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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑
3 j1 o. A, T! r" Y7 L2 f$ j
7 ^7 A& _3 W q, F! X昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了5 r! {/ L8 @- g8 M9 k) R$ X
于是开工：0 s; w; F2 B+ |0 @6 E' \" O( \
先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。
2 N. w6 |4 e/ C' N/ d接下来准备配料 Z+ j5 B! m" |) E9 ^
% K* q$ m) Q7 G [9 T j黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
# a, P$ T- k8 B+ @: m8 \7 y/ N3 h( h
豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……! {+ p4 p0 C( S) D4 j
* b- y" b+ H) j. s4 `煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……. e' w% `+ C9 v2 V
$ i& W0 V D1 S9 j6 Y/ E5 O; p
开始铺米啦……) b, n; b+ o# Z( ?
# i1 I0 d' |/ ~/ @铺好喽……% N( `; n! m5 O9 ?/ A
* N! W- B! @# R* D放上配料，看上去还不错！2 q: k- ^8 _, n/ l6 c
, L' X$ v% ^( o
开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！0 n7 `! H @( S) [3 k2 ~
6 w% h$ a; G; t) `
马上就卷好了，嘿嘿0 H6 \2 L3 L, I- B
. z; d( r0 Q1 P' n+ e g: Z( H
卷好开切……% R: P/ e8 ~' n `9 c' g
! n$ \0 ~% x0 N4 \2 h v! V# l装盘了，看上去还不错吧！
. n' N; j* F. p- U1 i
3 G& ~/ Z" O. j" }" [8 m来个特写！3 s9 W; S6 \4 J3 [0 g+ ^% t
# L: N, U/ W6 @* X& M2 h+ x做了满满一盘，吃不完明天继续！ _& b' ?' X1 ^7 Q( R
6 |& }! a8 G; H, O再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！
* M6 ?: @& K7 M$ K5 B# j4 n
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
