淼淼宝宝贝

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; |! b6 `+ p& L% @. @9 d* c夏天到了，家家都爱吃西瓜，可是西瓜皮大家怎么处理呢？是不是直接垃圾站？
$ o! i8 T9 _! ]其实西瓜皮的营养很好，西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。　　　& X( }+ [+ N$ o: N4 q, _
  功能主治 清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。
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    中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。　0 V* b# B& M' Z/ f
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今天我要给大家教一道西瓜皮的做法——爽口西瓜皮
5 {0 j, q# a5 p首先把吃完的西瓜皮处理一下，将外面的瓜皮去掉，将里面的红色瓜瓤尽量取干净。然后放入清水里泡一下！
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大约15分钟后取出切片，装盘备用！
8 z7 ^1 R( ^* b; R/ s下来准备辅料，干辣椒，葱切段备用。
) l" J: Y( l0 \锅烧热倒入适量的油，烧至七成热倒入辅料煸炒，然后倒入切好的瓜皮。
0 r" L- m& Y' ~' d8 C' H# A+ `倒入适量的醋，盐，五香粉少许翻炒。$ w; C) b1 h4 _! |7 Z
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  L2 j0 A; i) d6 _. f2 ?待瓜皮变软后放入适量白糖，鸡精，翻炒均匀后出锅。大功告成！. m0 _$ B* u+ U" V" M8 g. I

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郭興華

我也要吃么，哈哈。 给我留点。 我流口水了。

佳佳

不错，我回头也试试

淼淼宝宝贝

回复 郭興華 的帖子1 U. {+ W/ a4 |4 ~) D, ?4 S
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好的哦！

淼淼宝宝贝

回复 佳佳@xa 的帖子/ W! H( R8 Z: z! H+ G7 N

# m! O4 B  ]2 O$ Q! F/ q. f! B很好吃的1 ]' Q7 h: Q' U- ?% c* e

Rebeccaay

凉调是不是更简便

淼淼宝宝贝

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没做过，下次试一下

郭興華

好象 西瓜皮，有清凉去火的功效哦。夏天吃。最好了。。

奥斯曼妈妈

学习了

蛋蛋妈妈

不错

筱笑翛

简单易学

贪嘴妮儿

这几天西瓜好贵，西瓜皮利用起来，也不觉得西瓜贵了，哈哈

真实的小五

西瓜皮削皮挺难得吧？

淼淼宝宝贝

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- c' R% ~7 {0 m6 z! `* b: `不难的，你用刀就可以搞定，和冬瓜皮一样

凡星果

哈哈，我们之前也做过，吃起来还不错

╰＇小肚婆ゞ

好香哦

淼淼宝宝贝

回复 凡星果 的帖子: g( S  W) z- X% U- S2 y* g

- a' k1 l( n; c- ^" I8 \9 F就是，仍了可惜

淼淼宝宝贝

回复 ╰＇小肚婆ゞ 的帖子. R1 x" p5 E6 _% O+ ^
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可以试试哦

真实的小五

回复 淼淼宝宝贝 的帖子! s: G% D" w0 I9 o6 @. t( q8 u
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谢了