牵着蜗牛散步

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。
& ]8 _9 ~% ]: \1 U- E  s; G9 H! n& T7 C! ^5 r+ V* _; D
家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先把瓜皮吃了
; C- `* v! f: H: Y- v$ S8 B1 s3 ~) d$ }& E# u8 E7 ?
做法超级简单，味道超级爽口
6 I, E; e: u& S# [( @4 a1 }
; s; d9 u- d8 M; Q% s* _* L1、先把外皮刮掉1 X7 V) h6 C5 h1 a! N

; ]7 S2 l, i6 i( y  t& s
5 ?' _3 \0 M, Z* Q( J2、再用刀去除红色瓜瓤部分
: k3 V2 u$ @" ?8 F; i) B/ Y/ p1 M

- H( X5 y3 x' z6 |3、放盐腌上20分钟，把水捏掉
2 R" J+ |. u1 Q, W8 a1 W8 A8 W4 \$ J7 O0 a, y1 [0 f$ |2 N3 g7 e

' z5 M' c6 ^$ _" E4、锅内放入少许油，红椒大蒜爆炒两三分钟出锅8 S; n1 O6 T8 ]  O9 b

* R) K, H5 c' k- g  `" q
* Y! X& ~4 U# Z; D3 v8 N7 f
4 w; n/ R& a/ n$ g- B+ Z2 ~

樱子_/:)

回复 牵着蜗牛散步 的帖子& Z* t! x7 J9 i- z" V) o! Y

3 I& D4 U' \) Y4 X% ^家里西瓜刚吃完，一会儿就做

那些年的WO

没试过，好吃吗？

小宇涵妈

试试

lpchina

一会去买个西瓜去，，，

快乐兔子妈妈

不错，学习了。

芝麻开门

呵呵，看着不错哦~西瓜皮有用途喽~

CC微笑

西瓜皮腌制一下也很好吃
7 t( G6 `6 |. `8 L我流口水了

牵着蜗牛散步

试完了来都来报告一下

玉湖西子

学习

hyiyi

下次试试

找找

我爱酸甜口，所以都做糖醋的了

颖澜澜

学习了，变废为宝真不错

牵着蜗牛散步

找找 发表于 2012-6-10 23:58
- F2 G% y6 H% m! k不过也要厚皮瓜，现在买的瓜都太好了，皮太薄，弄得我还轻易做不成

- r  ^; X+ |  z+ S) B% k- u( f6 K
厚薄都可以的，腌过都一样脆

找找

厚薄都可以的，腌过都一样脆

问题是太薄的，一整个西瓜也只能取下不到一盘

叶子轩妈妈

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。
) G, d$ C! g8 x5 D$ R, h6 ~. v: {/ p, A) M: r' `* f  A5 {
家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先 ...

以前常凉拌或烩菜，好吃。