小黑鱼鱼

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+ A' p! V6 {3 i% H) w一直很向往一个悠闲的下午; S9 n1 M4 R2 h2 k9 a8 j) h* K
坐在一个安静的咖啡馆
, G4 w* e  s% R1 h: ]一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书! P. V" F; b# g) P
安静闲适的度过一整个下午时光......
5 v* d2 J) e# d6 B, o3 o; _不过这样的生活对我来说真是奢望啊
! y( I2 u/ q. s% Z既然享受不了这样悠闲的下午茶2 Z3 j, [) V% Y9 ?% z2 Q$ E
在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊, g" m" y2 P- D" a

0 L. v' z2 L" O3 `每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥( u: T& m; r7 M; K) h7 r- m" h6 `
水果、甜点、酸奶都行; t7 c8 j+ A9 U8 v! v  ?
不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响
% B9 q4 A# R' |4 S# K2 l特别是开始玩儿烘焙后0 r6 Z7 ?& e/ w1 L: ]
做的东西总得吃掉啊% t3 j. z4 k' H3 C: A" F
大多数都是在这个时间被我吃掉的1 W. ?9 h; l* k4 N" |) Z+ a+ h+ W

& e7 S1 y' K0 Z: H9 A这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深
" |- E4 ?7 R, k# J* T8 ]+ {味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试
2 ]( l6 A& I# I4 i- _配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个
' u$ n8 i* z) w* m+ v, h. c做法：. a$ d1 F: {: s) g/ u3 H; ~
1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；
6 F1 ?" G7 W  l0 Z2、加入蛋黄，搅拌均匀；
+ ~, S* l2 |* }& F3、加入红薯泥搅拌均匀；* a: j' S, {( o
4、加入过筛的低粉；
/ s8 O! j" n  ~. f0 F5 x& ^5 Z5、以按压的方式和成面团，不要过度；
7 h0 _" ]5 Q' u+ N6 u0 T2 m5 _2 a, W+ X2 c* |6、冰箱冷藏30分钟；
$ z$ |. g, h: s- q) l7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；
8 ?; Q$ T# _- H, x8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。3 Z+ M7 p0 O1 l; x# W

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# C8 ^2 ?+ o; I: u& U2 Q 1 O  U) u5 P: k1 p* d! T6 [

蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午
& `9 B4 i  A, A5 z' G) H坐在一个安静的咖啡馆! V& f0 K( |) g: m  ~
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

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