潜水的小莉莉

最近爱上了新鲜花花，又吃槐花饭，又做玫瑰酱4 V9 F1 }) s$ E! z) Q+ l: U2 `
哈哈，云南买的新鲜玫瑰，大部分都拿来做纯露 ，剩下一点，做了玫瑰酱，第一次做  总结下经验
8 b% f. T) u5 ~. Y  T7 g, Y顺丰除了快，就是贵。。。昆明过来22一KG( |2 E+ n. X, J7 A/ N
花真的好香，快递员都问我，你是不是买的花，我都能闻到香味- q: i8 N! H, {6 `7 i/ F
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把花托和花蕊都去掉，只留花瓣，6KG，边看电视，变摘，摘了几个小时也不知道，反正满房子都香香的，不过摘完手指头都是黄的。。。。花粉弄的1 k- R: M0 d: v$ s: X( v/ z1 M
然后洗干净，放在通风的地方晾干水分，一点水分都不能有  n) ]/ P& s' E8 D9 J9 L& ?

  M% L2 V/ y0 u5 e1 t% A' L: @晾花的时候，招来蜜蜂啦~~后来来了好几只，吓得我拍 照片就跑了
( o2 ]+ {* W0 G0 {  F; N我放在太阳下晒了，后来晒的没水分了，应该放到阴凉处，阴干/ |& F  D2 T6 W3 o: ~3 `% S
晾干之后，拿个盆来，盆洗干净，不能有任何水分，把玫瑰和冰糖加到1:1的比例，一起放进去，用白糖也行，其实用白糖好化开，我用冰糖，后来好多化不开，弄了好久，生气了，不弄了，冰糖的话，最好提前用料理机打碎) F% u, Q' s; ^
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然后洗干净手手，其实一开始就要洗干净的咩，哇咔咔
, S+ L. L  ~& C一直搓揉玫瑰花瓣，搓的开始出水分，我晒的太干了，没什么水分了。。。。: V# A- z. i% ~8 L
正常程序是等糖化了，再加上点蜂蜜，这个根据个人口味加，喜欢吃甜点就多加点，拌均匀，准备装瓶子。( J! v  s# O' `. t% q

: C# A# ?1 O( |  [8 M冰糖化不开，我隔水加热，微波炉打，都完全化不开，后来弄到晚上了，弄烦了，生气就直接装瓶了，下次一定要把冰糖打碎。& N  u: W5 K& x
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放到瓶子里，盖紧盖子，放到阴凉处或者冰箱，腌1个月以上就可以吃了，刚做好是有点涩涩的，但是香香甜甜的。" s( e7 i- }7 P! q" ?
我这瓶估计活不到1个月了，我每天都尝一口，实在忍不住想吃了。* m. \2 e0 M; `% Y- X

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果果妈妈小倩

玫瑰酱是我最爱吃的东西了

佳佳

太厉害了，自己做了，我还说去坊上买的

潜水的小莉莉

回复 佳佳@xa 的帖子7 k: O9 m  t$ l/ I# d
: |- _8 a( K- _# a. k; Y4 P& M
自己做的放心嘛，而且我觉得跟坊上卖的味道不一样

西安凉皮

非常感叹，其实女人的潜力很大呀

裤子不是兔子

口水啊口水。。。求链接。。花花滴链接

月芽儿

裤子不是兔子 发表于 2012-4-26 22:45
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同求

筱笑翛

做得过程也是享受花香的过程，赞

lpchina

裤子不是兔子 发表于 2012-4-26 22:45
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颖澜澜

好像都闻到花香了～

潜水的小莉莉

回复 裤子不是兔子 的帖子( q# ~1 l! \% L5 `

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lpchina

回复 潜水的小莉莉 的帖子
: K7 j' d8 B3 {9 U7 o. g' ^/ y1 m# k) J- N; ~% @% N
亲，这个是不是可以到付？

叶子轩妈妈

会不会坏啊！

过去和现在

怎样做纯露啊？？？

可可水精灵

太有才啦

岱颋妈妈

“我这瓶估计活不到1个月了，我每天都尝一口，实在忍不住想吃了。”
8 V- x# F! [) S+ b6 D, C看了这句话把我逗的，还活不到1个月了。哈哈！4 d! I: {+ {# A
能人啊！

潜水的小莉莉

回复 lpchina 的帖子. V2 ~! c1 r- {1 L
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玫瑰的钱是支付宝付，邮费到付，到咱这边顺丰22元，续重10元  1kg