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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑
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; u9 f3 {3 r" } d酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
) n z; y9 N- y `1 u: P# e% v# Y# ~: ]
种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。& J# a! R# a3 Y5 v J/ _
8 [6 l" E# C# Z/ ^8 y( G
方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)* i8 n% ~3 Q3 C
酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。" c" _2 D" r1 u$ w
缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。: L. t7 t0 k1 j, q: {' `. g
! l& g- [: C5 m q方法二:使用酸奶粉做。) L b1 T8 Q0 \( `
直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。
/ Z8 m$ ~; R5 h$ K' u$ H& [ G8 g优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。) M3 U6 P; d; U4 m: ]7 m
缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。8 C& f$ e; ?0 I5 _8 `
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图片来啦。% v, M$ ~ g8 T0 \
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