贪嘴妮儿

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昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给我一个任务，让做50块钱的红烧肉，妈妈咪，50元去超市买了一大堆，差点我家的锅都装不下，捣鼓了一个多小时才做出来，弄的满头大汗，好久不做饭了。大家帮着鉴定一下，给点建议吧！( H8 ?1 r) m1 \; r
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贪嘴妮儿

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1 \* N3 j/ l3 P配菜准备了豆腐皮和土豆，我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的，但介于姐姐单位都是本地人，纯肉的怕他们吃不了，所以经过投票，选择了豆腐皮和土豆。
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准备的肉，足足50元钱的红烧肉，太阔气了！
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必不可缺的调料就是糖，老抽，老白干，花椒，盐，白芷' d5 Y: P2 R% l% i% m. }# X  n( ?

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土豆1 }% j3 n5 D* X
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" R6 Q/ a. Q8 h# W6 K0 H# v* ^7 i- S豆腐皮切条
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自己打结，哈哈，这是功夫活！
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贪嘴妮儿

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过程就不写了， 因为我一做饭就会手忙脚乱，怕把相机拿不稳扔了，可就得不偿失了。这是烧好的纯肉，满满一盆，估计烧好了能有个2斤多一点。! C+ C/ v- Y4 u3 ^4 M7 y: \" R

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& Y9 @: D! `! y1 N& D; O3 a' u% R4 x然后就开始下菜进行第二次煮，掌握了火候，味道不是一般的美啊！
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茜茜=妈咪

都是半成品，成品上哪了？？？

贪嘴妮儿

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哈哈，成品现在在我肚子里。

贪嘴妮儿

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* h: K% H% j) p2 Z) f7 u除了红烧肉，还炒了一个蒜薹，话说炒蒜薹我真不是很在行了。
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小眼看世界

昨天看网传外卖红烧肉这问题那问题，不看这新闻也不馋，看了就想吃红烧肉，刚好姐姐单位今天要管午饭，就给 ...

看起来真香

筱笑翛

馋死啦

颖澜澜

红烧肉偶也想吃呀

樱桃灬小丸子

这红烧肉，我老公看到了，估计吃三碗米饭！

mengxueqi

你好象正在减肥么,吃了这前功尽弃

贪嘴妮儿

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' _1 w/ z' m# d# M' ]  v) j) t! ^不减了，我又换口号了，等胖到150斤，再减肥也不迟

贪嘴妮儿

回复 樱桃灬小丸子 的帖子. N0 V# l9 U" @% z* Y: w4 G

( R2 f: f% G, n# K3 p我也是，见了红烧肉属于不要命的

贪嘴妮儿

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邀请你来吃

anson8042

看着就好吃，嘿嘿

贪嘴妮儿

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9 C+ |! U* q! a  r+ T2 j谢谢！

贪嘴妮儿

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" j& [( H) a+ E0 M) d$ b5 L2 {谢谢！

小眼看世界

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( X9 I- f) S' v& U( P好啊，哈哈

bellechat

我最喜欢红烧肉了 ，你也不写个流程看看

贪嘴妮儿

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哈哈，好的，有空我补一个。