annie0822

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昨天逛完回来
) Z5 q+ W/ @/ p2 K- [爷俩睡觉
: w9 v$ X; B1 E我在厨房捣鼓
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香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄
% W2 b) u5 E# M: @! z! p, {! ]主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)6 i8 c! Q3 {* D' ?$ k* x

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annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着" P+ z4 j; W) f- f  ]& [8 F
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)1 M+ L$ n& v2 H
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依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸+ [) ^6 T; U; x  k& G: C
油不要太热,8成热就可以
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5 ^! A+ V, A* W# x% ]. _9 G金黄黄的,炸了一大盘
+ w" R- T4 u5 X$ |' t1 G9 o& ?外面很酥哦& g6 ~9 Y- F# _5 D. X6 h' d

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annie0822

, f# L! _, \# V+ U+ ?" Z; f6 \) M7 o8 @, }
蒜泥豇豆8 |4 i& p. t2 ?1 y# c' Y( ^& g
洗净切段,汆下水,再过个凉水# Y: L  q1 D! z
加蒜泥,各种调料凉拌即可
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小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做/ P& [# i! o% g& N& O7 Y& @$ g+ f
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菜齐了
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annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
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annie0822

喝粥
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annie0822

端起大老碗
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干了9 Y1 x; [% E* n- Q

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/ D% I9 D5 x5 {% f  z6 i, V8 c吃完啦) d) X4 f* p; [" P* p' V
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
; C* w8 C; t: ]3 t0 ^可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

" j1 x- K- o- w8 D2 j主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了4 t0 c0 D2 p+ U4 g# u

佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
+ q  o) t2 M7 f$ Y( k! q0 \  Q可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

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可以直接这么吃$ e0 ]& G2 T4 W9 p- t: s
炸的多
7 `: i; a/ Z- [  ~# v+ K( @下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