mia1mia2

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昨天心情很好，去了3站外的菜场，果然不同凡响。什么菜都有，最重要的非常的新鲜。。
2 o8 d0 s( G, R0 }烂手机拍摄* C& |% N/ N* A

& i# o  w& G5 L. ^6 f; y/ N剥开新鲜蚕豆，最好把第二层衣也剥掉~~~
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这2次剥的过程实在太漫长了，娃都饿的到处找东西吃了……
3 n3 E# j+ N5 r- E拿盐腌制10分钟，如果成了豆瓣了，入味就非常的好了，不过嫩的入味也还可以。
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炒制的过程非常得快。
# K1 u* i- Y8 U9 S% [) Y1）肉丝 拿料酒 酱油 生姜 水淀粉 少许盐 捏匀，放置10分钟。
5 b4 X% `- O# I9 C2）大火上油，放肉丝煸炒，乘出。7 \' \/ p1 R9 e/ t! i
3）继续炒豆瓣，边炒边点水，豆瓣很好熟的，大约3分钟。& `& m6 T9 I. s; S
4）放入韭菜继续炒1分钟。倒入肉丝，加入耗油~~~~
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出来的成品是这个样子滴：. F! K* ]' O! K  F' s; f3 Y
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拌饭是这个样子滴。。。儿子实在饿了，吃了一半才肯让我拍照的。
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, B  e1 l4 E/ L4 F( @6 |' o# {配餐是这个样子滴~~~~~~菜场的西瓜也很好吃，看着就熟，我们小区的贵且不说，看着就不甜。, E% j: V8 p$ Y3 n( ?  @

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饭后再来闻个花香~~~, ^. M$ ]7 j  Y. M6 b4 h
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西安凉皮

  C$ [3 c& y1 x* H% E6 q! w( `

' n% n! i3 t! D( K) n好用心的一顿饭呀，换作是我会疯的

mia1mia2

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# G3 E8 p, J. B' Z! f
' ]$ s% ]5 A% q4 V其实到最后我也疯了~~~~

蛋蛋妈妈

不错

叶子轩妈妈

香哦！

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回复 mia1mia2 的帖子; p' d; T% y4 L3 A
4 R2 \/ @5 Y0 S& b( q9 n  b* F/ U6 }
也想试试！

mia1mia2

回复 mia1mia2 的帖子% @* I- L! W. m

& j% h1 ?7 {/ a4 f! `& p也想试试！

做吧，这个好做。。。你可以用嫩一点的蚕豆给宝宝吃，老一点的，划个口子，也很好入味的。。。剥衣实在太费时间了。。。

筱笑翛

好饭好情调

小小乖妈妈

真的很香

何静的妈妈

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帮顶

zjler3

好香呀

柳絮池塘风

真香啊！

戀仩Wate哋魚

学学。

娇娜

还从来都没有试过用韭菜炒蚕豆呢。改天试试

囡囡哒娃娃

我也想吃蚕豆·

mia1mia2

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我也很想吃吃了一次不过瘾。我们小区也没卖的，必须去大点的菜场才有~

mia1mia2

还从来都没有试过用韭菜炒蚕豆呢。改天试试

用雪菜，肉片，烧的也很好吃~~~韭菜也不错~

囡囡哒娃娃

回复 mia1mia2 的帖子! f7 r: D: A' M9 O/ O( `! Z
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我们楼下最近市容··% \# i" v" b- p5 c! D; O
以前超级方便·) D3 S) r- z( _1 S, Q' z# ?
现在白天都没几个了···

豆子110

好香啊！