cinderellagq

昨天的晚饭 ，白天下了雨，下班路上想着吃什么，天气还挺凉快，就想起在妈网看的麻石 自己也想试着做一下，以前妈妈经常做，有了娃以后，我经常做的是奇花面，麻石还没亲自做过，今天来尝试一下。做的兴起时想起来拍照也来妈网得瑟下，就一边回忆原来妈妈怎么做的，一边开整，欢迎大家批评指点啊 哈哈。. ~- O/ R' }$ A3 K8 D3 P6 Q' l
临时想起来拍照 已经开整了 还是面的形态 看看0 E2 [5 F/ N4 n3 ]  Y: r! E; i' K

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cinderellagq

已经搓了一部分的麻石
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贪嘴妮儿

回复 cinderellagq 的帖子
0 p* X( v- `( l% t/ H
) ^8 O7 V; H% D& W0 n麻石是啥东西？
. ~, y7 i# G4 P' g5 D) ], t看起来不错啊，厉害, ]  u$ i7 f9 M0 r* v$ G

cinderellagq

成品麻石 + 切好的菜: P& p5 @0 `$ T2 a; }; E! E) q7 o
菜品很丰富 西红柿 青菜 蘑菇 鸡腿菇 木耳 腐竹 豆腐 海带 茄丁 部分菜品是头一天做火锅剩下的 哈哈7 f4 Z, C; y# h0 L7 n, l) a

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cinderellagq

炒在锅里面的菜 哈哈5 o! {: I* |; V; ]; ?5 c
. W' s" [) n) \, K6 S, [. z- L

叶子轩妈妈

做的还真精致，我一般就直接切好搓。

cinderellagq

最终锅里面的成品 还弄了一个纯凉拌的绿辣椒 我最爱绿辣椒加上旁边热腾腾的麻石 或者老瓦萨之类的饭 美得太 不过照片忘拍了 急着去吃了
+ T4 H( ]1 u: ]( X% k& H
  |' A4 x: M( E1 K# F忽略旁边炒菜的油点点 呵呵$ B. y2 ?7 C2 q: H* F, i

cinderellagq

完了之后急着吃了 没有照片了 大家觉得如何呢 我娃吃了两大碗 第一次他妈妈给他做 哈哈 很给面子 下次继续

cinderellagq

回复 贪嘴妮儿 的帖子4 G$ H( |9 |: h, V! G
/ a2 P5 C, W( Y
面做的 我们家那也叫呲耳子 音同 字不知道咋写的 就是一个小面疙瘩一样 用拇指一搓 就成了类似耳朵一样的一点面皮 不过薄厚不一样 不知道我的解释对不 呵呵

叶子轩妈妈

cinderellagq 发表于 2012-5-29 12:33 ) W! X- {) @8 i8 X7 R! L. A
回复 叶子轩妈妈 的帖子
+ C' W% O. a( w+ c' y- E4 `* Q( V0 o5 Y7 c$ W8 C" I, ^9 H. F
怎么切好直接搓呢 我也想要个简便方法 搓那么多 费时费劲 觉得大拇指受不了了快  ...

  U3 W  ]; j+ v. [! f) x) N就是少了你搓成长条的那一道序

贪嘴妮儿

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看着很香啊，一定好吃

筱笑翛

就是麻食吧

蓬絮|

最终锅里面的成品 还弄了一个纯凉拌的绿辣椒 我最爱绿辣椒加上旁边热腾腾的麻石 或者老瓦萨之类的饭 美得太 ...

很不错，很厉害！

芝麻开门

喜欢烩麻什

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最终锅里面的成品 还弄了一个纯凉拌的绿辣椒 我最爱绿辣椒加上旁边热腾腾的麻石 或者老瓦萨之类的饭 美得太 ...

很有寓意！自己也当妈啦，体会一下当妈妈的感觉！

唐不苦

看着真好吃呀！

hei_jing

看着就有食欲

找找

不是陕西人，只凭感觉做过一次，老公说做的太厚，打击了自信，就再没做过！

cinderellagq

回复 唐不苦 的帖子8 \0 X! c/ A$ d; e' }) z9 r5 J) D
: \8 U$ h9 g6 x0 i7 S
我娃也叫齐齐 咱们字不一样