牵着蜗牛散步

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。! e2 }9 Y6 \3 J4 L3 T

) v7 ^1 b" z: l9 U7 k! i+ |. M# n家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先把瓜皮吃了
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做法超级简单，味道超级爽口$ @0 V+ Y8 ?7 Y4 \$ a4 m
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1、先把外皮刮掉& u  i' K. g* j* E9 P

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* C2 l: z5 C7 F2、再用刀去除红色瓜瓤部分" R7 e8 ~8 A9 D

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3、放盐腌上20分钟，把水捏掉
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) k/ ~9 w  r6 ^6 H- t$ w+ q4、锅内放入少许油，红椒大蒜爆炒两三分钟出锅
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樱子_/:)

回复 牵着蜗牛散步 的帖子% k/ P& M" m) Q6 T
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家里西瓜刚吃完，一会儿就做

那些年的WO

没试过，好吃吗？

小宇涵妈

试试

lpchina

一会去买个西瓜去，，，

快乐兔子妈妈

不错，学习了。

芝麻开门

呵呵，看着不错哦~西瓜皮有用途喽~

CC微笑

西瓜皮腌制一下也很好吃) a+ j. b! m8 S' k# H+ w+ b
我流口水了

牵着蜗牛散步

试完了来都来报告一下

玉湖西子

学习

hyiyi

下次试试

找找

我爱酸甜口，所以都做糖醋的了

颖澜澜

学习了，变废为宝真不错

牵着蜗牛散步

找找 发表于 2012-6-10 23:58
; J$ N2 z. R# _' X3 G不过也要厚皮瓜，现在买的瓜都太好了，皮太薄，弄得我还轻易做不成

# Q; K, T; g; B2 e厚薄都可以的，腌过都一样脆

找找

厚薄都可以的，腌过都一样脆

问题是太薄的，一整个西瓜也只能取下不到一盘

叶子轩妈妈

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。
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- x; {7 T3 x3 U* b, t, ^' ~家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先 ...

以前常凉拌或烩菜，好吃。