bluefox

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上首页了，纪念下

1 w# C/ d$ o* R; C; n2 c/ m$ M. i槐花已经下来了，婆婆给做了几次，这几天回老家了，我又想吃了，自己动手，丰衣足食。
6 y- _" E0 R6 f+ U2 N/ b- t; Z6 T蒸好后自己拌着蒜汁吃，老公和公公吃炒的。味道嘛，好极了。。。
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这个是加入调好的汁的) s. Q' @6 C6 n: e& p2 V

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这个是炒了来的，葱花一放，油多一些，一炒，出锅了
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bluefox

; N4 I- R! p. a. E  g& t# N- |, ~
" n9 w3 V- Y; V+ a# }7 i& r做法简单——% @( Q0 p, x# _) E) }
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洗净的槐花，水份控干一些% a9 O: h% w5 M- `8 e/ [* V7 ~% `
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散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上2 i2 H* A0 i4 i  I

1 Y- O- F0 n: h6 {5 i# `$ R' A& i, [上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟. c  J2 Q/ \. E+ M
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蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味; D7 m! i$ i- j, x

3 E$ e' B4 e; q* `这个是调好的汁
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出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃
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( E* c# N% y4 r$ T, x
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7 i/ z. J2 ~- Z3 f( F顺手又来了个凉拌黄瓜
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8 y' f3 E+ L; L" z7 B包菜炒肉片
* ?- ~; p) m  u: g. D- i6 l, z- V. s# K
还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片+ z& g% Z9 E9 O& W3 J

/ \5 y1 D2 n( _, \! X3 z全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）( d: S" l. ~4 c1 G

& t: s7 n% f1 o$ a. ]; B3 m: P$ s* j+ I: T: u7 D! h

melody_qj

能不能吃太甜的呢

bluefox

完工，欢迎围观。。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:46 : ~8 k  z/ T6 ~% U( J6 A3 C7 g
能不能吃太甜的呢

4 p- |$ p+ g8 F8 [' _' |
你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

叶子轩妈妈

能干很

melody_qj

你的意思是直接吃蒸好的，带甜味的？

蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚

筱笑翛

喜欢炒着吃

东东亲娘

看起来真的很香啊！

bluefox

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-2 13:52 ; _& T$ t& s' V- V) d0 W
能干很

, @$ @* M  _$ D1 `( v( m/ _- B2 o呵呵，我这可不算能干，一般一般了。。

bluefox

melody_qj 发表于 2012-5-2 13:54 2 @( a0 v4 D$ b) d' [' R
蒸好拌糖吃，或者裹得面里面加糖。我记得原来好像吃过甜的，味道不错，怎么做的不清楚 ...

  [$ I3 s: E% m
我还真没吃过甜的。我从小老妈给做的就是这两种做法。甜的估计我也不吃，咱对甜食不感兴趣啊。

bluefox

筱笑翛 发表于 2012-5-2 14:35 : I: U/ O! _" U' D9 h* s
喜欢炒着吃

; i7 k, b3 `  T2 k+ i呵呵，我喜欢拌着的。

叶子轩妈妈

回复 bluefox 的帖子
0 _5 {  |& a9 c- ^  x# [7 M5 ?9 ~2 @" B8 t- y; ~
呵呵！很不错了

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:39
7 p" a, m0 R/ L/ Z1 N# L看起来真的很香啊！

4 j4 y7 M+ I; j0 C$ Q; K
呵呵，自己也做做吃吧，最近槐花都有卖呢。

东东亲娘

回复 bluefox 的帖子7 s6 b, V9 f9 _9 V
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这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

1527125073

回复 bluefox 的帖子
% Q8 W. ^0 T8 K7 ~7 n; s& J6 a, [$ G
真丰盛！

bluefox

东东亲娘 发表于 2012-5-2 14:46
2 q; M) I  a4 X0 [; @" r  h回复 bluefox 的帖子8 f. F+ T% A  x. u! e
; |7 j7 T! ]; H9 T' w* o
这个清洗时需要拿盐水泡不？会不会有虫

# L. T2 @4 e- {) Y4 c+ w6 Z我就是用清水多清洗了几遍。好像没有虫，我是仔细拣完才清洗的。没见到小虫子。

bluefox

1527125073 发表于 2012-5-3 09:41
! @( U9 t: i3 x回复 bluefox 的帖子6 k/ P0 q6 p2 {% q. p

  i; I9 D, w& w9 j- P: y' o真丰盛！

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嘻，谢谢。

蛋蛋妈妈

不错

小杜dundun

看着都流口水，真好吃。