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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑
8 p4 Z c0 x+ J2 h, @4 m2 y8 ~" m, F# b
第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。
' S1 I }0 D, `# J9 m 面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
( Z3 t. Y1 G" V给大家说下吧:1 土豆切丝(最好很细)
: L* {+ O) }' i6 [& p 2 面粉。鸡蛋。(加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。)这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊
: `9 r1 L9 ` p g4 X 3 给面糊里加入土豆丝
+ O% Z! }* E, n- o4 Q* J 4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。( J* |9 B3 N' ?1 ]" Y# q5 |* Q/ L
6 Q) w3 }+ t/ r
上成品了。。7 m* b$ h+ _2 i, U6 C
呵呵。。和自己想象的味道一样。。5 Z! j5 S- }6 o& d" d c
1 [5 b: L# `; \
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