anson8042

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食品卫生安全越来越让人揪心，而且物价现在越来越贵，想在外面吃上一顿可口的饭菜，心理上不爽，而且钱包也很不爽，没辙，自己动手，丰衣足食吧，先上个全家福吧
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% i& s- E* z- S* f1 `$ A0 v琪琪妈其他的美食帖1 h4 x8 L  r# h% U) D" Q
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anson8042

奥尔良烤鸡翅。味道与KFC的相同，价格要便宜了一半多，还是很值的。$ R0 q5 G$ |: f  X
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原料：鸡翅，奥尔良鸡翅料。
( R' z; d! F" F& r! s# u9 i* A步骤：
' s- R5 H8 a; p- q1.从超市里买冰鲜的鸡翅回来清洗干净以后，用牙签将鸡翅扎几个眼，然后按照100:7:7（鸡翅：料：水）的比例将鸡翅料撒到料理盆中，给鸡翅做一个全方位立体式的按摩，然后放进冰箱0度保鲜层里腌制几个小时。
* J! E# a0 ?8 D4 Y5 J* r% o/ E2.烤箱200度预热五分钟。4 R) L; W5 m# r) Q8 Z( G
3.在烤盘上放上锡纸，把鸡翅码好，注意，先把有皮的那一层向下，放进烤箱里，上下火，200度，20分钟。
& n/ u. ^+ b% U4.在5分钟的时候，记得给鸡翅翻面，要不鸡皮那面就该粘在锡纸上了。9 p% D$ I, G3 [
5.等烤箱叮~~一声的时候，香喷喷的鸡翅就可以出锅了。
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. n( q3 a/ c& V9 L: ~; D" ^这个料在某宝和某东上都有得卖的，价格也不贵，一袋能吃好几顿呢。
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最后的成品！！1 v6 W' X% i0 g# K& P% c: v

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anson8042

蜂蜜厚多士
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$ B3 A1 x% C5 a/ e9 K! U以前有朋友聚会选在港丽餐厅的时候，必点的一道肯定是港丽的“大面包”也就是蜂蜜厚多士，回到西安以后，港丽也木有了，大面包也木有了，只好自己做了，其实他是非常简单的一道菜。2 t" A6 _1 B7 K9 C8 {- r9 q

4 s) a5 \4 L, d: u$ q7 s) A; L多士其实就是toast，土司的意思，从香港传过来的发音方式。! C: L  s- R' J, g  Y

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0 L2 b: k9 A# h# _- X% @- T( u先上成品，我比较喜欢焦焦的口感，所以烤的时间长了一些
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anson8042

步骤
2 M  U" }0 K& U; \, B( v4 H: {1.在超市里买一个长条的土司面包，不能是切片的。
+ ~7 M% Q2 w' n& c2 }/ d2.将面包从中间切开，然后将一侧的底部切掉，厚度在半厘米左右。$ O# w5 p8 r/ q8 G
3.将土司的心也掏出来，周边也剩下半公分的距离。将土司芯切成三层，每层切成9块，我图省事，每层切了四块。
/ ~1 G  k% y6 j7 P! d4.将黄油放在小碗里，然后舀上一勺蜂蜜放进来，隔水加热两分钟，让他充分融化。$ N( v# P. E/ l7 H
5.拿个小刷子将切下来的土司块每一面上都涂上黄油和蜂蜜，然后跟搭积木似的在给塞回进去。
4 l8 q, _; s0 @$ k6.烤箱预热五分钟
( v" C+ a! b  E* w7 M7.预热以后，烤盘上垫上锡纸，然后放进烤箱里烤，200度，上下火，10分钟" _  h, n3 `1 ^, ~- X
8.烤好以后，在上面放上一个和路雪冰淇淋球，就可以上桌了
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我把面包跟鸡翅一起烤，节省时间
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anson8042

说下这个蜂蜜厚多士的口感吧。
0 w! r6 v" p+ k. ^黄油的香气加上面包的奶气，再配合冰淇淋凉凉的口感与刚烤出来温热的口感的碰撞，绝对美味啊。当然了，自制的肯定是没有港丽餐厅的好吃，但是在远离港丽的日子里，也只能这样来解馋了。5 A1 a- f4 h9 U8 j6 Z5 `

anson8042

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~
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天之娇子

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~

好馋人啊~~

anson8042

回复 天之娇子 的帖子$ r, J5 s* V/ }% f2 p2 A- L, s6 F
4 s- A. b9 {7 x& }
嘿嘿，谢谢

芝麻开门

刚刚吃饱，又饿了

颖澜澜

蜂蜜厚多士
0 F( V1 F- j- C1 V6 e* t好诱人呀8 n  ~& C7 q- _, m7 m

筱笑翛

蜂蜜厚多士
& x' b: a2 `( z1 W1 X这个很有意思

anson8042

回复 颖澜澜 的帖子
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你可以自己试着做一下，很简单的，味道绝对超乎你的想象

anson8042

回复 筱笑翛 的帖子
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% {: L0 B( k2 J( v简单好做，晚饭你可以试试，嘿嘿

樱桃灬小丸子

我想常住你家，自从天气变热，我就木有做饭的心思了！！每天都是混着吃点拉倒！5 y, S0 @+ P! u. Z! W; D

红红狐狸

真不错 & y5 J7 R6 ^( q. l9 L1 k6 N  R( B

葶妈

学习了，琪琪妈真能干

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不错 简单而不缺营养

娃娃的妈妈新

面包新吃法，呵呵

xiansbzc

看着很美味