佳佳

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第一次做紫薯现在越来越喜欢这个小家伙，太好吃了，而且吃法多样，怎么做都好吃，美！！！
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" b3 i8 ^6 ]1 |/ R看看第一道：紫薯小球* C; i: m- S4 L) m- w4 ]6 \% B3 Y
我家最近都生病中，气候不好，太干燥，所以这个里面我放了我不喜欢吃的梨，这样我就喜欢吃了，(*^__^*) 嘻嘻……
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原料：紫薯，白糖，白芝麻，梨2 U- }& }  \" t. M: F' E' x
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做法：1.紫薯洗净去皮，切片入锅蒸10分钟。
$ l% ~/ |) f' m8 n4 s$ `           2.蒸好的紫薯拌入白芝麻、白糖压成泥。
, t& R- Q2 H; B* V0 Z           3.将紫薯按成饼，放入小梨块包入紫薯内 ，将紫薯封口 ，团搓成圆球即成。
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佳佳

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. g7 Y( M% _' z" N$ t& \2 K第二道：芝麻紫薯凉糕
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原料：紫薯，白糖，糯米，白芝麻
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8 \8 V8 a) ~2 u0 `8 u4 @$ p做法：
5 d  @* W' `) f" l/ M. ~) f1.糯米洗净，提前泡4小时以上，我一般前一天晚上泡第二天做。
- j/ |$ ^6 r' {2.泡好的糯米沥干水分，入锅隔水蒸15-25分钟。4 {% W2 M9 C& e5 e
3.紫薯洗净去皮，入锅蒸10分钟。/ c0 P$ N8 R" U- L6 p. l& S) U
4.蒸好的紫薯压成泥，拌入白糖、白芝麻。 ! k9 r0 j9 r8 x/ y* A" r
5.蒸好的糯米饭趁热揉一会，让糯米更好的粘合在一块。
  k# ^8 j6 n: E. w6.取一方盒，铺上一层糯米饭，压紧实； 在糯米饭上铺上紫薯泥；再铺一层糯米饭在紫薯泥上，压紧，盖盖晾凉。
# i0 k" \. b! Q% \0 n) s" u8 S7. 倒扣盒子，取出凉糕。 刀上抹少许熟油，将凉糕切成厚片。 7 d- Z; I; H2 s) G9 H

浅浅酒窝

帮顶啦~~~~

nono_妈咪

第二道：芝麻紫薯凉糕6 D4 Z  d2 F, R. D- J$ Y  ~

2 F: {# N4 p& x- u; y' S/ c) [原料：紫薯，白糖，糯米，白芝麻

看着不错哦  要是沾些玫瑰酱 应该更好吃  我喜欢 哈哈

lpchina

帮顶！！！

丫丫妈

哇！看着都好吃哦 ！

佳佳

看着不错哦  要是沾些玫瑰酱 应该更好吃  我喜欢 哈哈

就是沾玫瑰酱，蜂蜜，后来忘记了，哈哈

佳佳

帮顶！！！

(*^__^*) 嘻嘻……

佳佳

哇！看着都好吃哦 ！

其实这次用的糯米不对，应该用长的

佳佳

做凉糕的人太有爱了,我估计我一辈子也懒得做一次

O(∩_∩)O~没事，下回做好送你吃，我爱吃的我娃爱吃的就爱常做

樱桃灬小丸子

O(∩_∩)O~没事，下回做好送你吃，我爱吃的我娃爱吃的就爱常做

哇哈哈，那真是非常感谢~~你娃真好，爱吃点五谷杂粮，这样的孩子最好带

蛋蛋妈妈

不错啊

佳佳

做凉糕的人太有爱了,我估计我一辈子也懒得做一次

其实我娃最不爱的就是饭，O(∩_∩)O~所以老想试试她爱吃啥。

佳佳

不错啊

O(∩_∩)O谢谢

路博文

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宝宝爱饺子

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家瑞妈妈

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3 _, c0 ^) u5 R! y! p7 M9 m# y5 z) K2 m* K7 ?
漂亮

豆馨馨

回复 佳佳@xa 的帖子+ m7 O" Z4 c& ?. B4 s$ R: X
  f! M; Z, L  B- r' [
真厉害啊！我昨天带娃去肯德基吃那个紫薯球，不好吃！！还是楼主的看着又香又好吃，向你学习！！