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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑
+ B7 s2 L5 \: [% I- a  m' r/ }. B+ m# l8 S/ L
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:

  i4 k9 B. H+ u2 v  r$ d8 Y
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。
+ c+ p9 z- n  k2 \1 `3 G7 a  s
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

5 `/ c3 g* I, Z/ z7 j
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影

. P, [. X! ?, b2 w1 @9 a5 K+ b
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!

" Z; @' D  e4 K' V
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!

6 T0 A, f3 \: h, ^* _8 W, y9 t0 m' ~& i
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

2 R+ G7 T) T) W* B+ r" q
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!
  h6 X) J3 i% t) I

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。( _( M' ~* F# A
坐坐。。管它是啥呢。3 w8 \/ U. T. F: t0 g, S% ^- G/ i
: V& e& L# ~( F7 g3 p3 O2 a# n( V
好强悍啊!6 O) N7 N( o* Z$ Z
这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16 - Q7 o5 S8 O+ z: [: G
哈。我也来抢个。。。
' y& ?  f) l1 R; Q+ h  T坐坐。。管它是啥呢。

; ]. A2 m! l! M8 ]呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。
' I6 i1 N6 L7 |1 m3 ?1 R+ n5 o0 V. ?- ~6 P1 N4 {4 H1 k
看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10 ! w) i( s- S* L3 D
好厉害啊。
" \8 m1 `& h# O: L: V! M- ~  ^: V1 ?  g% J( ?" a4 S. g& q$ ]% c6 q
看着很有食欲
! l8 P4 B% O2 e6 U
呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太强了,能做这么多种类

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42 / p6 t. h; z% b8 i, d; z
不错

1 M' c) Z- h1 N谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41 $ b% i! n3 E/ x. Y4 j+ r
太强了,能做这么多种类
- j/ F2 Z/ D3 E" L- C
看着书做还可以'做这个上隐

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好诱人啊。。。
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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45 ) n# R2 y0 D9 c4 Q$ r) }- P3 ]
好诱人啊。。。

. t, ^; g) R+ a/ r嘻嘻'谢谢亲
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