cinderellagq

昨天的晚饭 ，白天下了雨，下班路上想着吃什么，天气还挺凉快，就想起在妈网看的麻石 自己也想试着做一下，以前妈妈经常做，有了娃以后，我经常做的是奇花面，麻石还没亲自做过，今天来尝试一下。做的兴起时想起来拍照也来妈网得瑟下，就一边回忆原来妈妈怎么做的，一边开整，欢迎大家批评指点啊 哈哈。
% k' z3 f2 N$ I2 j4 w+ b临时想起来拍照 已经开整了 还是面的形态 看看
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cinderellagq

已经搓了一部分的麻石) }- S) n* f  k; f( r/ C2 v

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贪嘴妮儿

回复 cinderellagq 的帖子3 E* W" F9 K& h; q8 b

$ [0 t* ^$ Z: h麻石是啥东西？; }4 N( c- Q/ l% S' x
看起来不错啊，厉害. L) O& c& T" U/ x( P9 N

cinderellagq

成品麻石 + 切好的菜" p* y0 @1 ], m: V$ c9 y  n' B8 _
菜品很丰富 西红柿 青菜 蘑菇 鸡腿菇 木耳 腐竹 豆腐 海带 茄丁 部分菜品是头一天做火锅剩下的 哈哈
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cinderellagq

炒在锅里面的菜 哈哈
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叶子轩妈妈

做的还真精致，我一般就直接切好搓。

cinderellagq

最终锅里面的成品 还弄了一个纯凉拌的绿辣椒 我最爱绿辣椒加上旁边热腾腾的麻石 或者老瓦萨之类的饭 美得太 不过照片忘拍了 急着去吃了1 a. w. N/ n6 F+ I3 P

: Q2 i" H  C9 v& `$ Z忽略旁边炒菜的油点点 呵呵
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cinderellagq

完了之后急着吃了 没有照片了 大家觉得如何呢 我娃吃了两大碗 第一次他妈妈给他做 哈哈 很给面子 下次继续

cinderellagq

回复 贪嘴妮儿 的帖子8 y. n% e' ^9 _' l/ N; x6 E) T$ i

5 R4 _0 E6 G6 [/ Y面做的 我们家那也叫呲耳子 音同 字不知道咋写的 就是一个小面疙瘩一样 用拇指一搓 就成了类似耳朵一样的一点面皮 不过薄厚不一样 不知道我的解释对不 呵呵

叶子轩妈妈

cinderellagq 发表于 2012-5-29 12:33
1 Y% x. |3 r* I7 {回复 叶子轩妈妈 的帖子
% q7 U; Y0 y& y+ _3 V! I* B6 i1 N; B, Q1 U+ x3 r" g" h
怎么切好直接搓呢 我也想要个简便方法 搓那么多 费时费劲 觉得大拇指受不了了快  ...

8 t" G3 L" \4 C9 L& f% M" k3 M% q
就是少了你搓成长条的那一道序

贪嘴妮儿

回复 cinderellagq 的帖子7 c4 V3 h; I7 v) e, w8 G0 U6 }
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看着很香啊，一定好吃

筱笑翛

就是麻食吧

蓬絮|

最终锅里面的成品 还弄了一个纯凉拌的绿辣椒 我最爱绿辣椒加上旁边热腾腾的麻石 或者老瓦萨之类的饭 美得太 ...

很不错，很厉害！

芝麻开门

喜欢烩麻什

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最终锅里面的成品 还弄了一个纯凉拌的绿辣椒 我最爱绿辣椒加上旁边热腾腾的麻石 或者老瓦萨之类的饭 美得太 ...

很有寓意！自己也当妈啦，体会一下当妈妈的感觉！

唐不苦

看着真好吃呀！

hei_jing

看着就有食欲

找找

不是陕西人，只凭感觉做过一次，老公说做的太厚，打击了自信，就再没做过！

cinderellagq

回复 唐不苦 的帖子5 j7 `  i* j+ @
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我娃也叫齐齐 咱们字不一样