本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑 * x6 D% }) o- j& t
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1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃 ( C2 K- K( |4 E9 ?1 _) Z" Z. ?6 L
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/ f4 X$ k; W I( X& }" r/ r0 Z2、准备的大料
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1 A: J# P1 A6 u1 v1 i' T" U% P5 V3 i3 S5 @3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香! ) o0 G& L q+ o& z% e- r1 i
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4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了
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5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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