淼淼宝宝贝

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夏天到了，家家都爱吃西瓜，可是西瓜皮大家怎么处理呢？是不是直接垃圾站？
2 s4 k. t3 e( ~; w: R其实西瓜皮的营养很好，西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。　　　% @# b0 G) e7 S& Y1 v, Q' n
  功能主治 清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。4 R; l$ \1 l1 I- f
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    中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。　
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) X1 C( x2 G8 f# S' r* b! r1 D8 R今天我要给大家教一道西瓜皮的做法——爽口西瓜皮. r8 D! [6 n8 H! \0 h; p: ^
首先把吃完的西瓜皮处理一下，将外面的瓜皮去掉，将里面的红色瓜瓤尽量取干净。然后放入清水里泡一下！
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0 s1 ^, p8 {2 j大约15分钟后取出切片，装盘备用！7 [6 x/ o( {" _6 ~* k6 H" W
下来准备辅料，干辣椒，葱切段备用。. X) Q% j, W" H0 p, ~: g9 ?
锅烧热倒入适量的油，烧至七成热倒入辅料煸炒，然后倒入切好的瓜皮。/ J2 x+ ^2 X8 ~. b
倒入适量的醋，盐，五香粉少许翻炒。; f# E  X4 Z( y9 S6 C# i/ c! r

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待瓜皮变软后放入适量白糖，鸡精，翻炒均匀后出锅。大功告成！
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郭興華

我也要吃么，哈哈。 给我留点。 我流口水了。

佳佳

不错，我回头也试试

淼淼宝宝贝

回复 郭興華 的帖子; Z! M6 |  s% d: l

- ]. q' D+ q- d; H, \8 g( x* i好的哦！

淼淼宝宝贝

回复 佳佳@xa 的帖子7 d: G6 _$ U0 }4 T5 Z
& N9 T! e8 ^4 O/ `- g" J
很好吃的0 H! Y7 `4 F! k' m0 |: a$ |  n9 e

Rebeccaay

凉调是不是更简便

淼淼宝宝贝

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没做过，下次试一下

郭興華

好象 西瓜皮，有清凉去火的功效哦。夏天吃。最好了。。

奥斯曼妈妈

学习了

蛋蛋妈妈

不错

筱笑翛

简单易学

贪嘴妮儿

这几天西瓜好贵，西瓜皮利用起来，也不觉得西瓜贵了，哈哈

真实的小五

西瓜皮削皮挺难得吧？

淼淼宝宝贝

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不难的，你用刀就可以搞定，和冬瓜皮一样

凡星果

哈哈，我们之前也做过，吃起来还不错

╰＇小肚婆ゞ

好香哦

淼淼宝宝贝

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! v1 ]& z3 n1 g9 u* i6 f就是，仍了可惜

淼淼宝宝贝

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8 @0 c. e, ?6 s' A可以试试哦

真实的小五

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谢了