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南方人爱吃大米,这个有发言权的0 g9 M4 e2 V/ K2 W B3 A. G
, L% l: B, L' y) G8 v5 y日本的大米真心好吃啊,每天早晨就着纳豆,我都能吃上两大碗。; V2 W( v6 H$ L' o6 l1 L
& Z: `1 c: I4 j8 {# f5 ^ H
之前有人送的东北五常有机稻花香大米也好吃,据说跟日本的米是一个品种的,我拿来做寿司也很好,价格不知道多少钱
! \7 g% {3 M4 c: a; V7 W0 Y
1 O/ s* R! j9 Q6 Y2 f买米的时候,别买卖米的忽悠,那些颗粒饱满的都是过筛出来卖高价的,虽然看着漂亮,其实都是打磨抛光的,具体是哪年的米,你根本无从知晓。7 N4 ]% [( Y5 F X
0 I+ s2 R! T# G6 t只要是新米,口感都不会太差,现如今新米实在是太少了。
' R* _4 H: ^$ s, |9 m+ H
8 j+ I/ B$ A; B+ u2 Z, e教各位一个办法,买的时候一定要看米牙,就是米粒头上有一小块白色的,这样的米是未经过打磨的,陈米就会发黄,新米就是白色的。
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