- 阅读权限
- 100
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2008-11-7
- 帖子
- 11968
- 积分
- 91911
 
- 经验值
- 91911
- 爱心活力豆
- 28
- 宝宝生日
- 2008-12-04
- 地区:
- 未央区
- 街道:
|

这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~
$ @8 B/ e- ]/ u周六睡了个懒觉,妞也一直没醒; ?9 D |; g8 S0 N& E2 M9 Q9 R
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾% ~ V7 ]0 G) s& s) r) @4 s, |
想着来个豪华的午餐~* [* Z& s- J8 S9 r, i
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!/ u: U3 V1 X3 d; R5 q% m
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~/ a9 w6 I# o9 x; d" A9 g
我赶快跑过去,一看有点不对劲
$ {4 |. T. k* O B小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~
; x o7 m+ D# X4 u" X, w( [可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
, A I3 M- L6 v) m5 m0 n% k$ }唉。。。。。。- u1 K! t6 q6 F. |
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀( e. D/ r# G @
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!
: j! i1 y ^' ^7 S & D6 s! T6 |4 {
大餐是吃不成了
# ~. c, U! C% l# s2 [4 T妞一直闹,让我抱着- Q3 |, Y* ^" j; L* V" t
哦。。。。。。+ {, t, A& y3 p) D6 e5 O6 ^
这倒霉的星期六呀!" R/ e- e7 U4 ~9 X: v
- x: y. Y0 A. v4 |$ ?& B$ S& ?" c
妞几乎睡了一整天* r. r) l) K6 n/ r3 V4 m
傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼
+ o7 v7 s4 ]- t4 W+ d# n我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了$ \3 X, O3 @5 A& T5 ~/ c
想想就做清蒸的吧) Y; o; o& V) }3 B I% O3 [
' X! f8 u! Y9 V6 u+ L/ Y( W2 P超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴
: j9 Z3 G+ r* O- n将武昌鱼去膛 去鳞洗净。
/ ?8 l0 `3 x: [在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。 Q0 u: a& Q4 f$ V; I1 }
# r) o I( t) e7 v+ ?+ r( T
" J4 I/ ?' R. ^9 M* A# O! q
3 L2 Z& v9 z+ w将一部分葱姜切片。
0 v4 k' b5 g$ X. @3 ~& M另一部切成丝备用。/ |; B% }" Z) x' J. `+ V3 z
O! X4 `( z: B* ^; E; v- b& { " r; _4 b) N4 e. D( M% [
$ O/ y6 @2 V1 ]9 }, a' j: b
; I D+ f% I/ i' L6 s" e" S9 a把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟
3 n9 T- K2 S% N# }2 h8 _3 R0 n蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
& _3 i" U; W5 I( @" ?: ] / k, }; i8 R* n [
% b; V1 o3 ?- N! U2 W: Y T
; W5 @$ u/ b- ]( {! t7 L
把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出' I, |0 u2 V& c) e, C' ]0 I9 d2 a$ h
! n7 r$ ~5 q" t3 A8 L Z) Q, I
1 e0 |8 e4 |1 U+ K/ j
* w b# {% e8 r1 `3 O; F+ n9 T7 V把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热
' V# [3 r" O" { + k9 p5 M6 |# e, u) k8 G
) t F3 Y- X9 j9 ^' ?" Q& z
* x! g* d8 |% S- E u, F- M |
7 \8 k0 P4 G8 j9 ]! r7 Q% ?3 `炒锅放油烧热加入花椒炸香。: r! y3 _' @+ b0 F; U& P
1 q9 {5 n! d- `
* c6 [4 V( n' A0 d+ p/ I
把热油泼在鱼上即可。
! ~7 u+ T9 T: E3 b4 ~2 E+ _
0 O1 M1 ? n9 J- n3 x$ e呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!/ _6 `. O) B' @9 H
( V8 r. s! I7 _
* C1 f- n) H% _5 [
+ b# l2 J, J7 u6 |8 n
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|