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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-5-4 15:12 编辑 ' I8 W0 T2 X. L; i6 Z7 @5 n
1 u+ b n) O/ F# O2 i; ^配菜准备了豆腐皮和土豆,我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的,但介于姐姐单位都是本地人,纯肉的怕他们吃不了,所以经过投票,选择了豆腐皮和土豆。
5 f- Q3 D: M3 g) @; i# O
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- S$ M! H+ N; ~! H j6 D8 j准备的肉,足足50元钱的红烧肉,太阔气了!
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3 j+ A# {" c, |' B+ w/ ?" n% R
必不可缺的调料就是糖,老抽,老白干,花椒,盐,白芷- H# D( q# q* m* h
2 A7 l( |+ P0 s; E' k
0 r6 x ?& ^/ K3 [1 p$ }! i土豆
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; m: t3 p, X C/ U, T
. _" _' Q# B( ^ O豆腐皮切条4 j6 _7 Z& S7 L
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: U+ j$ _% Y# t: W* q自己打结,哈哈,这是功夫活!0 g) u6 ^# k& g: S, K
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