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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
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' a0 Z m) O$ K/ _ 哈哈!
9 L; Q; }# C6 R" W 又要截图纪念啦!
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今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。1 B6 t6 k+ c' B! Q; W
天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。; `, _! k6 q6 t: Q2 F( j3 H
8 W, j& x9 m- V- f$ a盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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加安琪酵母,和面。$ [- g# u9 s4 d6 ?* r5 p' w. Z/ ^
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% ^( Q' f) R, @! W放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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) P& g; @! F; m. o, o" Q- I- V% |" q9 }/ ]
; ~ x2 V- n8 \+ d 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。0 F2 O& |* p; q1 W4 r5 c
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
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切开看看,' a* ~$ i3 B9 g& i: a0 F
对了,
9 e/ W3 m3 W* k, \& N! r# w. s 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )
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# D4 [5 C* B6 V/ @/ o0 E8 q 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
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蚝油菜心:
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3 |! s; N3 j0 ^5 t9 n4 u) G 开吃喽,: ^' R: v, p3 n; B0 A g2 i
2个人简简单单的,3 ^8 z8 C' _* x, T
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。! ?/ u( s' f; u% w/ b6 M8 Z/ x2 }
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下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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