mia1mia2

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啦啦啦，啦啦啦。
) E+ J; C: Y, b* o凉皮姐姐的帖子大家都口水啦，华丽丽的粉蒸肉啊~~~~( J' ?+ _( n, e$ z" v: v$ ?
心动不如行动，谁能有我动作快呢？！6 \2 v- o: b# t! J) B6 c
主要原因，是因为昨个老公给我送了个小篮子……
7 ?' J! u  f8 X; g东施来了，东施来了，! S0 `1 }. S, ]6 _* y7 r& D
凉皮姐姐你要是有空来给我纠正一下，饼子真的好干，好干啊~~~~~
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! A8 Y; q4 `( ]) T1 L. w金牌小吃客俺是当不上了，8过，还是发上来啦，支持凉皮，支持吃版~~~很有爱有木有！！！！+ ?1 g% T' B1 R, v( M

. V" ~6 x2 o3 `" i1）温水活面，话说第一次这么光溜呢！！！！是真的啦！！$ m1 N3 d0 J9 e3 X9 ~' h
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" i) z; ^) o- Y% B! ]9 }) a2） 腌制排骨。& @: q- j, G! V; b1 L

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. r# \4 q3 \! p3 R- }: T% A3）那厢开始小土豆~~~~
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3 ]6 O8 `! s# [4）很好奇蒸四季豆什么味道~~~~俺是不是很有冒险精神呢？$ K7 B6 v: Q; z
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5）老早在超市买的米粉啦，害怕蒸出来硬，又炒了一下~~是不是很有闲~~
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6) 哈哈，真是在恰当的时候，看到了恰当的帖子，刚好家里还什么都有~~我不多说了~~~怎么就那么那么巧呢？！！！3 `* K0 F! ~+ L

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7）醒过的饼子摊平。。。居然说不黏手。太好了太好了。。。。
' j& B6 s* Y0 |     我又拿刀子把旁边多余的去掉了哦~~~~! @0 p" {, V2 h, M% v$ M
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8） 铺好，准备入锅。。。。。多余的粉子偶也都倒上去了，唉。事实证明人真的不能贪心啊。粉子多S了。。。还好，我灵机一动，给拌了2勺子油上去了，不然更干吧~~
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/ l* W& z/ [% B6 H) O6 c; f( h8 ?9） 这个篮子，我事先没有比过尺寸哦，怎么它就大小那么那么合适呢？) l' m/ \0 ?. U0 D1 \; F0 i
       我蒸了40分钟哦（害怕饼子不熟）# \; ]! x& W+ O5 q
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& g# ]$ l' {3 |* d/ c好了，出锅了。。5555555，真的是有些干啊~~~~是不是排骨太瘦了，出8了油的关系啊~~~~: X  K: R8 D5 _# M+ J

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: h0 ~5 M- v4 p8 p, c5 t, e6 r10）再来一张，配菜是莴笋拌木耳~~~~~一盘不辣的，没想到儿子超爱吃这个“海带”
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+ A0 i! o% ?7 g; t/ U' D3 S2 b* H+ i# o! L4 p11）饼子神马的，陕西娃当然也爱吃啦~~~~真的好好吃，就是干了些。这是为什么，为什么，为什么呢？？？！！！
, I2 ?" [) z, h( m  Y       师没有偷好~~~~
% V, J, K8 `) l0 g' A       是不是饼子厚了点？！
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& K2 w5 j- d  T2 B  Z12）偷师未成的草莓酱8 s0 \) @; Y4 H2 r
       偷看了一眼，以为红酒是最后熬得时候放下去的。  算了，那就——蜜汁草莓吧~~~~·
3 C( z( h* h! v" o. P6 c6 e# v（mia是一个人带孩子，还要在家给爷俩做3餐，儿子又不让我上网，真的是非常非常的时间紧迫。就跟打仗似的，打开一个帖子，看2眼，儿子马上过来就给电脑盖上了~~要不就是电源拔了~~~~没有常回大家的帖子，请大家见谅。大家都辛苦啦！！！）- s1 x9 F7 ?: }1 Y

