mia1mia2

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啦啦啦，啦啦啦。$ ?" b: a. c# U: U' u  _* _. S
凉皮姐姐的帖子大家都口水啦，华丽丽的粉蒸肉啊~~~~
6 B4 V9 q  ~: B; M& z4 q  S& e心动不如行动，谁能有我动作快呢？！
5 `+ U, y2 {: F# h1 D" R+ ^主要原因，是因为昨个老公给我送了个小篮子……2 F8 K4 b8 X% ^
东施来了，东施来了，  r2 [  d# d! e' A" f2 X
凉皮姐姐你要是有空来给我纠正一下，饼子真的好干，好干啊~~~~~3 ~# ?. T+ l& ]& t9 q; b7 D

& W; W) Y1 t. ~8 f3 H! x金牌小吃客俺是当不上了，8过，还是发上来啦，支持凉皮，支持吃版~~~很有爱有木有！！！！
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; H7 g. C8 m) m4 T- _+ P; L1）温水活面，话说第一次这么光溜呢！！！！是真的啦！！- w, N0 @/ R  s9 j, Y6 M
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2） 腌制排骨。
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. ~4 c, ^  p& ?3）那厢开始小土豆~~~~
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4）很好奇蒸四季豆什么味道~~~~俺是不是很有冒险精神呢？
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5）老早在超市买的米粉啦，害怕蒸出来硬，又炒了一下~~是不是很有闲~~
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% E# x* M: @3 R, S" g1 I6 P, B6) 哈哈，真是在恰当的时候，看到了恰当的帖子，刚好家里还什么都有~~我不多说了~~~怎么就那么那么巧呢？！！！! q8 a' n" _" t2 v1 U
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7）醒过的饼子摊平。。。居然说不黏手。太好了太好了。。。。( [( Z, M/ J0 c. T' {
     我又拿刀子把旁边多余的去掉了哦~~~~, S, G" L; n$ u0 u+ I8 e2 p# F
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5 z4 f2 G/ o' E# w8 |  C+ k- V3 K8） 铺好，准备入锅。。。。。多余的粉子偶也都倒上去了，唉。事实证明人真的不能贪心啊。粉子多S了。。。还好，我灵机一动，给拌了2勺子油上去了，不然更干吧~~ 7 c: X- U; C) C& @8 a8 K5 j+ a. B
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9） 这个篮子，我事先没有比过尺寸哦，怎么它就大小那么那么合适呢？
! U* M3 r) k1 r: Q! ~% z4 U# V' ?       我蒸了40分钟哦（害怕饼子不熟）
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好了，出锅了。。5555555，真的是有些干啊~~~~是不是排骨太瘦了，出8了油的关系啊~~~~
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10）再来一张，配菜是莴笋拌木耳~~~~~一盘不辣的，没想到儿子超爱吃这个“海带”0 |6 w' C2 _1 w' U9 u0 v/ g/ z

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+ u! B6 W7 b/ A/ D6 C11）饼子神马的，陕西娃当然也爱吃啦~~~~真的好好吃，就是干了些。这是为什么，为什么，为什么呢？？？！！！0 J% v+ j6 ^) x" C0 s* p
       师没有偷好~~~~
/ j7 l' J# S9 J: l+ a       是不是饼子厚了点？！
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12）偷师未成的草莓酱% y8 M: _& a9 `! p5 o
       偷看了一眼，以为红酒是最后熬得时候放下去的。  算了，那就——蜜汁草莓吧~~~~·+ R! t7 Y: Z$ u9 Q
（mia是一个人带孩子，还要在家给爷俩做3餐，儿子又不让我上网，真的是非常非常的时间紧迫。就跟打仗似的，打开一个帖子，看2眼，儿子马上过来就给电脑盖上了~~要不就是电源拔了~~~~没有常回大家的帖子，请大家见谅。大家都辛苦啦！！！）$ b# G0 P: d4 H; L

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东东亲娘

凉皮算是出名了，哈哈

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子
: T& d0 ?/ A+ ~$ V. W, ]; u
- R3 v# D) g  n7 T9 _ 哈哈，是啊！！她以前就很出名的~~~

