anson8042

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食品卫生安全越来越让人揪心，而且物价现在越来越贵，想在外面吃上一顿可口的饭菜，心理上不爽，而且钱包也很不爽，没辙，自己动手，丰衣足食吧，先上个全家福吧7 y, x" y' ^( V: k) X

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anson8042

奥尔良烤鸡翅。味道与KFC的相同，价格要便宜了一半多，还是很值的。' k8 F$ J% z8 \  m& X' a$ E
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原料：鸡翅，奥尔良鸡翅料。
* s6 d* Y" ^$ \& p/ D步骤：% }" O6 O' A& |0 P6 c: r
1.从超市里买冰鲜的鸡翅回来清洗干净以后，用牙签将鸡翅扎几个眼，然后按照100:7:7（鸡翅：料：水）的比例将鸡翅料撒到料理盆中，给鸡翅做一个全方位立体式的按摩，然后放进冰箱0度保鲜层里腌制几个小时。
7 T; _( ?  w! [1 |- g" e: n4 P, Y2.烤箱200度预热五分钟。( o) ~. x2 n$ _/ L7 n
3.在烤盘上放上锡纸，把鸡翅码好，注意，先把有皮的那一层向下，放进烤箱里，上下火，200度，20分钟。
" G7 n( ^: L' E1 n4.在5分钟的时候，记得给鸡翅翻面，要不鸡皮那面就该粘在锡纸上了。
7 a/ N0 b5 f# H; U5.等烤箱叮~~一声的时候，香喷喷的鸡翅就可以出锅了。' D0 W5 L; _9 z

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这个料在某宝和某东上都有得卖的，价格也不贵，一袋能吃好几顿呢。( l  g; C8 i0 A8 t
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最后的成品！！
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anson8042

蜂蜜厚多士
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$ }$ \& Y" Y- M. R$ _: T6 s以前有朋友聚会选在港丽餐厅的时候，必点的一道肯定是港丽的“大面包”也就是蜂蜜厚多士，回到西安以后，港丽也木有了，大面包也木有了，只好自己做了，其实他是非常简单的一道菜。
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2 |" Z& ~% P- O多士其实就是toast，土司的意思，从香港传过来的发音方式。
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( ^+ w1 B; S9 d6 ]4 o. j* \& {9 L; q- P先上成品，我比较喜欢焦焦的口感，所以烤的时间长了一些
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anson8042

步骤
" j2 f+ `8 j2 p  |9 y) j7 w1.在超市里买一个长条的土司面包，不能是切片的。4 F3 _$ m1 ?7 s! K
2.将面包从中间切开，然后将一侧的底部切掉，厚度在半厘米左右。( o# ]$ v' T/ q$ h4 B/ e! y
3.将土司的心也掏出来，周边也剩下半公分的距离。将土司芯切成三层，每层切成9块，我图省事，每层切了四块。
# T" {  Z" }9 Z4.将黄油放在小碗里，然后舀上一勺蜂蜜放进来，隔水加热两分钟，让他充分融化。
; S, {, [& _/ c9 \$ b8 g+ u9 z3 a5 _5.拿个小刷子将切下来的土司块每一面上都涂上黄油和蜂蜜，然后跟搭积木似的在给塞回进去。
5 P9 C2 T0 [9 j, g" ]6.烤箱预热五分钟
0 q9 d$ Q3 l9 j( H0 l' h7.预热以后，烤盘上垫上锡纸，然后放进烤箱里烤，200度，上下火，10分钟
+ ?* X9 a5 S" ~" {  ^8.烤好以后，在上面放上一个和路雪冰淇淋球，就可以上桌了5 @6 W# Q7 z! H% A
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我把面包跟鸡翅一起烤，节省时间
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anson8042

说下这个蜂蜜厚多士的口感吧。2 Y* P4 x6 X% @& P% r
黄油的香气加上面包的奶气，再配合冰淇淋凉凉的口感与刚烤出来温热的口感的碰撞，绝对美味啊。当然了，自制的肯定是没有港丽餐厅的好吃，但是在远离港丽的日子里，也只能这样来解馋了。
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anson8042

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~' c* r; B# h  S. D' x  v
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天之娇子

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~

好馋人啊~~

anson8042

回复 天之娇子 的帖子( ?1 _$ x$ ~: A
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嘿嘿，谢谢

芝麻开门

刚刚吃饱，又饿了

颖澜澜

蜂蜜厚多士6 b* a* {. A* `( x/ L# e9 X/ ]
好诱人呀
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筱笑翛

蜂蜜厚多士
5 j: m5 g+ `7 J; E这个很有意思

anson8042

回复 颖澜澜 的帖子
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" w% f3 v. ~4 a$ o你可以自己试着做一下，很简单的，味道绝对超乎你的想象

anson8042

回复 筱笑翛 的帖子
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简单好做，晚饭你可以试试，嘿嘿

樱桃灬小丸子

我想常住你家，自从天气变热，我就木有做饭的心思了！！每天都是混着吃点拉倒！
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红红狐狸

真不错 . P3 o9 k, y% h. A$ `2 ^( `- n

葶妈

学习了，琪琪妈真能干

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不错 简单而不缺营养

娃娃的妈妈新

面包新吃法，呵呵

xiansbzc

看着很美味