- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-3-19
- 帖子
- 133
- 积分
- 1064
  
- 经验值
- 1026
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2006-12-03
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
材料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒、幼沙糖2勺;# i! M7 B9 w. P/ K% q @2 b' O( g
做法:1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖;( z a0 @% j% d$ t- x8 z' j
2.打成蛋液让糖溶解;
9 {1 _2 k6 P* S0 \ 3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质;
* G$ ^+ o( L7 M 4.牛奶倒入蛋液中拌均;
9 H0 D; t w8 X6 j 5.倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出;
$ c! d8 v9 I3 j4 U2 D+ z2 K 6.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟
+ M6 ^* m5 Z' _* l, ~) D
3 ~ E4 | J/ w, j9 T3 E2 C
|
|