小黑鱼鱼

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) |+ V! [! W2 _# @* o6 s' K一直很向往一个悠闲的下午* f- F; c* Q$ T9 i# y% b2 Q& b
坐在一个安静的咖啡馆$ \6 H6 {+ Q9 G: E- b( N7 Q) r+ S* w
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书6 ^' N$ B/ j5 d6 S, Z7 p
安静闲适的度过一整个下午时光......
  |7 F7 Q+ H  ?5 C. R8 V* R+ t不过这样的生活对我来说真是奢望啊: |  k: }8 G8 |0 l
既然享受不了这样悠闲的下午茶
) P- G6 _! @& ]& k在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊
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+ A4 E" t1 a! P每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥
4 K1 F8 G+ `& e水果、甜点、酸奶都行( J: `# k  E; \+ d8 b1 k( f
不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响
& i9 {, L9 L( K% {% Y' H3 X" Z特别是开始玩儿烘焙后
9 i; d( m0 b1 h- l" ]7 p做的东西总得吃掉啊
& a/ @6 `$ [6 g$ ?大多数都是在这个时间被我吃掉的. A) K; q7 t/ f+ f8 H

2 }# K; n4 N0 s5 T1 t0 }这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深! A# z& `7 K, G+ U7 [1 c
味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试9 v* A6 b) ^9 I# }9 h; x7 C
配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个
' w) P0 s0 [$ Y$ z( ~2 U: K7 u7 u做法：; F# b8 q' B1 M. [$ Z) ?" S
1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；
& C$ G( ]) G% }6 `4 A5 L. l2、加入蛋黄，搅拌均匀；
4 M8 x4 a: z5 @: F3、加入红薯泥搅拌均匀；6 \- t3 C0 I  A9 v/ k
4、加入过筛的低粉；, i& O+ [; B0 N/ s1 f$ ]7 H- R
5、以按压的方式和成面团，不要过度；
& C. R: b  @. j# K6、冰箱冷藏30分钟；
: l/ F+ H" a  D9 n7 g7 ^8 Q* h* D7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；
. n! ~6 @7 G& }% T  g% E3 Y; h8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。( P' s1 Q% W' A2 [# H. M
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蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午- y  g' z4 h/ d. Q
坐在一个安静的咖啡馆
0 S) k( l4 Z4 @  g* I一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

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