颖澜澜

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面包机回来了几天，居然没顾上做这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软，香香甜甜的~不过甜的吃多了也不好呀，还是来点健康点的吧~试试面包机啦！
' V  C0 Z3 l% H用面包机有点像用全自动的洗衣机，哈哈，这个比喻虽然不贴，但真的感觉如此，把配料按顺序加入~就像是洗衣机加入衣物，洗衣液 ，柔顺剂一样。都放完了，最后只用按下启动键就可以了！这个真得比较适合懒人呀~吼吼偶也是懒人一人！
: n$ B6 {: [6 \- s面包机的照片就不发啦，上次已发过了，下面直接上制做过程啦~
  U3 W% J6 ^- e% M- Z7 M% c# R& n. k8 T  |# G  K7 b& I3 z
按食谱准备的配料：; N+ B' |$ j) G

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0 {% I3 j9 k- F/ ]# e0 q* @! W$ y
1 |( P% P- z* V& A& m! w) h( z高筋粉 奶粉 鸡蛋 黄油 糖 盐少许 酵母" H: L8 K! ], [5 A$ H  o7 @
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' I3 w: k5 T9 P. ~8 }; R. c# q6 j( p7 J$ \7 g% \6 r
按顺序放入 注意一定得按顺序哦 先放液体水，蛋类的，然后放面粉最后放酵母 酵母千万不能粘到水！  P$ P9 L# y/ u& x1 r3 r1 k

" `" I9 B! d: f: x1 g# j" \1 X水 蛋液250毫升* C/ ]: r! U/ F& W

- g* t  L8 N* b. K然后加奶粉1.5大勺
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* u* ~" Z2 m2 m5 p1 ]黄油三大勺) y( Y/ x5 t. _) t( e" ?2 B8 M  C  f

2 a3 X% G: z# R( ?, L3 K& V1 b盐三分之二小勺
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, v3 c# Z) W5 J& Y* D+ v) N糖1.5大勺2 E" v9 |3 P: q9 i

, a" ^: S9 f$ O7 l) g1 V) _/ }# |0 D; l6 e# T1 s, T/ [- y
高筋粉二大杯外加四分之三杯
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) v+ g: T2 U1 i! @8 S8 P
5 n" @) m0 d% Y( B' j干酵母1小勺! q! F. P: T% A# ]8 F7 L( l* O5 U

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5 n5 i' V$ m$ k, f9 n3 c4 Y4 J. n3 o$ W

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颖澜澜

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全部加完之后盖上盖子$ O' q4 x3 K: c. p

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+ M) ]6 G( R' m. E3 ]3 R
; ]5 p4 G# Z, H& b* d" B6 K8 W; W8 P5 {2 G: ~
看上面的菜单，选择主食面包 甜味面包 低糖面包 全麦面包 西式蛋糕
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根据食谱选择主食面包
: l/ a0 ^; ]* U- [1 G+ R 烧色 我选择中 如果不喜欢深色焦一点的可以选择浅色~% z/ {! I% L- f
都选择好了看下现在距离做好需要2小时48分种
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然后按下启动键 开始啦~8 G1 [) e& R" {" O6 ?5 q
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开始搅拌+ k0 N0 f* ?' m" O
0 Z* D7 D8 \' G* S1 n2 ~5 Y3 y
揉好的面团发酵~# F8 S  b+ p1 O& L7 B4 x+ D/ a8 u9 s

. Q1 V5 {2 O+ t  ?8 x2 o看越来越大~
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4 Y( \: u% m5 H时间还有15分钟的时候可以打开刷一层糖水
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) e9 p7 `$ h8 M" R& a打开盖子刷蛋糖水! o9 J2 `9 j- T, ]
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0 P9 g' Z" k. b/ V* p3 p. x
& j. F' i" G& d* ^+ E2 p, _- X1 D把肉松粘上
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  p. ?" `2 Z8 e, g. m0 \- r' i! _/ a4 ~6 P7 x5 q& K7 ^2 n
然后再盖上继续最后的十五分钟
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颖澜澜

( x7 v; @; t2 d2 Y9 `9 ]$ E) ~" ?# X/ p

/ n! y3 s4 G% K1 y8 z听到滴滴地声音就OK啦~
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' N- F. B. I, [. d- Y, q+ E
8 }/ D1 s& Z) C+ D& R- V# b7 U- D脱模~$ F3 m8 l# E; j3 \/ Z$ w

- t  _+ H/ J/ B5 E. \" m  t吼吼出炉啦！脱的时候没脱好，形有些变了哈
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之后，偶又做了个黑芝麻的！
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这次有没有很漂亮呀~
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. j' b, _( g, @5 @: O漂亮吧！
' e/ I. x. e0 S  R) S2 e. l' t1 D# A; {4 r1 W9 j4 ?

+ w# J; i. p3 s' ^组织松软~外皮焦焦的！
/ {; |" ?- f: f- M  j: M$ O% c* u1 R) R3 ^( B: a! S

+ ?) {) Z  R( o: j: i% D馨馨小朋友说：妈妈烤的面包好好吃呀~' X' i. `" g( z8 A; F4 R# G
& K$ t; T" w, U& R5 O# M+ w

( E1 d- o$ N# n5 y  M5 z1 u% U' t/ f& q# w1 w( S# I8 B" s
来~亲一个哈哈
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诺诺妈0319

沙发，等直播

小虎虎2010

等待更新~~~~

颖澜澜

呵呵有没有很简单呀

蓬絮|

面包机回来了几天，居然没顾上做这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软，香香甜甜的~不过甜的吃多了 ...

新机器新尝试，第一次烤面包完美！厉害哦。

小猴精姗姗

我说买个面包机呢，婆婆不让

颖澜澜

回复 小猴精姗姗 的帖子! p, H0 o. a6 T

) g4 p% ^4 {1 [$ V& P$ d还是挺方便的呢

CC微笑

我流口水啦+ o# P  M- k2 x0 J
最后和宝宝的照片好像写真啊
  p4 y1 ?/ K+ ?1 P9 @8 }( A* a3 x拍的真好

颖澜澜

回复 CC微笑 的帖子, ?( P* X+ @" U5 v& A9 r
* R6 w7 C1 ^2 m" S" g8 S
呵呵谢谢啦

天之娇子

回复 颖澜澜 的帖子3 r( Y* {! E) Q! Y% p

# Z' H5 ]" x( T1 ~; g/ E6 P' q- m' N美很！口水~~

颖澜澜

回复 月光倾岛 的帖子
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聚划算买的299邮费10元

蒜苗妈妈

不错，心动了！要不我也买一个！

颖澜澜

回复 蒜苗妈妈 的帖子/ @4 O  z- \/ `( i' `+ i$ j
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呵 呵买吧，个人感觉还是挺实用的

邦妈

很完美呀

巧克力=1

回复 颖澜澜 的帖子8 D9 ]5 p$ `- K6 G, I
4 Q* l: H' |# [- p
我用面包机为什么都没成功过，皮太硬或者发的不膨松⋯7 i% Y7 e1 Q5 j

西安凉皮

巧克力=1 发表于 2012-5-21 15:05 + y) K% Z7 g1 }; z; T% k
回复 颖澜澜 的帖子9 t& w$ U: e+ a# m' F) J! \
/ z4 R: D6 Y) ]- s5 l* {
我用面包机为什么都没成功过，皮太硬或者发的不膨松⋯

9 @9 r3 s% B2 Z% }
面包机烤出来是这样子

巧克力=1

回复 西安凉皮 的帖子
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真的呀!面包机只能满足那2小时50分钟的过程和期待⋯