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楼主
发表于 2012-5-24 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
# e" h% \! B2 }3 a7 ]7 b" a
这个是给早饭准备的,卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片& R6 E9 S6 @2 G+ d4 C/ g
! v8 `0 V& g: C9 p" T% G+ q
( Y$ q4 V- u4 L9 s# [
7 K( I& Z. t- r1 o

& V8 y1 A6 L' h. ]& g+ b
" }. `% {3 w" n! B1 P1 d9 ~2 D彩椒炒蛋
( M) n& h  d$ S
) P% Q& f2 `4 v, Z; W: o
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炒南瓜' m; {+ A$ Y0 _4 Q

# A1 N+ q- ~2 I' j, {# d  S
& Y+ L1 [3 W& Q0 ~* _$ ?清蒸带鱼
% D2 \+ T( e+ [3 `0 I6 A: f$ O% N5 M( {$ Z9 x8 D! _" w

. l; J) R% {& B# h& C来个全家福# G, o2 X" P6 a- H4 G/ m
, [, B# Y6 N$ M$ V; h+ m' i# I
午饭还有个排骨冬瓜汤,在锅里没盛出来宝宝就闹了,来不及照了。哈哈+ K& O; L! `9 p5 M4 g

点评

蓬絮|  清蒸带鱼看起来好好吃呢  发表于 2012-5-24 11:24
颖澜澜  呵呵等午饭呀  发表于 2012-5-24 09:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 好细心的妈妈

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啥时做的午饭呀 真早,还给宝宝把鱼刺都去掉了,真不错。

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本帖最后由 ziyi1119 于 2012-5-24 09:25 编辑
' b5 ~, z( F  W% \; G0 k( d  z/ `7 G# y$ z5 S/ N- d
好········第一次知道,带鱼可以清蒸

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回复 邦妈@xa 的帖子7 X/ o/ w' d3 I1 B, G1 Q
1 b& ?8 W, z7 [9 F9 @
早上起来做的,. d/ _: J6 f1 c% `7 h, P
头一天晚上把菜切好,放到保鲜袋里。带鱼淹好,直接做就可以了。9 ]5 |3 E# a, e% a: ]' u
很快1个小时不到就好了
馨馨妈

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这个是给早饭准备的,卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
呵呵等午饭呀

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回复 ziyi1119 的帖子9 e1 t, G5 n/ f' z

7 c1 b' Q- Q3 a我也是第一次做,以前都炸了红烧的。

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不错不错。。。

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这个是给早饭准备的,卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
清蒸带鱼看起来好好吃呢
无所谓

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等中午来了

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卤汁鹌鹑蛋?、怎么是白色的呢,什么汁??带鱼也能清蒸?我从没有做过都是炸的,学习一下,蒸带鱼放什么料呢

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好丰富啊。。。。。。。
和妈

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很美味~

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本帖最后由 小虎虎2010 于 2012-5-24 14:49 编辑
5 `0 {0 l) u9 k) A4 y0 d& L" ?3 d* ~, _2 b% g& _
回复 可爱满满 的帖子
, ^1 f7 E& s7 A+ g; m' l
7 E% h, _. Q9 P鹌鹑蛋是先放凉水里,然后水开就关火。这样比较嫩& I6 \2 a& K  R, c9 X3 W! k7 X6 {
再闷一会儿,水温下降到手能摸了,剥皮
, e% t% b% m' b" ~" d( P放到头一天的红烧鸡块的汤里,淹了一晚上- f# f. q+ n* O, B" R
9 R3 x" ]6 [9 j2 C4 y* \
因为怕凉,第二天放开水里温着了~~

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回复 可爱满满 的帖子9 {! i/ v& G* T  x
2 J9 {/ @0 Y# J9 F. M  _0 {+ u* [
跟炸的调料一样
. K2 L5 i9 c: o. l; p, `我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐,然后料酒、酱油、葱姜,淹了一晚上  |+ y1 U% B; j  D$ I8 A0 f
第二天一蒸
) {8 Y6 x$ b" B0 V蒸完了,跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去
& _1 K5 `5 ?+ W8 H7 s- \3 h8 [, d3 _8 a. v
其实就是省略了放油的步骤。

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我家今天也有鹌鹑蛋·
4 I) A: b: q3 v9 t

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鹌鹑蛋看着油油的
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晒晒今天的午饭
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