cinderellagq

昨天的晚饭 ，白天下了雨，下班路上想着吃什么，天气还挺凉快，就想起在妈网看的麻石 自己也想试着做一下，以前妈妈经常做，有了娃以后，我经常做的是奇花面，麻石还没亲自做过，今天来尝试一下。做的兴起时想起来拍照也来妈网得瑟下，就一边回忆原来妈妈怎么做的，一边开整，欢迎大家批评指点啊 哈哈。
% `( E6 ]4 j/ a* u% \3 c临时想起来拍照 已经开整了 还是面的形态 看看1 l2 o$ H& B. K- o

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cinderellagq

已经搓了一部分的麻石  I; E8 m6 ?7 E- I' }5 s, G

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贪嘴妮儿

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' G/ `4 N& f1 h( E* }* P  {: N
  o' H; `8 C0 r2 r麻石是啥东西？' T8 W) F2 T" f
看起来不错啊，厉害
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cinderellagq

成品麻石 + 切好的菜
0 |  X. d% D, a/ r& j; L菜品很丰富 西红柿 青菜 蘑菇 鸡腿菇 木耳 腐竹 豆腐 海带 茄丁 部分菜品是头一天做火锅剩下的 哈哈& j7 T/ Z  s' \1 `, U( r. C
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cinderellagq

炒在锅里面的菜 哈哈
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叶子轩妈妈

做的还真精致，我一般就直接切好搓。

cinderellagq

最终锅里面的成品 还弄了一个纯凉拌的绿辣椒 我最爱绿辣椒加上旁边热腾腾的麻石 或者老瓦萨之类的饭 美得太 不过照片忘拍了 急着去吃了
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忽略旁边炒菜的油点点 呵呵
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cinderellagq

完了之后急着吃了 没有照片了 大家觉得如何呢 我娃吃了两大碗 第一次他妈妈给他做 哈哈 很给面子 下次继续

cinderellagq

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; m) j4 I* J1 Z/ s, h面做的 我们家那也叫呲耳子 音同 字不知道咋写的 就是一个小面疙瘩一样 用拇指一搓 就成了类似耳朵一样的一点面皮 不过薄厚不一样 不知道我的解释对不 呵呵

叶子轩妈妈

cinderellagq 发表于 2012-5-29 12:33 ! P% y! q/ O& ?) C5 X7 a: R
回复 叶子轩妈妈 的帖子- V8 t/ U) `4 y: B" @) w/ ]

+ I+ k0 M' l& s3 v怎么切好直接搓呢 我也想要个简便方法 搓那么多 费时费劲 觉得大拇指受不了了快  ...

. f  M/ t; c5 u! \; r
就是少了你搓成长条的那一道序

贪嘴妮儿

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看着很香啊，一定好吃

筱笑翛

就是麻食吧

蓬絮|

最终锅里面的成品 还弄了一个纯凉拌的绿辣椒 我最爱绿辣椒加上旁边热腾腾的麻石 或者老瓦萨之类的饭 美得太 ...

很不错，很厉害！

芝麻开门

喜欢烩麻什

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最终锅里面的成品 还弄了一个纯凉拌的绿辣椒 我最爱绿辣椒加上旁边热腾腾的麻石 或者老瓦萨之类的饭 美得太 ...

很有寓意！自己也当妈啦，体会一下当妈妈的感觉！

唐不苦

看着真好吃呀！

hei_jing

看着就有食欲

找找

不是陕西人，只凭感觉做过一次，老公说做的太厚，打击了自信，就再没做过！

cinderellagq

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我娃也叫齐齐 咱们字不一样