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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑
2 _' _9 G( A! G- C3 j
9 {6 P7 o/ N7 D昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了: T$ C: |0 }2 H
于是开工：1 ~& I9 l0 `4 y* B
先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。
. T1 }. A( Y T; g4 ~" d* l接下来准备配料% y8 [5 E: h$ j
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黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦. b" D. C) b3 `6 ^# Z
2 C3 X5 Z( \: j' H1 i6 M' d豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……5 \" _+ }% J4 a
* m- t" F* D) K6 l f- j; y) D9 w煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……
' M, ?6 t+ j" V* w- C: Y- V, k
, K5 a( v$ t6 A+ x3 ^% x开始铺米啦……
7 f- C7 N" |3 A- Z1 f: s" w) j8 j* Y) j! O* B8 X4 X
铺好喽……
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$ s2 v2 y* u# b; M# [放上配料，看上去还不错！% E4 N; P/ k6 j$ X0 P. t! ]7 \
' |% H+ N$ c; {
开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！
. _ |, a, V9 u0 ?. l. F- p( H3 p
马上就卷好了，嘿嘿/ R$ e0 z9 V$ q4 g
2 h% N7 _1 z$ G7 M
卷好开切……& |" I: ?# {. u2 Y$ e4 ?7 U
" h3 m% K$ p: @/ O' o
装盘了，看上去还不错吧！
9 w+ A' }1 [" n7 D( b1 S& W' y% }; U- l/ b7 G3 d j
来个特写！; o: d1 Y5 |# P3 j; C
1 X7 M9 Q. K; ?$ X做了满满一盘，吃不完明天继续！% s( j+ f( E* v4 e: B
3 d: g( o3 [) F+ y5 Q( y0 Q
再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
