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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 : M& a& Y \( f2 F: k
( F# f% L# O2 N0 u 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 0 Z; g& M: E3 ]0 a
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。/ e1 H4 D( M8 U3 [8 ~3 Z! Y' ]
给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）! j. A2 H$ j3 t* l% ]1 E/ S
2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊6 d. Z8 R3 L% Y2 J5 J% K
3 给面糊里加入土豆丝- _5 u& Q# l) Z- X) G6 r) \% X
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
& b; I( t; P$ r L9 R
+ P& G% W, L* ~. W上成品了。。
]% s4 G+ ]( x6 d0 M 呵呵。。和自己想象的味道一样。。; }- n& D& Z4 e
2 W6 Y: w& \# U/ l/ M: C
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
