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发表于 2012-5-28 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 ( T9 N9 L0 {: o/ c1 n5 ?$ {
+ V1 u% f: |+ f1 k3 I, o
昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了
: Z) o/ y$ P( z/ K. Q9 i' A& Z9 N- p2 j于是开工:" X. K( T0 f. R8 E4 l+ U9 E
先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。
9 T' E, g' g. i; s3 N, ~接下来准备配料
( g! @; ]& M1 C+ z: k, D% F+ R( C7 N
黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦9 P; l9 a( _, _/ F3 ^4 @. R3 A
/ R! e8 a  O5 l% d
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……
' K0 r" T/ |! N
3 d7 T; c0 W2 c7 y, J6 L  t煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……4 _/ v$ F2 V. p. ]( E$ |

% n# w) ?9 ~4 h5 J开始铺米啦……
. ?+ y& p9 v" S6 W
! Y8 p: B( K+ l# x/ o7 Y# {' {- x铺好喽……- r5 i- p+ o- _4 n
6 h  i" I; b7 l! e
放上配料,看上去还不错!
* H4 [; M4 \! T/ ^  T  J! ]- f3 n8 t7 k. Z4 b* e, d/ @. {2 }
开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!
$ R- R& L6 U, c! }/ i; o; u% v0 W3 y, @" a
马上就卷好了,嘿嘿' L1 Q( ?5 q; ~3 j/ s( {. C7 H" n
* `4 M5 J" [: }) z' o
卷好开切……4 i' B( C' I3 l! B: x
; q) x0 a8 B' |! U7 N4 F- L. y
装盘了,看上去还不错吧!
  S- \! f. c: Y" J- }% W* z% E
" V9 }  v% H% |5 i9 v: b8 h来个特写!/ @  f' h3 w( c  Y

; ]+ h; l) N2 T做了满满一盘,吃不完明天继续!, {& u+ ~3 \9 |' \/ m6 ~/ Y, n. Y

9 }& z: i* @0 F1 J3 S6 A0 ]再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!5 G2 K5 E! d. X$ K- s5 W6 ]( V% B' K
% ~+ [+ j  T4 m. I* e- B

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蓬絮|  紫薯花生粥,真美!  发表于 2012-5-30 14:41
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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真香!厉害了
traceymt

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还以为要准备很多材料,没想到简单的原料也能成就美味的紫菜包饭,回家试试

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像在做手工,不错

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不错啊  我儿子就爱吃紫菜包饭  你这个简单易学  回家试试

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回复 兔纸妞 的帖子3 @4 g8 s# Q6 ^1 c' e+ P

5 F& ^" l' o; M! g& }主要是自己爱吃,天热又懒得出去,只能自己弄了

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回复 traceymt 的帖子
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嘿嘿,我做的比较简单

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过奖了

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/ }4 w) ?3 ^! a( [" s$ r! `给宝宝做也挺好的,就是胡萝卜有点硬,要不换个软的,生菜啥的

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我也很稀饭呢~~~
小米和胖子

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很好吃呢

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亲真厉害,做了好多啊。。。

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回复 芝麻开门@xa 的帖子4 M. b0 {1 E8 g0 B- r
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昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻

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芝麻开门@xa  羡慕手巧的亲们……  发表于 2012-5-29 10:37

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回复 melody_qj 的帖子
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刀啊,是苏泊尔的,是老早买的,现在苏泊尔问题多,刀应该木有问题吧

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回复 小米2009 的帖子
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同事今天尝了,说是味道淡淡的,再来点日本芥末酱就完美了,可是我吃不来芥末酱,太冲啦

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回复 深海小鱼2012 的帖子0 O5 |! y* a8 b5 u- ]- k1 O
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有空来吃哈

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放点沙拉酱很好吃

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回复 兔妈@xa 的帖子
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沙拉酱有的,做的时候想到了,觉着热量太高没敢放,嘻嘻,要是放着味道一定更胜一筹
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昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻 ...
羡慕手巧的亲们……
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紫菜包饭自己做,营养美味又省钱
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