佳佳

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- o9 P7 P5 ]# [3 h/ w7 e5 D' H第一次做紫薯现在越来越喜欢这个小家伙，太好吃了，而且吃法多样，怎么做都好吃，美！！！
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9 Y/ L3 O; B3 N1 J* e2 y9 D看看第一道：紫薯小球
2 P( V4 R/ ]5 [& u/ \6 s我家最近都生病中，气候不好，太干燥，所以这个里面我放了我不喜欢吃的梨，这样我就喜欢吃了，(*^__^*) 嘻嘻……
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) m7 Y) @. o/ e0 x' T+ |原料：紫薯，白糖，白芝麻，梨
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8 f" R3 p2 M; e# s$ g) U% Y5 g做法：1.紫薯洗净去皮，切片入锅蒸10分钟。 1 w0 v$ X, P, }# ^
           2.蒸好的紫薯拌入白芝麻、白糖压成泥。 3 q7 k' ~$ B2 D6 S) t
           3.将紫薯按成饼，放入小梨块包入紫薯内 ，将紫薯封口 ，团搓成圆球即成。
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佳佳

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第二道：芝麻紫薯凉糕( p3 G6 \# N- h7 T  [+ p8 L8 T

% q( E5 X7 P  v" G原料：紫薯，白糖，糯米，白芝麻
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8 Q) D2 }; p$ d4 ]4 C: @: n- Q做法：
7 j$ \# d% v' [* V1.糯米洗净，提前泡4小时以上，我一般前一天晚上泡第二天做。% u" B' l2 j+ {9 _$ z
2.泡好的糯米沥干水分，入锅隔水蒸15-25分钟。
* d1 @9 c- c7 m9 ?3.紫薯洗净去皮，入锅蒸10分钟。0 _. E# J+ J' q$ L, r* r5 k
4.蒸好的紫薯压成泥，拌入白糖、白芝麻。
& `4 \+ Y+ |* s) V5.蒸好的糯米饭趁热揉一会，让糯米更好的粘合在一块。0 W% w/ g" T- Z( b
6.取一方盒，铺上一层糯米饭，压紧实； 在糯米饭上铺上紫薯泥；再铺一层糯米饭在紫薯泥上，压紧，盖盖晾凉。 / o' m) `8 p* q, Q+ u; P- z) n# {( g
7. 倒扣盒子，取出凉糕。 刀上抹少许熟油，将凉糕切成厚片。 % Y' n- R' P. E' ?: {/ T4 `

浅浅酒窝

帮顶啦~~~~

nono_妈咪

第二道：芝麻紫薯凉糕' o# f: Z0 E. H$ g5 U$ e/ e$ G$ C

$ w0 Y5 J' F! K# [. ~7 y# X原料：紫薯，白糖，糯米，白芝麻

看着不错哦  要是沾些玫瑰酱 应该更好吃  我喜欢 哈哈

lpchina

帮顶！！！

丫丫妈

哇！看着都好吃哦 ！

佳佳

看着不错哦  要是沾些玫瑰酱 应该更好吃  我喜欢 哈哈

就是沾玫瑰酱，蜂蜜，后来忘记了，哈哈

佳佳

帮顶！！！

(*^__^*) 嘻嘻……

佳佳

哇！看着都好吃哦 ！

其实这次用的糯米不对，应该用长的

佳佳

做凉糕的人太有爱了,我估计我一辈子也懒得做一次

O(∩_∩)O~没事，下回做好送你吃，我爱吃的我娃爱吃的就爱常做

樱桃灬小丸子

O(∩_∩)O~没事，下回做好送你吃，我爱吃的我娃爱吃的就爱常做

哇哈哈，那真是非常感谢~~你娃真好，爱吃点五谷杂粮，这样的孩子最好带

蛋蛋妈妈

不错啊

佳佳

做凉糕的人太有爱了,我估计我一辈子也懒得做一次

其实我娃最不爱的就是饭，O(∩_∩)O~所以老想试试她爱吃啥。

佳佳

不错啊

O(∩_∩)O谢谢

路博文

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宝宝爱饺子

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家瑞妈妈

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6 i( N) f  g9 A3 q/ q8 ]
/ q# ?! k) b; O* [6 n- W3 G1 L( f漂亮

豆馨馨

回复 佳佳@xa 的帖子' o1 |! l' K% Z5 C8 F. V, A
  V$ i1 Y9 `0 x( A% v1 s- w  Z7 Z, w
真厉害啊！我昨天带娃去肯德基吃那个紫薯球，不好吃！！还是楼主的看着又香又好吃，向你学习！！