小黑鱼鱼

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一直很向往一个悠闲的下午
0 a% `  @* {8 W! n3 ^3 M坐在一个安静的咖啡馆( l1 \' b* X9 ?
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书, k- f4 V+ E4 l4 M
安静闲适的度过一整个下午时光......2 Q8 Z# [; o% |1 g
不过这样的生活对我来说真是奢望啊
6 W( q; s1 q, T' V( P既然享受不了这样悠闲的下午茶
6 \4 O: {  p- ^8 c5 x# Z, R2 A在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊' `8 C. d0 L2 `; D

/ \( Q# [9 E- J3 s3 x每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥/ H, M) N5 ^- P% G3 l
水果、甜点、酸奶都行: K4 J9 ?; k6 j' p) K
不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响3 w. ~# ^, p3 r2 t4 c) |9 b
特别是开始玩儿烘焙后1 f" ]" V- w; s" z, h" [
做的东西总得吃掉啊
  |6 ]! {2 y5 G. o- Q& B' g) y6 Z$ X大多数都是在这个时间被我吃掉的
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1 j9 ]0 C2 ?1 u% L3 S0 @1 y这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深
+ S& p; P- g* `+ W5 b味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试1 K# G7 t6 U- j0 M( I, e3 X; |& n
配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个5 {* V; y. D" a/ }& [* ~$ o
做法：( B2 R. `' d, |$ E3 Y
1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；
& h2 b$ z, n% b" ~7 K+ Y2、加入蛋黄，搅拌均匀；# j9 h: i5 g8 \/ Z
3、加入红薯泥搅拌均匀；
4 I; k9 O0 k" p+ g! v4、加入过筛的低粉；
5 [! }) P# S( R9 k1 O5、以按压的方式和成面团，不要过度；
  u6 y( c, k' w6、冰箱冷藏30分钟；
. g0 p0 Y# j. y" ~0 F7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；
) @7 \/ t- u, F* C8 S. m8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。
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蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午9 m6 e% w, k, D  y5 d& i' P
坐在一个安静的咖啡馆
) {. ~( z0 }6 R$ e. q" ^# G一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

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