bluefox

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上首页了，纪念下

0 i, s8 U: y- f槐花已经下来了，婆婆给做了几次，这几天回老家了，我又想吃了，自己动手，丰衣足食。& X+ M' m: k6 s  A7 ^( ?
蒸好后自己拌着蒜汁吃，老公和公公吃炒的。味道嘛，好极了。。。
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" T+ h; m# h3 d3 {这个是加入调好的汁的
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1 h) S8 x( }: ~: k! r; W5 L/ ?$ U这个是炒了来的，葱花一放，油多一些，一炒，出锅了
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bluefox

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' @" q  a' J/ p/ _6 d/ W3 i做法简单——
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: N9 q0 t% `' N洗净的槐花，水份控干一些
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: c# m# I; J, n  y散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上( U5 |9 Y, m3 v: ]' l
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上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟
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蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味$ h' W! S1 m( {* m
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这个是调好的汁0 @# K9 K2 }# n, |  D0 q1 ^
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出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃
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顺手又来了个凉拌黄瓜. ?) C3 ~3 c3 ~' [8 J

/ B  n! g: k9 a, J% e9 e包菜炒肉片
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; z$ a: X" M8 C- a, X' l. @还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片: L1 U$ y1 F) C# r+ [
# k8 L# U3 b& D8 |& G: n" B& b- R
全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）. i& }1 u* Z" e1 I  b5 T+ G! R

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melody_qj

能不能吃太甜的呢

bluefox

完工，欢迎围观。。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:46 * ^9 N1 U) ?6 J4 ~* L. x
能不能吃太甜的呢

) h' f6 C* Y5 Q# d( J& C+ X
你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

叶子轩妈妈

能干很

melody_qj

你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚

筱笑翛

喜欢炒着吃

东东亲娘

看起来真的很香啊！

bluefox

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-2 13:52 / F& S/ E" Y& f8 d0 q
能干很

2 K2 A+ p- k* d% F) O( q呵呵，我这可不算能干，一般一般了。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:54
0 S' w5 M% _! k! p8 S+ `蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚 ...

1 P; D  t2 H8 Q
我还真没吃过甜的。我从小老妈给做的就是这两种做法。甜的估计我也不吃，咱对甜食不感兴趣啊。

bluefox

筱笑翛 发表于 2012-5-2 14:35 ! p7 B# ^/ j1 B+ a# X
喜欢炒着吃

  R4 c0 M; M3 b4 ]6 q5 C! M呵呵，我喜欢拌着的。

叶子轩妈妈

回复 bluefox 的帖子7 P* O, j# O4 h( z' H5 l6 y( m

( A2 [& J3 v' G; O1 F呵呵！很不错了

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:39 8 q: {" B* Y% h, ~7 x* T
看起来真的很香啊！

. }$ I6 C, n& |. A2 z
呵呵，自己也做做吃吧，最近槐花都有卖呢。

东东亲娘

回复 bluefox 的帖子- I, r3 p% v2 f% |, \& a
; S7 e; w1 S( T3 y
这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

1527125073

回复 bluefox 的帖子% l' L* D- N: v' N* F6 n

0 u6 M* n- E4 h, t8 I: E9 m# K1 y真丰盛！

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:46
6 g6 d- o8 \( U8 i0 U, E回复 bluefox 的帖子
" h* o# D% i) Z. j' R8 ~* i+ I+ D$ [: S6 X1 z
这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

1 F/ y; B; N" J+ P
我就是用清水多清洗了几遍。好像没有虫，我是仔细拣完才清洗的。没见到小虫子。

bluefox

1527125073 发表于 2012-5-3 09:41
+ I  D4 Y! B8 r$ N- g回复 bluefox 的帖子8 G" T- g  X2 A' h9 D
; T& l& x. V/ y' O! p- \# z* K# ?' S
真丰盛！

; D. x! \# a4 c: y$ |嘻，谢谢。

蛋蛋妈妈

不错

小杜dundun

看着都流口水，真好吃。