贪嘴妮儿

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昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给我一个任务，让做50块钱的红烧肉，妈妈咪，50元去超市买了一大堆，差点我家的锅都装不下，捣鼓了一个多小时才做出来，弄的满头大汗，好久不做饭了。大家帮着鉴定一下，给点建议吧！  O& e2 V2 c# b( g0 Z; f$ E6 g+ U

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贪嘴妮儿

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  H1 u- d+ o* {* s) [配菜准备了豆腐皮和土豆，我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的，但介于姐姐单位都是本地人，纯肉的怕他们吃不了，所以经过投票，选择了豆腐皮和土豆。+ N! Y/ O* o: E

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准备的肉，足足50元钱的红烧肉，太阔气了！' a  p' U1 D; |( y8 x6 B
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必不可缺的调料就是糖，老抽，老白干，花椒，盐，白芷: j. ], u3 v. M; Z" A

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: b4 u8 f$ {7 J% A3 r土豆
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# G4 R! L6 m: C9 U4 o! J& \; Y. h5 N8 A' m/ [$ k& X; k" S3 l0 O
豆腐皮切条3 l. b' r  C! d" w/ I

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, A# L! b* |: o& X1 C& q& Y9 G自己打结，哈哈，这是功夫活！9 R3 j8 m( p* z. X8 d. ?& ~

贪嘴妮儿

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6 Q$ O7 x! N5 C1 H( |% d过程就不写了， 因为我一做饭就会手忙脚乱，怕把相机拿不稳扔了，可就得不偿失了。这是烧好的纯肉，满满一盆，估计烧好了能有个2斤多一点。
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1 P  c% u* R- \; r8 r3 K0 j) [然后就开始下菜进行第二次煮，掌握了火候，味道不是一般的美啊！7 ^9 u3 Z! Y4 \6 E7 z/ g
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茜茜=妈咪

都是半成品，成品上哪了？？？

贪嘴妮儿

回复 茜茜=妈咪 的帖子
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哈哈，成品现在在我肚子里。

贪嘴妮儿

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除了红烧肉，还炒了一个蒜薹，话说炒蒜薹我真不是很在行了。
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小眼看世界

昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给 ...

看起来真香

筱笑翛

馋死啦

颖澜澜

红烧肉偶也想吃呀

樱桃灬小丸子

这红烧肉，我老公看到了，估计吃三碗米饭！

mengxueqi

你好象正在减肥么,吃了这前功尽弃

贪嘴妮儿

回复 mengxueqi 的帖子
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4 l% [/ ~0 r  A) O不减了，我又换口号了，等胖到150斤，再减肥也不迟

贪嘴妮儿

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
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5 `8 r, Q  K) D4 W我也是，见了红烧肉属于不要命的

贪嘴妮儿

回复 小眼看世界 的帖子1 }  V6 k0 y/ `" s
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邀请你来吃

anson8042

看着就好吃，嘿嘿

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子
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8 q! Z: b* [1 {谢谢！

贪嘴妮儿

回复 anson8042 的帖子
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: {0 _. d' O& C7 ^# k谢谢！

小眼看世界

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好啊，哈哈

bellechat

我最喜欢红烧肉了 ，你也不写个流程看看

贪嘴妮儿

回复 bellechat 的帖子3 L% K% k, ?( X% d  v/ Y

; Z# f$ I3 ^7 e哈哈，好的，有空我补一个。