annie0822

) }* g% m3 z9 c2 D6 i" N
, R3 d9 B' c3 w& `7 O
昨天逛完回来
0 S+ H- Z' E( I* A8 v5 J爷俩睡觉
, s: D* I& p! u2 r, w1 |我在厨房捣鼓
. X* k1 O5 E% K& R
7 u, ]" Y2 `/ r7 {香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄
, ], @; f; O/ |, E9 V2 l主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有): W0 E% N  {0 n% K6 l: [' a% I
- f9 S& v) g5 e3 o1 A, h) Y) `: q3 e

annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
! @/ {7 x8 \3 I8 g用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)  q# b9 A% A5 {7 a1 n
5 p& n( z, E# l" m
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依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸& s! c" i& E3 i- P  M$ a- N4 z, O
油不要太热,8成热就可以* c: m  B: t2 l. R4 D! h
% J- R) R+ l& a# M; r( e9 Y2 V% d

. F; U( H+ ]+ J6 Y# [  J金黄黄的,炸了一大盘7 I- i( A& O7 W2 W3 S" M1 Z( k
外面很酥哦
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4 F4 q/ N# t9 u" C2 {

annie0822

$ X" s" C, N% z2 A: `( c
  @# t6 e$ b! Q+ k; _5 u/ }蒜泥豇豆
* c0 V( G' n% y洗净切段,汆下水,再过个凉水1 c& K0 i/ q5 q- D6 A2 z
加蒜泥,各种调料凉拌即可/ j2 c$ n+ a6 u  b  v  K& V" j1 J1 J
) {8 v* t% F7 Y* \) h& q6 S

& `8 X* V! P* s小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励8 O7 T# x3 g. Z: N

  m6 ^6 d; A! [; W/ q
" f0 s4 V' d+ _ # b0 M* W- A* P$ v4 a  u8 S. l

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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做
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% s) r/ U6 _( A

2 o4 B% G# K% q- i. p9 {菜齐了- @* ?" s& E4 g
0 M! r% m% w. D! K* C1 Q) `

annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
' ]0 F3 L0 p7 [7 x' Y4 V) }6 @- a) K# r4 B
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+ U. i. }4 z8 i7 p, r3 Y

annie0822

喝粥8 }9 ]3 G' R- a4 Y

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# Q6 g( e  s6 v# b

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annie0822

端起大老碗- O1 v5 f4 u- J- e% d6 k# x

6 c) m/ O9 b. j
" W5 P+ o1 s2 i& O+ [干了
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吃完啦
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
' X! F' T- W* I" R可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

& h  \, B5 [; M8 b. ^9 @0 W) [' k主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
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佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17 ! i# B% i8 Y; Y
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

- d% V5 E& Y5 Z" A  F8 [/ B% C$ U
可以直接这么吃0 A4 \3 E0 l- B+ Q9 R  Q
炸的多 8 T! G9 [4 m3 d4 Q8 d
下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