棉花的糖糖

        我是一个菜鸟级的厨师，想中午给大家做一次可乐鸡翅，哪位大虾能给我讲讲怎么做呢？谢谢了

恬恬宝贝

- m4 r! \7 Y8 @2 S

  {+ o  E$ a( n+ l: U" E1 p我今天中午也做可乐鸡翅，我女儿挺喜欢吃的* t& L7 o3 X/ s% p# D
  G9 q" L, T, t4 ~5 D5 n5 t
主料：鸡翅（最好翅中段）
% B. H5 i# |/ m2 e6 n7 f
% w: {7 ?+ D) d# \. v/ j2 u调料：葱姜，料酒，可乐，老抽，葱花
9 F0 c, e8 W' n/ b/ ~+ N, i( R! o
可乐鸡翅家常做法
) ~7 u, f" U* T' B2 H3 G: w4 M, b- o* [) p; ^9 e
鸡翅正面用牙签所洞，背面斜划两刀，以方便入味
- o, ~' \! {, D4 {" l& W$ R烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞出洗净浮沫沥干水份备用 4 [) F5 M3 m! c  R
锅中放少许底油，放鸡翅煎至两面微黄。 2 V% d* ?, y( u9 U
下葱姜炒香
* h# i* L* w: E$ b" u9 {1 b3 W倒入没过全部鸡翅的可乐，和少许老抽，大火烧开后转中小火30分钟左右
$ A  ^+ T* e: G+ C! I9 ]$ {大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可

棉花的糖糖

回复 恬恬宝贝@xa 的帖子6 S" _# {! [5 M# M

8 B1 G3 O# V/ o; r+ d( k哎呀，好详细呀，非常感谢

戀仩Wate哋魚

我也学学。

棉花的糖糖

回复 支流影相 的帖子
* P, u5 b! `; G. u/ p+ P+ x% f' a$ l; t/ E3 D8 T* V( \2 m! L
我也爱吃，哈哈

红色bei子

学习来了~

幸福蛋蛋娃

路过顺便学习啦

颖澜澜

不错呀，我上次也做了貌似可乐加得多，味道不太对

菠萝米饭

帮顶

兔纸妞

我是非常爱吃可乐鸡翅的