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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-5-4 15:12 编辑 - `3 R, a5 I( U3 S4 t e" P V& J* w
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配菜准备了豆腐皮和土豆,我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的,但介于姐姐单位都是本地人,纯肉的怕他们吃不了,所以经过投票,选择了豆腐皮和土豆。1 U% e2 H i3 ^! r! e
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5 I( U4 b0 ?9 n5 {: O" w& D, O准备的肉,足足50元钱的红烧肉,太阔气了! t8 [1 b! x. Q
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必不可缺的调料就是糖,老抽,老白干,花椒,盐,白芷6 X( Y! J5 P: c/ q' C& \3 [7 m, y
& T& D+ A/ U- s0 r) r
; r, o/ n0 Z Q/ d W土豆
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4 t. w0 S+ L. e( ^( O' ?+ Z9 t1 s# Q% ~2 J1 I& b. ^
豆腐皮切条) s4 j) ^( q0 ]& b" [6 ?, o7 {! s( o5 T
) ? U R, v, o4 u
8 G+ U9 s4 N* G$ U$ v( C" P: v自己打结,哈哈,这是功夫活!
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