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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑
  X# {" Y( R" e" n) M- f1 [9 [( _9 \: ~" u+ l
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:
/ B& q1 U6 H& ]5 S5 I
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。

$ s, S7 T, j. q" h
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

$ E& b' T0 ~  A9 x8 M% Y, w
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影

8 n6 h3 W- p' d- m; Z
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!
! t9 o) ~  C/ }( V3 o2 _
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!
3 T) m8 O1 o1 |) m, t3 `
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软
% p, @& q9 V7 L
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

  a4 w; {9 e- r) ?

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。6 u/ K4 k6 c8 m, V
坐坐。。管它是啥呢。6 L1 R& V3 M% T+ H: C8 W( _  z) w. O
0 Z, _. s( _* u' q+ U
好强悍啊!# f+ S8 r# o: n% s5 K( b% S
这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16   M" G& l7 B' X0 `
哈。我也来抢个。。。) |' A, T' ]8 a0 o
坐坐。。管它是啥呢。

! }+ _  j% A6 ]' K! k4 H呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。
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看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10 5 D7 I: H+ c, v7 h$ @
好厉害啊。
& }5 X+ k/ m, z* A5 f* z. q
6 y% U0 P( @2 `  }% X. Q8 c+ h' X2 r9 L看着很有食欲
- |" C  m% D) L* E; a8 z( ]0 `1 V
呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42 : ^" t6 ]/ @7 b1 M+ O/ L; Q
不错

0 X4 p: V( e: |1 l, W谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41
% s! }' ?3 X6 b  v, x5 H太强了,能做这么多种类
2 Z; T# M' T6 a3 F: H6 O
看着书做还可以'做这个上隐

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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45 ; Z5 y& i2 n  ^! q. R5 G$ p
好诱人啊。。。
% A: H$ K: ~4 U7 t6 z! e
嘻嘻'谢谢亲
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