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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑 $ `+ o+ ~) V+ c% `4 |
+ M- [) x5 r/ `/ \1 p8 [% ]
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:

7 n# a* U7 D" h7 P+ {( j
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。
6 ~9 f* @8 ^& j! W$ m/ N+ X; p" Y# N
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福
0 b! d7 r! I$ e2 s& Q3 N1 q
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影
& Z: l. T: H9 L. a9 F* H
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!

# e6 j* a: @1 S( O) R6 T6 O6 z
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!

$ Q% C, A5 i0 R+ D' `! E
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软
8 l. {5 E  [4 P, O* L& ], G
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!
4 g' a2 }7 X8 L( ?% Y

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。
  H  t/ G$ i) ?# [7 ^, _9 C7 e0 D% x坐坐。。管它是啥呢。
/ n  T6 m* l/ ?5 d
% d' x+ _1 ~0 Y2 E好强悍啊!
' R8 a% `$ {* `9 x/ A% o& x这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16
/ v  j: e6 x: B哈。我也来抢个。。。
6 A5 j$ `$ O  a- ?( e坐坐。。管它是啥呢。
, s1 N  ^/ C7 p
呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。
: n5 |* K; |5 F' Q
; j' d% h3 m) ~, R* w- n. l看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10 6 d- m7 n! I2 I1 q
好厉害啊。! x5 t7 s! d9 u, U

- o2 j+ s6 s7 }& i+ o" f看着很有食欲
9 A2 O, H$ }, I
呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太强了,能做这么多种类

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42 : N$ ~7 ~1 M) Z# [
不错
& |- ^' m/ v5 b. ~
谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41
4 n1 d  G* h$ a9 U: v太强了,能做这么多种类

  w. E' \3 G+ s9 x, I! Z  u+ V看着书做还可以'做这个上隐

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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45 5 Y+ k# ~! p$ G+ N, l1 z1 f" t1 D
好诱人啊。。。
( t1 ]; A* N) _- L' G' G4 R
嘻嘻'谢谢亲
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