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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 2 N9 o; I1 C' y; {& }' t
% x& u% Q E, Y6 d& S- A# z1 U 哈哈!
+ |7 H5 |6 Y2 a% a1 H/ t- l1 q 又要截图纪念啦!
4 A6 v; C* F. Z) a& t5 ~3 O4 I+ u7 u, A' [ R; z# T' |
0 J- g7 l* D; S5 x. S- ?$ E$ x+ _8 \, Y' J3 D
# `% |' q9 U. z7 s2 ~& Q* `9 }* s 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。: h S$ ?8 ^% J- e3 Q
天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。7 P& h( n9 `5 g7 v7 X: K' z
0 @! ^2 Y- ]% [盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!" D. U( _9 y2 \* J
: H; S& u' S" p5 x, t0 s
# n% ~# A3 |3 D5 o/ K+ r加安琪酵母,和面。4 r" g' |" ?% C, C; W# Z/ U
3 X6 ^$ `% W0 h7 n) z0 V4 d3 {% ^% L& q& K( k
放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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3 K/ e) B* w/ e8 L6 k6 R4 } 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。0 d+ V* x* ^# B; R- r2 L/ r6 c& i
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
, J. F7 g: P# Q3 x7 F( ]2 M0 P3 X, H4 ]. X
5 R0 a* k' p7 o- v1 V7 N
切开看看,9 S: D3 x: h, D; v$ W* l
对了,
1 d% S3 j# M1 [# c1 t/ N4 _3 q4 P 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )6 C# z+ x7 i Y u
6 g2 v: ~% S# V$ r3 E
8 q' {6 T' C0 L$ d% x9 Q
% x/ e% X. S. M1 z) ], J0 l/ Q" u: H7 [% v( x7 t }! t/ g/ l3 V
这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。/ E# j2 I5 T/ f, n, I
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: d. [0 H7 Z3 j+ ~$ ]& W) ^蚝油菜心:( {. ^$ x8 j6 d+ @' O2 }
) U$ M+ q- s. K. T# U
. t+ b+ K2 A. q9 e" | 开吃喽,. ?; H$ w7 _: `9 C( D. k
2个人简简单单的,
" p9 B& u: W/ \3 Q- }/ [ 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
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下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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