annie0822

& Q7 h$ a  u  W* Z
  F  d- l4 G7 [# r8 z7 Z昨天逛完回来
" f( j  z: B/ T* V+ \' k9 j, I) x/ |爷俩睡觉
; x3 m. a0 D' p$ H0 ?我在厨房捣鼓
& ]9 w' o3 \! A! v  ]
0 D: l/ R& I6 R5 u( _3 }% A5 ?香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄1 P: ^" O3 o' g  g. V
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
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annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
7 `5 c7 q0 [6 \' N& T用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
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- h- n- t2 ]6 h3 s$ E+ `$ _- d# R
' t8 F( V2 r. h) Z2 h依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸) n7 o1 J7 V- {: W+ G( `* @  B
油不要太热,8成热就可以. g( X0 J& o+ y1 v8 ^6 v
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: C( |! i: U- b
金黄黄的,炸了一大盘
% ^8 `$ N1 h4 g4 b5 j外面很酥哦1 l3 \4 Q7 W; w8 u! ~; t$ ?2 _% K

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annie0822

' u- c" I$ H. D7 l

) ^% N1 D7 P2 o: M: S蒜泥豇豆
4 P& l* e) M* [+ [! d洗净切段,汆下水,再过个凉水
7 {3 G. {3 Q$ i' b加蒜泥,各种调料凉拌即可8 k6 U# u+ o( W) ^5 H5 S

; I! f; Y/ ?1 o- _5 g; ]) k
7 v# F. I9 K0 Q% Y小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励. u' M! z  S: L
" C' o: G8 A. e& O8 f! {; x( ~

- L  L1 J( ]" x/ l& i$ `/ e : q8 p& |1 O% t- K
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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做
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- y0 y5 t6 ]8 Q6 `

: o' }2 e9 d& `菜齐了0 d$ V5 I) k- y+ T4 u" j

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annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾  S9 _+ `5 m. Q: y: n

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' A9 ?: _6 h# V- s( F7 Q  U2 w2 E: y' b* j2 N; Y

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annie0822

喝粥
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* {1 \2 s0 {  y0 X; m6 M0 z

# ~7 S0 d0 l+ Z( {( b) }5 }7 m5 B+ N

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annie0822

端起大老碗6 H( s, t( L4 h2 V5 k7 [
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6 H: _! k2 U7 O% A# `9 Q干了9 ]: G# k( [# w$ m9 v  ~

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吃完啦
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筱笑翛

吃得美啊

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
' C5 `8 N8 T5 h& h8 ^& F3 E0 D可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

5 ?8 e, u0 N/ J& I+ W- E2 v) j3 P) x
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了" h, G2 Z/ ~2 _# @  }4 Y  [

佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
% o! ?, x% w( d可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

" m% }; q+ U- ?* L- `2 Q8 D可以直接这么吃; j/ o8 I0 n9 V/ f9 t# M
炸的多 3 W9 P3 y, K- D5 o1 M
下一顿可以再弄点汁子烧一下

小米妈妈

可可妈  好棒

wsf1971

好棒啊