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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 / Q; j% g. M' c5 _1 `0 s' }
" ^" N. _) U6 ?
酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。% u2 c( R2 q, x0 u: t$ @' `
5 @' G: o" ~, R种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。# H @% v( V9 \1 z" h9 L/ w8 {
- Y) p( |, v! r方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。); {% I7 |+ ]6 R1 z* S' M! g' Y' G7 r
酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。5 X9 x7 l9 T* S+ m9 {$ e
缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。! u y6 ]" p/ w' K3 Y6 \) {
- Z2 @$ v& l }7 x: g! b
方法二:使用酸奶粉做。
' e" J/ B# I9 |) J: b直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。0 A% `. j# h% K( g
优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
+ d- m0 I( b' ?& r缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。9 r3 T' k9 O/ X6 Y4 U/ \/ j
9 ~) {- y$ E6 ^图片来啦。
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