颖澜澜

冰箱里有两块鸡脯肉，不管是炒还是其它的方法作，家人都不十分爱吃！上次作南瓜饼还剩了一些面包糠，今天就作个香炸脆皮鸡让大家尝尝
: f; j0 D- e$ \6 h9 B2 d先把鸡脯肉拿出来解冻& ^7 F4 h. h# ?* A; z

* X2 d8 G# Q# r' `4 B9 d" H$ ^* V& _鸡脯肉不用完全化开，切成0.5厘米左右的方条条。: p1 c) h/ E& O7 q$ v9 K% x8 I
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用料酒，酱油，盐，味精，胡椒把鸡条条腌十到二十分钟+ l6 U- ~% ~+ [$ n

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两个鸡蛋打开搅匀1 @( M, f& E7 Z5 G) u: {
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用一些面粉放在盘子里备用; D# M! L! U! H/ j
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把面包糠也放在盘子里备用，面包糠的作法，可以参考我前面作南瓜饼的那个      贴子！
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把锅倒油烧到六七成热吧1 R* I" u! R9 x/ E
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把腌好的鸡条先在面粉里滚一下，（图8）再在鸡蛋汁里蘸一下，（图9）再在面包糠上       滚一遍！（图10），
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) y2 O  Y) o+ i4 d; i. T下油锅炸，炸的时候油温不能太热，让鸡条条在里面多炸一会儿，一面炸好再翻另一面直到炸成金黄色为止！
3 z- Q  K1 z1 i! [$ G0 y装到盘子里，点上些番茄酱,撒点绿菜菜点缀一下，呵呵呵，美味的香炸脆皮鸡就大功告成啦！
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这道小吃，最受家里的小朋友们的欢迎啦，里面没有防腐剂、氢化油、食品添加剂、人工香料、有毒色素、地沟油、反复油炸等食物问题，可以放心大胆的吃了！可是这也是高热量的食品，大家在品尝美味的同时也不能吃太多哟
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颖澜澜

做得不够多，馨馨小朋友说不够吃

melody_qj

和外面卖的炸鸡柳差不多

颖澜澜

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呵呵是～馨馨小朋友很爱吃

贪嘴妮儿

我也爱吃，肿么办

颖澜澜

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$ H, g. L6 h0 l# V! k4 V. O有空来家吃哈

贪嘴妮儿

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6 p1 C. r! P# B好呀好呀，大方的版版啊。

晒太阳的鱼36

回复 颖澜澜 的帖子; \& n5 ]3 h6 U$ n5 u; ~

5 Q2 e, k$ m/ T0 I好香啊，我回家也要试试

叶子轩妈妈

你也太强大了吧！

皎洁的月光

学习一下，周末回去那老公来练练手，等宝宝大了就可以直接做给宝宝吃了

天之娇子

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) J9 N. J- a9 p5 h2 H' T4 s馋死人咧

筱笑翛

这么香，不管他热量高不高都想多吃

宝贝亮亮的妈妈

有心的妈妈，学习了

豆馨馨

真厉害啊，向你学习