mia1mia2

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啦啦啦，啦啦啦。
( ?( I9 J% Q: d凉皮姐姐的帖子大家都口水啦，华丽丽的粉蒸肉啊~~~~3 t" O2 t/ p: S. D. v
心动不如行动，谁能有我动作快呢？！4 |. w" o0 v  `2 E
主要原因，是因为昨个老公给我送了个小篮子……
& ~. }% X( D) T& H4 ?& _东施来了，东施来了，
: y& v  ^( r4 F凉皮姐姐你要是有空来给我纠正一下，饼子真的好干，好干啊~~~~~' U7 h% f7 @5 v9 B
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金牌小吃客俺是当不上了，8过，还是发上来啦，支持凉皮，支持吃版~~~很有爱有木有！！！！* s. [- C0 [  _  C6 A% h/ `  c

4 F! O# z+ o; F; ~2 P+ O1）温水活面，话说第一次这么光溜呢！！！！是真的啦！！
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2） 腌制排骨。, W3 W# i- q" {: F% P3 h+ ^
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3）那厢开始小土豆~~~~1 U" c! l; ~  J' T  X4 _$ `' K

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. U, L9 F! {* f4）很好奇蒸四季豆什么味道~~~~俺是不是很有冒险精神呢？# |1 x$ _2 Q6 ]# m7 g
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3 x4 a' [0 n+ N/ `" P9 M0 Z; X2 {5）老早在超市买的米粉啦，害怕蒸出来硬，又炒了一下~~是不是很有闲~~3 d  `# w1 o8 ^4 Q9 T3 S
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3 Z+ a( P9 F0 _5 n6) 哈哈，真是在恰当的时候，看到了恰当的帖子，刚好家里还什么都有~~我不多说了~~~怎么就那么那么巧呢？！！！7 P  ?5 y  {; A* i7 _8 K
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% v& V  f: A- ~" F/ X2 a5 q( k7）醒过的饼子摊平。。。居然说不黏手。太好了太好了。。。。' F* u) L$ L8 p" H8 ?' P1 Q* `
     我又拿刀子把旁边多余的去掉了哦~~~~
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8） 铺好，准备入锅。。。。。多余的粉子偶也都倒上去了，唉。事实证明人真的不能贪心啊。粉子多S了。。。还好，我灵机一动，给拌了2勺子油上去了，不然更干吧~~ 0 p/ B3 Q, Z. S7 y

) z2 o$ V! n2 z, v- ]  ~/ r9） 这个篮子，我事先没有比过尺寸哦，怎么它就大小那么那么合适呢？7 p5 P' a* ]$ D  Z. S+ n
       我蒸了40分钟哦（害怕饼子不熟）
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% S/ X1 R1 v! A( G2 M2 I3 a好了，出锅了。。5555555，真的是有些干啊~~~~是不是排骨太瘦了，出8了油的关系啊~~~~
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, \- R5 q! V- @* G. A' C$ S" H& _3 M$ V. V3 n/ Y8 \
10）再来一张，配菜是莴笋拌木耳~~~~~一盘不辣的，没想到儿子超爱吃这个“海带”
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; t  [9 B3 x7 T11）饼子神马的，陕西娃当然也爱吃啦~~~~真的好好吃，就是干了些。这是为什么，为什么，为什么呢？？？！！！, D7 w- [- g  R
       师没有偷好~~~~
7 L( F3 U# A9 N! a3 @% _       是不是饼子厚了点？！
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12）偷师未成的草莓酱2 [9 J! `3 c3 w0 ~" \& V
       偷看了一眼，以为红酒是最后熬得时候放下去的。  算了，那就——蜜汁草莓吧~~~~·
! B/ k6 `1 t# Y1 W" F（mia是一个人带孩子，还要在家给爷俩做3餐，儿子又不让我上网，真的是非常非常的时间紧迫。就跟打仗似的，打开一个帖子，看2眼，儿子马上过来就给电脑盖上了~~要不就是电源拔了~~~~没有常回大家的帖子，请大家见谅。大家都辛苦啦！！！）
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东东亲娘

凉皮算是出名了，哈哈

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子, }# l& B1 G& _  M. Z/ g: M' o9 E
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哈哈，是啊！！她以前就很出名的~~~

