本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑
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2 W2 w% }. J6 |+ Z3 L& D* l1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃
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& z; f, F3 O+ m2、准备的大料
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" S5 `1 F+ a9 v; m7 f$ g, G3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香!
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2 k" |) N5 a5 l4 D5 K4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了 2 g5 l' B. S: ^6 y. b$ g
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5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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