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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 ) _" ]* N/ D2 Z* H+ _( X3 Y
- Q- q X% ^" i7 Z( X$ ]6 h5 H
昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了! G* s A* X7 f/ V, O* ?
于是开工：
; h' u; I4 _3 ?5 u. C先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。
& |. _4 h3 g4 ^/ _接下来准备配料
Z8 T6 I( O! }. w- U X% F# r; \. ~, ?! S8 L
黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
: d% B7 c$ R& y+ D' G, H) B# u/ f3 E
豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……6 ]; |; ?6 C( B
; K: x8 G; o4 ^煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……
( v: B1 w) ^0 j, n) N, i6 c& Z+ _' x+ f% L S/ z- I% l
开始铺米啦……
. Q) o) i$ u! S8 w8 H5 d! F- S8 T) m& s7 M* a2 G
铺好喽……+ H a* v5 }: c: h
( B5 z$ b/ |& ?- S! g( p放上配料，看上去还不错！
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开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！9 z- W# U/ L& y! x! c0 g
Y) L! A: I8 B# U* I) {
马上就卷好了，嘿嘿" Z% b3 k" a: i8 P6 p7 ~. P, y5 q
$ k, M( P# ^) k( Q8 c卷好开切……
8 @' N2 |1 J& S8 D% _ u' R& s
/ K) q" V+ C% I' Q: S& I/ J& Q装盘了，看上去还不错吧！
3 }2 l9 x$ D* ^+ ^3 \1 a6 _+ Q8 A% z( n8 O
来个特写！3 t9 s( i8 d1 T4 t4 I$ A
w6 V9 F0 p) T; l7 E& R5 r0 l做了满满一盘，吃不完明天继续！
$ a. s0 x: U: B/ o6 ^3 g
% b, Q4 Q- |' i+ z! G8 K% ^! I再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！/ I9 x0 o$ L, n
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
