫瑰酱，第一次做  总结下经验: _. _% S- ^8 ]0 u& ~1 w
顺丰除了快，就是贵。。。昆明过来22一KG
- h0 X2 F% `2 l* @; |花真的好香，快递员都问我，你是不是买的花，我都能闻到香味
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: K3 n3 Z& {  \3 H, b% `把花托和花蕊都去掉，只留花瓣，6KG，边看电视，变摘，摘了几个小时也不知道，反正满房子都香香的，不过摘完手指头都是黄的。。。。花粉弄的; ]8 B& Y' N1 H) M/ v3 a
然后洗干净，放在通风的地方晾干水分，一点水分都不能有
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晾花的时候，招来蜜蜂啦~~后来来了好几只，吓得我拍 照片就跑了/ x5 F, A9 B' m) X7 ]9 c
我放在太阳下晒了，后来晒的没水分了，应该放到阴凉处，阴干
# E! K3 m8 o+ k9 u" }$ t' c' g1 b晾干之后，拿个盆来，盆洗干净，不能有任何水分，把玫瑰和冰糖加到1:1的比例，一起放进去，用白糖也行，其实用白糖好化开，我用冰糖，后来好多化不开，弄了好久，生气了，不弄了，冰糖的话，最好提前用料理机打碎
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然后洗干净手手，其实一开始就要洗干净的咩，哇咔咔
- Q+ [+ ?# g9 k& b' t6 n7 @一直搓揉玫瑰花瓣，搓的开始出水分，我晒的太干了，没什么水分了。。。。5 _; y2 X  c& k& E! W4 e
正常程序是等糖化了，再加上点蜂蜜，这个根据个人口味加，喜欢吃甜点就多加点，拌均匀，准备装瓶子。4 V) z  K; P: m% I0 A6 e5 [9 p
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冰糖化不开，我隔水加热，微波炉打，都完全化不开，后来弄到晚上了，弄烦了，生气就直接装瓶了，下次一定要把冰糖打碎。
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) W( b! w- e  z- x! Z% B放到瓶子里，盖紧盖子，放到阴凉处或者冰箱，腌1个月以上就可以吃了，刚做好是有点涩涩的，但是香香甜甜的。! ^8 @+ w( B  g  Q
我这瓶估计活不到1个月了，我每天都尝一口，实在忍不住想吃了。7 T; g$ s& J/ {0 b& M& q' P: O4 o

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果果妈妈小倩

玫瑰酱是我最爱吃的东西了

佳佳

太厉害了，自己做了，我还说去坊上买的

潜水的小莉莉

回复 佳佳@xa 的帖子! o+ e5 @. }' H. @7 Q; {7 o; ~
* B# S6 v: C/ g' R, I( C
自己做的放心嘛，而且我觉得跟坊上卖的味道不一样

西安凉皮

非常感叹，其实女人的潜力很大呀

裤子不是兔子

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月芽儿

裤子不是兔子 发表于 2012-4-26 22:45
& J( n" q! M" P! `9 K6 X口水啊口水。。。求链接。。花花滴链接

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筱笑翛

做得过程也是享受花香的过程，赞

lpchina

裤子不是兔子 发表于 2012-4-26 22:45 ' \) m( [2 o% M6 ^4 R/ A! i
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颖澜澜

好像都闻到花香了～

潜水的小莉莉

回复 裤子不是兔子 的帖子5 q. ~9 W5 B- i: `( [

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lpchina

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& k. z+ f( Z; w
5 ~/ J2 {6 f2 |. c8 _亲，这个是不是可以到付？

叶子轩妈妈

会不会坏啊！

过去和现在

怎样做纯露啊？？？

可可水精灵

太有才啦

岱颋妈妈

“我这瓶估计活不到1个月了，我每天都尝一口，实在忍不住想吃了。”
& C* _3 U0 i) T( X2 ]8 J: A看了这句话把我逗的，还活不到1个月了。哈哈！
5 Z/ P" ~/ [3 T7 w, Q8 S0 p* q能人啊！

潜水的小莉莉

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" h  t% w  t( D+ I2 W5 I
& R7 ?% `5 m7 G1 b$ w玫瑰的钱是支付宝付，邮费到付，到咱这边顺丰22元，续重10元  1kg