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子1 M- i; k( u: d6 K3 Q
5 r+ f4 N5 c( |9 L
粉蒸肉对我来说也是个挑战

虎子的小小

偶在减肥  拒绝美食了  主要也是懒的很  呵呵

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:48
7 l1 z0 i8 s8 p- s6 g回复 叶子轩妈妈 的帖子
2 {' y; {" x# g1 v+ T
9 R6 A5 d2 k+ l8 Z( Y粉蒸肉对我来说也是个挑战

9 u( Y, ~1 I# ?& U! n2 J0 v: m
哪天抽空试试。

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
2 g7 w: Z, M1 A  h# a0 l( S# O- K2 H3 a& C' g1 ]  a8 f3 A
算了，看着就觉得肯定做不来，尤其那个米粉，超市买的不好吃，自己又不会弄

叶子轩妈妈

回复 东东亲娘 的帖子
( W; q- S2 @& e- h' A! z- i0 A2 M1 }8 p. J! x
呵呵！! {+ \" h7 b: q( m- Y% c2 z6 s

8 V. A; B& p- i. h& I我要尝试.......

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
. ~( c0 t8 o, b) j& R
  f' X* d# E9 [2 N% O1 }等待看你的做的了

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子
2 a+ ~# S4 U; `5 q# O# Q  T$ |; F" E
7 W- n8 i; E5 W* D6 f我看过我婆婆拿苞谷榛子拌的，也很好吃的。。。好像没有特别弄过。
" Q# {( G% a1 C: v7 ?7 N哎呀，主要是她不常做，我回去又不好意思点单子~~~~

东东亲娘

回复 mia1mia2 的帖子
) ^' T0 a# w2 p! U; Y5 m
" _2 m! q- G, V% \苞谷榛子拌的有米拌的好吃吗？

mia1mia2

回复 虎子的小小 的帖子
( ]2 ]- K( J7 p8 X% o5 O
# d+ T! p2 F+ `& f0 I- K- Y你也可以，减肥还这么有勇气在吃版转悠~~~~

mia1mia2

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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做吧~~~~~做吧~~~

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子: @/ b+ a2 c6 i: V3 ~: ?# o

6 _& u( H3 t" ]: y" L, Y/ X也很好吃。事后老公告诉我是包谷。。。
/ J9 ?5 V* `3 V6 |她拿高压锅蒸的，我佩服的很。但是步骤就没有看到。, J2 ~5 h: s" J! y, I# v- B
而且乡下的猪肉非常好，很香~~~

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:56
/ R" D4 D5 G, e5 V3 D回复 叶子轩妈妈 的帖子
; E/ g% C4 y6 @% ^7 w& i8 Z7 `
' a! r; Q+ ~  n+ U0 C* Q' e3 W等待看你的做的了

0 U/ C' n9 z5 H7 U+ N( s; e没问题

嘉明妈

我觉得那个饼子用发面的比较靠谱~

mia1mia2

回复 嘉明妈 的帖子: ?+ r1 G0 N0 o8 [% z
7 B: b! P% m% D$ V' C, y; y5 ^; N; s- e
出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

嘉明妈

mia1mia2 发表于 2012-5-14 17:15
: ]* A( F8 E" K- `7 _回复 嘉明妈 的帖子
2 I0 m' ?+ z% T) D. p3 O9 R8 U8 i: l: b) d/ @
出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

' a9 y/ P5 `- c' u) I) r7 \% z6 Q
发面的会吸收汤汁的~

西安凉皮

来了来了，忙了一天了，才上来溜达就看到你的帖子了，做的很好呀，
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' |: [/ _2 f4 w& k7 r8 r排骨没五花肉那么多肥肉，相对 就比较干些，所以腌的时候可以多倒点料酒和生抽，再加个鸡蛋之类的，饼的面一定要软些，我看你的面好象硬了点，嘉明妈说如果是发面的话会好些，我也想了，但是要提前发面的哈，我是根据小时候的回忆学着妈妈的方法做的，8 S7 _: ?5 W2 u2 f- y7 J3 w( v: D

* Y0 R/ `8 d9 _1 E( d" ?7 C% p做得真的好的呀，比我强多了，再羡慕下你老公的 心意啦，还会给你买篮子，哈哈哈