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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
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哈哈!( ?5 P2 {; Z: f [/ a8 |! D' l
又要截图纪念啦!
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3 w( c8 O$ w) @) g 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。7 Z0 n" P* |- v. H9 p3 Z3 D6 d
天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
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( j: V+ \8 z/ ]: g& l5 e7 y& i盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!* F1 L u, N; p" r/ U% h/ l
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加安琪酵母,和面。% e1 g k- {5 x, g1 L$ j! {% z
( } k. `5 N% T' P( ~: k: P" \" J
0 g; t1 X h8 \, h1 g3 k2 S放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。4 B D$ t' F6 H/ i9 g, ?
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烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
; v. H" h; o- | 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!6 ?3 {( |* y; I! c: Z4 [
1 ?4 T% b7 J* V& p# m2 `; s& I0 \1 _+ r$ _) |% f
切开看看,
2 \; k9 z- ^ W e% b- z 对了,
* l4 `' F. h3 |' C 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 ) s9 k9 U1 F+ R9 V6 A
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这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。1 [( Q# m6 w! `. N! |: e3 @. p
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蚝油菜心:/ J8 e2 \* w+ `! c# ]7 b. H
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" b9 }! X$ J% j 开吃喽,
4 a3 s& V' Y2 G7 } 2个人简简单单的,: d$ @) u0 N1 S2 N
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。- `3 e/ _1 L, T2 w; I" t ^/ q; u: w
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下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……6 Z4 z3 _) L# t9 A D# \
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