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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~
+ l) C5 L: {4 Q3 Q( N: }0 j 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~
. j" _, A2 M2 {8 h/ G7 k5 z% k 我问了美莹妈妈怎么做~
# d; I4 V' s: k& j) g7 `: y, |& n 看了她之前发得帖子~
N9 C4 ?3 E8 i/ l) j+ J/ N 但是我的做法我换了~
: f8 \' z+ s: y" p- C 哈哈~ k' c' x" D7 r1 i6 H+ f
期待下~
7 F6 D. i7 f# R9 Q5 g4 `7 P8 T$ i" L3 F! _2 C. S
1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~5 N5 `$ M. f- h# i3 U3 c3 q
我放了一点老抽调味~拌~
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2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~
# s8 V/ m7 [, t: g大火~中途我倒了点排骨汤~炖!
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3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
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- l6 v$ C8 d3 H- P4:面放倒锅里~
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+ e( w! `/ G0 O. i- G5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~; }# y6 i' E* h5 S+ z7 {1 `
" \# ^7 K4 j8 z* `" f6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!
) R9 k& N. E! c6 a: cO(∩_∩)O哈哈~& T9 e2 A$ W- o" W& U+ w" f3 M
祝大家开心~ 0 I. a" n0 q5 i+ N
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