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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~7 P4 s2 m4 B6 s1 `& y6 D& f! a
也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~* v/ k6 [' O& K) H2 [/ Q. X: @9 U
我问了美莹妈妈怎么做~
4 Y3 o( ?4 k+ |2 H 看了她之前发得帖子~
% ~0 y. U5 B% ?1 o& j: Y/ A 但是我的做法我换了~; k, Y2 @8 j d; x& r
哈哈~
6 ?# N6 l) K8 _ y2 Q; R( Q0 y 期待下~
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% n- Q+ ? V" E7 B( Q0 q1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~- Z5 m8 h7 R4 N0 Q% V+ u
我放了一点老抽调味~拌~/ z( a/ e' v7 B* i6 g9 j+ v
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2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~
3 P$ i3 Q2 ?2 E6 ^大火~中途我倒了点排骨汤~炖!
6 H4 Z. m5 P8 B! U$ p) [% v; b5 Q U! o( d8 f
3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
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4:面放倒锅里~
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2 P6 D2 W |) I" ], A7 k! ^5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~1 n3 b) X4 w" L0 w' E
+ `7 Q& p, a) k6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!
2 h- ?. {; c6 ]; `# \' qO(∩_∩)O哈哈~
1 r- ^0 \" n8 Y. h: Z% p祝大家开心~ ' r! X9 w' k4 v; A
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