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本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-5-18 20:27 编辑
" X5 Y# q n$ A3 o6 x& O$ q' R% C% E: T3 y
唉，做饭真累！尽量懒着做吧！
0 T+ u: `5 E, S8 L1 E3 h比如，给孩子整几张凉皮，用小铁盘蒸。* m. S1 c/ @/ d
一张两分钟搞定。手上不沾面粉。
7 w5 K' v" L$ o& E( A4 z5 @ k5 J不用提出来放到案板上切了。直接在盘子里，用筷子或勺子划几道，
' f7 F1 J* z& d4 T一条条夹出来，放到提前调好的西红柿汁子里面，就是热米皮了！
) ^7 `1 j/ g8 w$ j. v! L7 W, L( u又光又韧还凉快，孩子很喜欢！5 m5 C$ K8 | J2 p1 M% V2 Y
试试！你也会喜欢吃的！
: b/ n5 v8 D1 S1 S8 h+ K$ }) D爱吃凉的，就要放到案板上凉凉再切。
% T" w% n( C. y& h# C n记得每蒸一张之前，要在盘子底部抹油，防止凉皮粘在盘子里。
! F# R0 X+ M+ u% N9 Z: \, _放到案板上也要在每一张上面抹熟的油，防止都粘在一块了！+ f r% c$ M) z: N! W
& Z+ A% V C( r
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发表于 2012-5-18 20:23
