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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑
3 D$ |, M; U5 x" C
8 _' @ _: M$ Q/ {: c( v昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了
0 |! a5 V' c( |) w7 }3 k于是开工：
& E) v2 z' O( a, \先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。
7 V* u6 J; e+ F$ T1 I; b* N7 o接下来准备配料
& v1 Q" Q& \$ g% Q2 M% ^7 D3 |2 U8 L5 k, x5 E
黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦1 x9 ]" u, |" i2 Y7 j, W" A& u1 {
' T! b) x' z- w, M2 {: A豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……' w, g& \) }' j- y5 L" J
. x) j& ?7 t: c! x* p' o: V) T
煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……8 a/ @& N% i0 r6 U4 G8 k& p
]* V# y; q* }6 A3 g/ E7 A开始铺米啦……4 {( b2 G: i3 g, e# X/ j, Z6 i
5 e8 o# g" M2 C9 G1 j" p; u
铺好喽…… E. A( P8 \4 Q
, W* k' ?5 B3 n9 Y4 g- R9 T( i放上配料，看上去还不错！7 _* n! T7 D$ e* j( l
) ^; V! v4 H5 |% O开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！
( E0 |. a- D( A1 y
9 c9 Y$ X" _" J( o马上就卷好了，嘿嘿
* y7 T: Y* L9 p! P8 ^& I5 N1 l" J& d4 q: c9 G7 h3 S8 K
卷好开切……5 d$ f# v+ h6 o6 f/ `# c9 i$ C) ^
% ~8 I: @. s. Z+ u
装盘了，看上去还不错吧！$ Y' o, ~. ~; s4 F5 ?
t9 p V; Z3 {7 t: q. L
来个特写！
4 g( K* w6 g3 }; I) S
" s2 L; M" R) [3 n H7 ]; Q, E做了满满一盘，吃不完明天继续！; q- v# U: ?3 R
8 \0 O0 T$ v# Z) w
再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！9 m6 V6 ^; G$ w! G9 M: _( Z# l
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
