小黑鱼鱼

& Z  `: A) `8 h6 E7 {( T9 x; g. Q' Q# `# U, [
一直很向往一个悠闲的下午* }  l- m+ i3 }: _2 j
坐在一个安静的咖啡馆( Q, f2 t+ O2 q5 ?$ r: z
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书- m# T5 E2 b: J$ g1 j* [1 C
安静闲适的度过一整个下午时光......( |9 G* P' [* s$ P) L
不过这样的生活对我来说真是奢望啊7 S* Y! K( i$ N* G# q
既然享受不了这样悠闲的下午茶
& m5 V5 M5 Q0 }在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊
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! X! y/ p( b5 k8 b6 ~- f; j9 K每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥3 L  T: }* Y* m: m8 A$ f
水果、甜点、酸奶都行( z$ s9 U* P2 f" f" H# l
不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响! U) `* E; ?) \+ j/ g) `1 _5 j7 v$ B
特别是开始玩儿烘焙后
2 U. `4 h2 `& M) n' i做的东西总得吃掉啊9 ~( V  c" A" k. G7 H- `. ], u' `
大多数都是在这个时间被我吃掉的! Q' J5 }! E3 w% J1 |4 Q% x

; X4 T5 r8 W+ {- X; V! [这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深
/ y9 U$ m5 j* k% v4 T+ \8 p$ M& a味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试
3 J, @. P. s8 I; ?1 K0 K2 P8 E; m配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个
6 |; C6 g: R# R3 R2 h6 u$ i% j做法：
* U3 R: R, a; U* y2 o8 z/ a1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；
& r5 Z  z) Z$ v' c, |4 B: [2、加入蛋黄，搅拌均匀；4 v1 s1 N) H: q
3、加入红薯泥搅拌均匀；- A; x+ v1 m! y# ~3 D7 e* Z# J
4、加入过筛的低粉；
' j* h# ~/ s( S5、以按压的方式和成面团，不要过度；! ]0 G9 Z/ ]9 h4 i# Q% |# P& m
6、冰箱冷藏30分钟；
7 l2 z$ v3 b  n7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；" J* E9 u% c1 c8 M
8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。
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蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午
/ M3 h! t2 k6 J  q坐在一个安静的咖啡馆5 _( h7 r+ o6 h% b6 G
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

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