anson8042

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食品卫生安全越来越让人揪心，而且物价现在越来越贵，想在外面吃上一顿可口的饭菜，心理上不爽，而且钱包也很不爽，没辙，自己动手，丰衣足食吧，先上个全家福吧
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anson8042

奥尔良烤鸡翅。味道与KFC的相同，价格要便宜了一半多，还是很值的。9 |- B& q1 e8 D$ p# A% R4 {5 `

8 l- k0 A7 E/ J1 i5 _6 ^原料：鸡翅，奥尔良鸡翅料。
9 m2 `! w3 m$ ?  a% @, a/ b# R! q步骤：' Z0 W3 L9 Q! Q- {3 `
1.从超市里买冰鲜的鸡翅回来清洗干净以后，用牙签将鸡翅扎几个眼，然后按照100:7:7（鸡翅：料：水）的比例将鸡翅料撒到料理盆中，给鸡翅做一个全方位立体式的按摩，然后放进冰箱0度保鲜层里腌制几个小时。4 h% `1 I6 v( ^
2.烤箱200度预热五分钟。
, x1 X( ^# m( g% v" J3.在烤盘上放上锡纸，把鸡翅码好，注意，先把有皮的那一层向下，放进烤箱里，上下火，200度，20分钟。4 ]: S& J! J8 {9 w0 s9 d9 p* b6 ?% V) l( i
4.在5分钟的时候，记得给鸡翅翻面，要不鸡皮那面就该粘在锡纸上了。8 K/ w5 [# p7 }# n% _
5.等烤箱叮~~一声的时候，香喷喷的鸡翅就可以出锅了。% x0 B* q0 U3 ]/ H

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这个料在某宝和某东上都有得卖的，价格也不贵，一袋能吃好几顿呢。" N1 z! x& I/ _$ s3 q: w

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5 k! w) |' {  S( [最后的成品！！- U) r# D1 C4 n% v, [* P: l& E4 E

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anson8042

蜂蜜厚多士
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以前有朋友聚会选在港丽餐厅的时候，必点的一道肯定是港丽的“大面包”也就是蜂蜜厚多士，回到西安以后，港丽也木有了，大面包也木有了，只好自己做了，其实他是非常简单的一道菜。
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% c: Q5 V/ n- H$ F, r  h6 q多士其实就是toast，土司的意思，从香港传过来的发音方式。4 ]; u$ s( S" [. U
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先上成品，我比较喜欢焦焦的口感，所以烤的时间长了一些
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anson8042

步骤
$ Q7 F$ _& R/ c* j/ ?1.在超市里买一个长条的土司面包，不能是切片的。
% a- Q8 @% ~' }1 o' _2.将面包从中间切开，然后将一侧的底部切掉，厚度在半厘米左右。+ N5 G4 m- k! j$ f$ W* D: W
3.将土司的心也掏出来，周边也剩下半公分的距离。将土司芯切成三层，每层切成9块，我图省事，每层切了四块。
& b9 J3 z  |: o$ E4.将黄油放在小碗里，然后舀上一勺蜂蜜放进来，隔水加热两分钟，让他充分融化。
( b& y% I5 e" }9 a$ ~  \) o" p5 r6 \5.拿个小刷子将切下来的土司块每一面上都涂上黄油和蜂蜜，然后跟搭积木似的在给塞回进去。# j/ f" t# q7 O0 Q) I  T# L
6.烤箱预热五分钟
1 j7 p9 y. ^7 \5 R/ M( N1 l$ l' m7.预热以后，烤盘上垫上锡纸，然后放进烤箱里烤，200度，上下火，10分钟
1 B! v( }0 }& M: i: X% w) F7 @: J8.烤好以后，在上面放上一个和路雪冰淇淋球，就可以上桌了8 P, B( v& p6 G' `( _7 {* D) |
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) K( b( ^( i: J+ y我把面包跟鸡翅一起烤，节省时间
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anson8042

说下这个蜂蜜厚多士的口感吧。! x: D! E. E  Z5 E" i, a
黄油的香气加上面包的奶气，再配合冰淇淋凉凉的口感与刚烤出来温热的口感的碰撞，绝对美味啊。当然了，自制的肯定是没有港丽餐厅的好吃，但是在远离港丽的日子里，也只能这样来解馋了。6 N7 ?" w% m/ N! O) D  S% \

anson8042

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~* o! ^  M- F- ~, z
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天之娇子

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~

好馋人啊~~

anson8042

回复 天之娇子 的帖子
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; `) `5 b" U  |) @嘿嘿，谢谢

芝麻开门

刚刚吃饱，又饿了

颖澜澜

蜂蜜厚多士
; e4 C5 C3 \( W( C4 ?0 i好诱人呀& Z2 r: }; S5 \5 i2 r: m0 F7 r! L

筱笑翛

蜂蜜厚多士
" g. ]  C6 ]4 n7 K: n" k这个很有意思

anson8042

回复 颖澜澜 的帖子
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4 n5 d! w" a- H$ h# P. L! ~你可以自己试着做一下，很简单的，味道绝对超乎你的想象

anson8042

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8 a7 k: I/ Y3 w9 d% E+ b9 N简单好做，晚饭你可以试试，嘿嘿

樱桃灬小丸子

我想常住你家，自从天气变热，我就木有做饭的心思了！！每天都是混着吃点拉倒！8 q. x8 w: u/ l& w4 l1 g) V/ @6 x

红红狐狸

真不错 1 i9 V+ h7 u* C, v4 U/ n3 `& D$ |

葶妈

学习了，琪琪妈真能干

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不错 简单而不缺营养

娃娃的妈妈新

面包新吃法，呵呵

xiansbzc

看着很美味