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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 * E# ?# a; {% |
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哈哈!
) ]2 [0 ~9 L2 V$ F# t O1 I 又要截图纪念啦!
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. R$ m& Y4 n& d! I( @3 Z$ C
' V% ~# y" w( W2 C5 ], i9 ?+ X
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今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
/ Q8 M. M* q2 l. p 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
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盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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加安琪酵母,和面。4 l# J) i6 D' q7 D" a
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( t# B- x" T6 W/ v1 U放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。8 S3 y1 b, o, J$ F0 ~5 L
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( `: V/ ~3 ]$ A& g( x' M
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' ?: P( q! Q" C7 G. w7 k4 c7 ~ 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
. h' x0 C2 ]+ p 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
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切开看看,
* j: |5 h" c2 Q7 C1 D: ~) W 对了,4 ?& H$ I# z: \' ]5 @
盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )" c- |4 `/ O! X$ W) i$ _/ R' N/ B
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这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
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+ P2 h) t( x' N7 L/ E! T! f蚝油菜心:
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开吃喽,
* F3 n6 ?/ _8 L# f) H, F& p. Z 2个人简简单单的,! f E: ?6 E# w$ b
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。' P4 K9 ]9 _! U8 N* p5 ?- |
; F7 v) t9 n. ?, ?" |
) B1 z+ ~5 ~% ?. s+ i7 o 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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