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东东亲娘

凉皮算是出名了，哈哈

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子
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/ `3 @& \/ ~/ X" j/ s 哈哈，是啊！！她以前就很出名的~~~

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子' R5 t% ]1 }3 |  g; z: R% J
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粉蒸肉对我来说也是个挑战

虎子的小小

偶在减肥  拒绝美食了  主要也是懒的很  呵呵

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:48
! O1 z6 k& ]2 Y8 G, m2 [& W0 T回复 叶子轩妈妈 的帖子) P) J5 @- X: u) Q2 S

: Z- J( ]6 C' V# ]# Z粉蒸肉对我来说也是个挑战

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哪天抽空试试。

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子2 J$ g/ b4 a+ |( x8 M. H
/ j9 i% d8 u) ]0 W& T- O8 t
算了，看着就觉得肯定做不来，尤其那个米粉，超市买的不好吃，自己又不会弄

叶子轩妈妈

回复 东东亲娘 的帖子
# [1 X& \# q) ^8 D* b1 ]8 E! }' T, R) f/ }4 ]4 s7 N1 ?
呵呵！
! `) s, P. F4 ^. j5 q: l& U6 F5 T! O* d
我要尝试.......

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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* v; ?0 P" t; M/ d/ r7 k等待看你的做的了

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子
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我看过我婆婆拿苞谷榛子拌的，也很好吃的。。。好像没有特别弄过。( q! w  E, G6 m& @  z+ ?  B- n
哎呀，主要是她不常做，我回去又不好意思点单子~~~~

东东亲娘

回复 mia1mia2 的帖子
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4 O7 Z, W$ H$ B. T, x3 z9 ^苞谷榛子拌的有米拌的好吃吗？

mia1mia2

回复 虎子的小小 的帖子6 t+ s2 E' x- F9 W, B7 }" p" o
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你也可以，减肥还这么有勇气在吃版转悠~~~~

mia1mia2

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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做吧~~~~~做吧~~~

mia1mia2

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也很好吃。事后老公告诉我是包谷。。。" z3 J: I$ b. X
她拿高压锅蒸的，我佩服的很。但是步骤就没有看到。
( p' [4 C3 m# f* q. s! }5 B# f而且乡下的猪肉非常好，很香~~~

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:56 + f- D( E4 ]! \& ^) X7 b9 U! R
回复 叶子轩妈妈 的帖子
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' I9 h7 C- R: q- M, a' J9 _4 X0 e等待看你的做的了

; q- C: J6 u5 ?- k- R" Y没问题

嘉明妈

我觉得那个饼子用发面的比较靠谱~

mia1mia2

回复 嘉明妈 的帖子6 j5 G6 Q$ n& I- s/ ?
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出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

嘉明妈

mia1mia2 发表于 2012-5-14 17:15
7 A7 D! s4 ?: n3 [, _回复 嘉明妈 的帖子/ h, x8 z1 [/ o6 q
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出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

$ `& b  g* i' `& t! F- v+ U发面的会吸收汤汁的~

西安凉皮

来了来了，忙了一天了，才上来溜达就看到你的帖子了，做的很好呀，2 r1 X0 R# I3 E9 U& h. N9 X( V- {

6 ?! H2 J3 Z0 P5 N排骨没五花肉那么多肥肉，相对 就比较干些，所以腌的时候可以多倒点料酒和生抽，再加个鸡蛋之类的，饼的面一定要软些，我看你的面好象硬了点，嘉明妈说如果是发面的话会好些，我也想了，但是要提前发面的哈，我是根据小时候的回忆学着妈妈的方法做的，
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8 L+ I' C, s$ b, d做得真的好的呀，比我强多了，再羡慕下你老公的 心意啦，还会给你买篮子，哈哈哈