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发表于 2012-5-28 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 ( O2 b" u$ V! R* N) T9 x6 g8 D3 Y
4 M6 P! l0 e1 g
昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了
1 _% q* h7 m& l于是开工:5 ?( `5 ]( d! l: ^1 o
先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。
, a; o) K5 e2 F. C. X7 Y/ X$ P接下来准备配料
4 N% b* l% q" }" e0 m. j+ q" a! }% v& z0 T
黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
; K% ]5 m5 z2 f- `. S  [5 ~6 c0 j, K3 |
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……
) C' Z& I0 l. f
. d( M7 B1 v: b! `; Z' `( G煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……/ M3 e( d% g( c2 B! q0 U' ~

  C2 v. x" k* W3 w  F( x8 _开始铺米啦……
3 d7 S; s+ O* r9 v( i! E/ E& j4 V8 I3 J0 R: I0 X
铺好喽……; L/ F6 d+ ]0 }# E2 D

9 ]  h) W. H" _' r) l& l放上配料,看上去还不错!+ H" d% y! G7 A/ U4 f# {; }5 p) y
3 F" X" S/ |5 a) c" T  {' N
开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!
/ P  ~1 i2 H* i
; A5 F2 ^& K1 {9 U7 o马上就卷好了,嘿嘿: I6 O; v/ Q: A% s) Q, _7 g

$ z' M* Y) t6 I卷好开切……2 i" k6 U3 m( T3 D$ Z
  j4 W' Y) u& q, Y# ^- Y, f: ]2 x5 t
装盘了,看上去还不错吧!% @9 u1 v1 ^9 v4 ^
0 g8 Z, B8 b: z' J- ^
来个特写!
  X( C* @) W8 q! i6 U0 S/ p0 _6 j- e$ M7 a1 g. [7 k
做了满满一盘,吃不完明天继续!
/ _$ N8 L4 k9 l. ~% f% W% m
, b/ |# K  f/ s2 N/ t( i再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!6 ]% }0 X, L3 L) L) w- v

9 T- V* d! b! u

点评

蓬絮|  紫薯花生粥,真美!  发表于 2012-5-30 14:41
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 好能干呀!

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真香!厉害了
traceymt

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还以为要准备很多材料,没想到简单的原料也能成就美味的紫菜包饭,回家试试

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像在做手工,不错

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不错啊  我儿子就爱吃紫菜包饭  你这个简单易学  回家试试

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主要是自己爱吃,天热又懒得出去,只能自己弄了

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回复 traceymt 的帖子
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嘿嘿,我做的比较简单

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回复 筱笑翛 的帖子1 }! @9 H1 B% u$ ^' P

1 N& B7 E7 |- v: `& k, h' [% `, z5 c) ^过奖了

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给宝宝做也挺好的,就是胡萝卜有点硬,要不换个软的,生菜啥的

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我也很稀饭呢~~~
小米和胖子

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很好吃呢

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亲真厉害,做了好多啊。。。

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回复 芝麻开门@xa 的帖子8 t+ w( @+ n) c* ^8 n% k' x

& Y) l& {) H2 _9 D1 O4 k昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻

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芝麻开门@xa  羡慕手巧的亲们……  发表于 2012-5-29 10:37

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回复 melody_qj 的帖子3 T  K5 z) ~: p; z

& q& g; X" |, r5 n- r刀啊,是苏泊尔的,是老早买的,现在苏泊尔问题多,刀应该木有问题吧

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回复 小米2009 的帖子# U  J7 N* g* i7 d

% Z! W  I( w$ L! ]. _" a同事今天尝了,说是味道淡淡的,再来点日本芥末酱就完美了,可是我吃不来芥末酱,太冲啦

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回复 深海小鱼2012 的帖子
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0 M! f7 t7 d. V! S; n+ C3 n有空来吃哈

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放点沙拉酱很好吃

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回复 兔妈@xa 的帖子
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沙拉酱有的,做的时候想到了,觉着热量太高没敢放,嘻嘻,要是放着味道一定更胜一筹
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回复 芝麻开门@xa 的帖子2 }6 B$ I# v9 {5 V& ?! `" G* x0 a( i
+ ~  f/ E! E+ j- U: @  N4 X
昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻 ...
羡慕手巧的亲们……
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紫菜包饭自己做,营养美味又省钱
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