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子" g9 s: g. k. o  i9 J

& Z. h& g, l0 I; S& |粉蒸肉对我来说也是个挑战

虎子的小小

偶在减肥  拒绝美食了  主要也是懒的很  呵呵

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:48
% O3 `) e1 p/ Q: @1 o回复 叶子轩妈妈 的帖子
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# X; O! k+ }2 P2 n" [  C- g  ]粉蒸肉对我来说也是个挑战

" M) Y! W: q0 u- V4 m6 r3 t( j哪天抽空试试。

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子) k. ?. C/ a8 e, T# y- U

% v$ q$ n7 A" b! `. }" F' p算了，看着就觉得肯定做不来，尤其那个米粉，超市买的不好吃，自己又不会弄

叶子轩妈妈

回复 东东亲娘 的帖子
6 u, M# {. H3 n: i2 k- t* W8 Z% G" V) A! J' d) c1 `
呵呵！/ Y; }9 k$ o# N) H) |

8 L% z! I9 `8 A( \我要尝试.......

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
5 D  t7 b3 \' x2 `! A( i8 n- H) A; d6 ^% B( O3 \. g/ _
等待看你的做的了

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子3 z+ g( L: C& A# c& a2 d
7 N/ f) ]& O. J( U% p
我看过我婆婆拿苞谷榛子拌的，也很好吃的。。。好像没有特别弄过。
2 l9 r( S% A3 F' G哎呀，主要是她不常做，我回去又不好意思点单子~~~~

东东亲娘

回复 mia1mia2 的帖子
) z1 r* W$ o) i, a1 i0 `' Q' E
4 l# W( B- G0 R' X5 D. u苞谷榛子拌的有米拌的好吃吗？

mia1mia2

回复 虎子的小小 的帖子
  F0 F& s9 e! K: d
4 ~2 [1 Z7 y, O& I你也可以，减肥还这么有勇气在吃版转悠~~~~

mia1mia2

回复 叶子轩妈妈 的帖子& m. b) N0 s9 @3 c5 E2 e7 Y& b1 @
$ u- T% A- v+ O. Y
做吧~~~~~做吧~~~

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子5 G2 z" p5 [6 o4 T% l/ k

) J3 F6 p0 h; {2 I也很好吃。事后老公告诉我是包谷。。。
9 @% ]/ _6 c$ x' d+ u+ c4 Z$ l她拿高压锅蒸的，我佩服的很。但是步骤就没有看到。
2 g" M. `5 t1 e4 D而且乡下的猪肉非常好，很香~~~

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:56
# c& t! d/ ^# k3 X3 M: @3 k回复 叶子轩妈妈 的帖子1 u1 i. P7 a2 i' U

+ z# ~( ]$ Z+ \% u8 h& [9 p/ [等待看你的做的了

* s3 H( }2 |$ z: H! A. [没问题

嘉明妈

我觉得那个饼子用发面的比较靠谱~

mia1mia2

回复 嘉明妈 的帖子, S1 u3 v  y' s: k

! w) `8 @' `, N# x: S! g出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

嘉明妈

mia1mia2 发表于 2012-5-14 17:15
4 A+ J  q& b" f* e% f# V回复 嘉明妈 的帖子" X, B% L" _1 D1 P! R

0 @, B$ X5 d* p" ?+ U出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

& I- P. x4 N0 X0 d9 w* {
发面的会吸收汤汁的~

西安凉皮

来了来了，忙了一天了，才上来溜达就看到你的帖子了，做的很好呀，- f3 ^. x2 h" y! C9 I! u, W% Q. P; s

4 T) N. b1 P$ Z% g% o排骨没五花肉那么多肥肉，相对 就比较干些，所以腌的时候可以多倒点料酒和生抽，再加个鸡蛋之类的，饼的面一定要软些，我看你的面好象硬了点，嘉明妈说如果是发面的话会好些，我也想了，但是要提前发面的哈，我是根据小时候的回忆学着妈妈的方法做的，
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0 U7 V* S, O$ H( p$ P做得真的好的呀，比我强多了，再羡慕下你老公的 心意啦，还会给你买篮子，哈哈哈