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[美食DIY]

晒晒今天的午饭

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小虎虎2010

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-5-24 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
/ @3 c( t8 E+ J3 l/ A
这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
; x2 R4 m; L7 Q* z3 s2 m
( U6 q: |$ {3 {/ F" O( C$ @' E$ a
8 `$ ?0 ~! R3 F' K
: {+ x( [4 e3 ?) W0 p. U' F0 _

- e& x1 Y. m* k7 H彩椒炒蛋
7 c8 g3 ~% P7 e) `
* Z& F' e3 q; f6 I9 L  x) W0 `/ Z1 M% G+ e/ m! x# Q; t

# f/ M9 @+ {* `# X$ C& [炒南瓜3 H- v6 I; O& \% l6 e8 D

7 E; U4 o4 ]# Z2 y& n  t/ j% D2 F6 T
2 w1 ~" G% Y* ?6 r3 Z2 z' T( \- a3 _" j清蒸带鱼
- G  b* f+ O! a( y! L6 p" U+ m! p+ x* H% r3 |- p
# @) j4 T" f! R  x; [
来个全家福
" x. Q$ M0 T* _- ~9 y8 x" }# e" u/ j% q' v5 v
午饭还有个排骨冬瓜汤，在锅里没盛出来宝宝就闹了，来不及照了。哈哈: {8 p% e; E" K1 b8 g; A

点评

蓬絮|  清蒸带鱼看起来好好吃呢  发表于 2012-5-24 11:24
颖澜澜  呵呵等午饭呀  发表于 2012-5-24 09:53
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颖澜澜 + 20 + 15 好细心的妈妈

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邦妈

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2002-08-28 
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沙发
发表于 2012-5-24 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
啥时做的午饭呀 真早，还给宝宝把鱼刺都去掉了，真不错。
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筱笑翛

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2009-10-12 
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板凳
发表于 2012-5-24 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好营养
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ziyi1119

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0000-00-00 
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阎良区　　
地板
发表于 2012-5-24 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ziyi1119 于 2012-5-24 09:25 编辑
( c* k! j* S3 ^+ l$ h* y, F; u
% E% G1 a% L6 \: a$ z6 _好········第一次知道，带鱼可以清蒸
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小虎虎2010

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爱心活力豆
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Medal No.11

5#
发表于 2012-5-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 邦妈@xa 的帖子
' A: ?- E! A8 L6 {/ F
: e9 c9 s+ N6 `6 L+ t% P早上起来做的，) X8 s- G, {3 a5 G$ b
头一天晚上把菜切好，放到保鲜袋里。带鱼淹好，直接做就可以了。
9 d0 `  P0 t$ i0 \* g; t很快1个小时不到就好了
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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爱心活力豆
28  
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2008-12-04 
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未央区
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Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2012-5-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
呵呵等午饭呀
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小虎虎2010

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Medal No.11

7#
发表于 2012-5-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ziyi1119 的帖子
6 N2 N8 \! M, M& k! g5 s! S* \; {! [# U3 ~
我也是第一次做，以前都炸了红烧的。
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xiansbzc

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爱心活力豆
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8#
发表于 2012-5-24 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错。。。
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蓬絮|

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9#
发表于 2012-5-24 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
清蒸带鱼看起来好好吃呢
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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宝宝生日
2010-07-16 
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红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

10#
发表于 2012-5-24 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养全了
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时光水稻的楚京

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爱心活力豆
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2007-01-01 
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碑林区
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张家村街道

Medal No.11

11#
发表于 2012-5-24 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等中午来了
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可爱满满

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爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-06-18 
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12#
发表于 2012-5-24 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卤汁鹌鹑蛋？、怎么是白色的呢，什么汁？？带鱼也能清蒸？我从没有做过都是炸的，学习一下，蒸带鱼放什么料呢
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hei_jing

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2373  
爱心活力豆
0  
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0000-00-00 
地区:
街道:
13#
发表于 2012-5-24 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好丰富啊。。。。。。。
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嘉明妈
和妈

贵宾

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211267  
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2006-03-22 
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莲湖区

Medal No.11

14#
发表于 2012-5-24 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味~
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小虎虎2010

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2  
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地区:
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Medal No.11

15#
发表于 2012-5-24 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小虎虎2010 于 2012-5-24 14:49 编辑
1 J% K) L+ ~, Q. T# p3 E
; J6 |) T2 v/ k" r1 Y) q1 P回复 可爱满满 的帖子5 N" K' U4 X- a1 N
' ~, y6 p$ W6 |) P
鹌鹑蛋是先放凉水里，然后水开就关火。这样比较嫩9 T' Q( D, Z- q- \; D* g
再闷一会儿，水温下降到手能摸了，剥皮
& O; }) }# K) @- N8 R放到头一天的红烧鸡块的汤里，淹了一晚上; C! V. V& K$ l, F# a
( ]) ?! L$ H4 ?
因为怕凉，第二天放开水里温着了~~
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小虎虎2010

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12496  
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Medal No.11

16#
发表于 2012-5-24 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 可爱满满 的帖子  a. C: d% q* F. j3 b* v6 Y! D

# l, \8 k8 f) W, U0 o8 {跟炸的调料一样$ g* l" P! k9 Z0 A! \2 p) z
我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐，然后料酒、酱油、葱姜，淹了一晚上
3 {. c5 n. a: s第二天一蒸
: O5 n0 F7 E! [# w蒸完了，跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去
5 Z1 }5 A% G+ d3 `/ l2 B
& _* g- H5 X; V; q1 p/ S6 t其实就是省略了放油的步骤。
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浅浅酒窝

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13886  
爱心活力豆
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莲湖区
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17#
发表于 2012-5-24 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家今天也有鹌鹑蛋·
/ G7 y$ {; C( t, f. t; L5 F0 p
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xiao豆荚

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1270  
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宝宝生日
2010-12-13 
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枣园街道
18#
发表于 2012-5-24 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鹌鹑蛋看着油油的
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