小虎虎2010

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这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片% S- t/ x# L* O' G
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彩椒炒蛋
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  R3 ]. `2 h( t( O- S# G# [1 R7 l炒南瓜
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, Z5 h3 E1 t, N% u3 w$ `  x! Q清蒸带鱼
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) n% v6 }6 n( V来个全家福% R0 d+ Q% e! N! R
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午饭还有个排骨冬瓜汤，在锅里没盛出来宝宝就闹了，来不及照了。哈哈
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邦妈

啥时做的午饭呀 真早，还给宝宝把鱼刺都去掉了，真不错。

筱笑翛

好营养

ziyi1119

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好········第一次知道，带鱼可以清蒸

小虎虎2010

回复 邦妈@xa 的帖子
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早上起来做的，
" e( k" i: L4 v# e7 U头一天晚上把菜切好，放到保鲜袋里。带鱼淹好，直接做就可以了。3 w5 N( w* f* N# q
很快1个小时不到就好了

颖澜澜

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

呵呵等午饭呀

小虎虎2010

回复 ziyi1119 的帖子+ n3 x2 w7 G: F% u2 n+ d" ]5 e

  n  P, v7 E6 P4 B我也是第一次做，以前都炸了红烧的。

xiansbzc

不错不错。。。

蓬絮|

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

清蒸带鱼看起来好好吃呢

叶子轩妈妈

营养全了

时光水稻的楚京

等中午来了

可爱满满

卤汁鹌鹑蛋？、怎么是白色的呢，什么汁？？带鱼也能清蒸？我从没有做过都是炸的，学习一下，蒸带鱼放什么料呢

hei_jing

好丰富啊。。。。。。。

嘉明妈

很美味~

小虎虎2010

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+ |' i* C! L) G5 n3 M3 E回复 可爱满满 的帖子) F1 E5 i; I* {* X6 |# v% N
( s" z% B3 _. |: ~
鹌鹑蛋是先放凉水里，然后水开就关火。这样比较嫩2 k& P  o$ z  o* G; b
再闷一会儿，水温下降到手能摸了，剥皮
, h, p+ p5 V* Q8 u1 _0 n放到头一天的红烧鸡块的汤里，淹了一晚上' _) b; a6 n/ Z4 b% k; z9 z
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因为怕凉，第二天放开水里温着了~~

小虎虎2010

回复 可爱满满 的帖子
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9 i! C& s! M+ J% H  s: i跟炸的调料一样
, ?3 R2 d4 e1 n" [; k/ \我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐，然后料酒、酱油、葱姜，淹了一晚上
4 [' I3 T) K0 U  P% f! \第二天一蒸! ]' U, @0 H! b/ h
蒸完了，跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去( I+ D/ R% o# d: y- q: Y, B$ l
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其实就是省略了放油的步骤。

浅浅酒窝

我家今天也有鹌鹑蛋·, g# n1 k/ x) {: Q1 X* C, U

xiao豆荚

鹌鹑蛋看着油油的