菇包肉 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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Medal No.11

楼主

发表于 2012-4-26 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

     在电视上看到一个新菜品。今天下午由经验丰富的老妈主厨，小试牛刀。上图。3 E' g* K; K0 M: ?+ ~& x
   1，香菇若干，洗净，香菇黑色那面切十字。里脊肉或者肥瘦肉都行，制成肉糜，用盐和姜粉腌制好，个人认为腌肉调料越少越好。( Y* s4 m; n* v- J  M
   2，腌制好的肉糜填在香菇的坑坑里。/ v  X7 h$ i9 j' s( ]
   3，热锅凉油，油烧至七成热，放入香菇有肉肉那一面开始焖煎。
   4，煎至五成熟，加一点水进去没过香菇，放入适量盐、生抽、蒸鱼豉油、味精炖一下，放点葱段或者蒜苗段。两面翻一下，均匀吃水。6 G& `) C. E" U# h
   5，收干水分，出锅。
   美包包，货真价实！5 w+ y, _6 M# }0 i6 d! A# G. K

9 t* i/ A5 m9 Q( A f4 B8 }
5 y$ x- \5 r6 x1 g r3 V

6 E3 l" Y& [- c3 y% ?1 l1 |1 o) v
6 B4 u! T3 E$ K: ~

* \" a0 p0 T8 ~ q- L# L- G& u
. P7 N; z6 _7 R3 u& e7 T

4 D1 m2 c& L# a

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颖澜澜	+ 35	+ 30	好棒呀，香很

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沙发

发表于 2012-4-26 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃饱了，自己先来顶起

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发表于 2012-4-27 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香死人啦

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幼儿园大班

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地板

发表于 2012-4-27 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8错8错

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发表于 2012-4-27 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱笑翛的帖子1 e4 z8 L! z$ j: _

谢谢

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发表于 2012-4-27 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱仔妈的帖子
+ T- u1 f9 r6 w8 }0 B
谢谢

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发表于 2012-4-27 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香，周日要试一下

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发表于 2012-4-27 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米妈妈@xa 的帖子( ?+ M2 a* Q6 b4 S4 f' t
4 N5 b! J" n$ G. W$ [9 T0 @$ ~
很简单很好吃。

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宝贝亮亮的妈妈

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发表于 2012-4-27 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃香菇，这是新菜学习了。

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发表于 2012-4-27 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好美味~~~~~~··

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发表于 2012-4-27 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，这道菜粥城里面就有，还想着需要不需要用油煎呢，这下会了，试试去！

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发表于 2012-4-27 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子) Y# }$ Y0 Z& V% |/ J* r

下饭不错哦，鲜香十足

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果果妈

多彩网铺商家

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发表于 2012-4-28 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得很不错嘛！我儿子爱叫香菇和肉，这道菜应该正合他胃口，今天晚上就试。

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发表于 2012-4-28 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的美包包

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珠珠妈

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发表于 2012-4-28 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 m天一的帖子# D- S c( ~3 h5 F

看着都想吃！

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叶子轩妈妈

无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

16^#

发表于 2012-4-28 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香哦！

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17^#

发表于 2012-4-28 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，好像是好管家上面介绍的菜品，看起来很香啊。

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改变自己

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发表于 2012-4-28 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很好吃哦老公最喜欢香菇这个可是好东西学习试用

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希希妈

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街道:: 三桥街道

19^#

发表于 2012-4-28 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香哦！

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街道:: 辛家庙街道

20^#

发表于 2012-4-28 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个看的流口水，不错不错。我中午就尝试。。。。。。。。。。。

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