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发表于 2012-5-28 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 # }/ P; z# A; ]9 ^1 D
$ K0 B/ Y8 e* g4 [: x: u* b2 w
昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了2 x$ ~* i1 u, U. k- W4 X
于是开工:' D' A& N/ y3 b0 k
先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。  M0 B/ D, f+ ~& e. r
接下来准备配料
: e' ~9 A6 w+ k& }7 c$ M1 K! b: }6 \2 j! j
黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
. o/ a5 b# ^2 w1 D5 b; S8 u0 g; O6 D- r0 T% k+ T. G9 |& c
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……. p4 E% v6 o( a# e2 V& j
6 ^+ t9 y& U8 x8 L0 k; g$ V
煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……
0 I6 E/ ^! n$ Q, K9 a9 Q' s, ?7 F, w$ O8 |7 V' b
开始铺米啦……$ x6 g  K! a+ ~3 u) O- a
$ f( E' j0 y2 o* X3 J7 g$ N4 X
铺好喽……
4 e) B/ a$ \7 K/ f
$ q- ~+ K) O- H放上配料,看上去还不错!
, _2 a: X  |1 j1 |* N+ Q* b! L( c9 n
开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!
" }- }* Y4 U* w
2 a* B8 j) b" M& i6 r3 j% V' z马上就卷好了,嘿嘿5 }( o5 D: v. C7 ~& \
2 L+ H( [, Y% S$ D
卷好开切……' |$ H' s' u+ l. v% A
) z! P, d8 Q, z
装盘了,看上去还不错吧!; o# N* C& L5 N
; N# W! ?* J7 w2 [5 ^" f
来个特写!: X. b6 C/ F- V
9 }; h2 v7 W% y# v' e2 j
做了满满一盘,吃不完明天继续!5 y9 n) g  u1 t5 A, U

/ Z) v# U- y/ |1 }6 M. S' X6 }4 T再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!
+ |: L; f  E& N1 a- C
8 c2 P' \. P# O/ y5 P; a

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蓬絮|  紫薯花生粥,真美!  发表于 2012-5-30 14:41
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 好能干呀!

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真香!厉害了
traceymt

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还以为要准备很多材料,没想到简单的原料也能成就美味的紫菜包饭,回家试试

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像在做手工,不错

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不错啊  我儿子就爱吃紫菜包饭  你这个简单易学  回家试试

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回复 兔纸妞 的帖子# m) s& l' |% i# V' o. S

( c6 o* O1 q. D3 Z& d, B3 F主要是自己爱吃,天热又懒得出去,只能自己弄了

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回复 traceymt 的帖子/ U# v6 c: E/ v1 }
3 z! F- i: L+ Z& D. X2 o/ N  W9 F
嘿嘿,我做的比较简单

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& ^. [3 m5 r) B$ |8 M9 r# y8 E过奖了

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回复 忘忧草@xa 的帖子* Z. X1 X1 T! ^+ J0 U
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给宝宝做也挺好的,就是胡萝卜有点硬,要不换个软的,生菜啥的

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我也很稀饭呢~~~
小米和胖子

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很好吃呢

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亲真厉害,做了好多啊。。。

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回复 芝麻开门@xa 的帖子
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昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻

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芝麻开门@xa  羡慕手巧的亲们……  发表于 2012-5-29 10:37

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回复 melody_qj 的帖子0 r) T8 g" R- L  z

) e0 ]# t. U7 s( K; Y; }) `: ^' Z刀啊,是苏泊尔的,是老早买的,现在苏泊尔问题多,刀应该木有问题吧

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回复 小米2009 的帖子
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- V- V3 U) x* i同事今天尝了,说是味道淡淡的,再来点日本芥末酱就完美了,可是我吃不来芥末酱,太冲啦

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回复 深海小鱼2012 的帖子
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有空来吃哈

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放点沙拉酱很好吃

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回复 兔妈@xa 的帖子
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沙拉酱有的,做的时候想到了,觉着热量太高没敢放,嘻嘻,要是放着味道一定更胜一筹
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回复 芝麻开门@xa 的帖子# |; s6 ]( L3 g4 ?

3 N% h1 B& j3 z. E昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻 ...
羡慕手巧的亲们……
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紫菜包饭自己做,营养美味又省钱
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