牵着蜗牛散步

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。( @1 w1 G4 d( m! V6 @) s

/ F  X) [$ u9 R# a' K! _家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先把瓜皮吃了
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做法超级简单，味道超级爽口
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1、先把外皮刮掉
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  r/ L( j& w3 J1 Q- M+ G; {2、再用刀去除红色瓜瓤部分
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6 t% q) T% ?; t  \6 r0 t& p. Q3、放盐腌上20分钟，把水捏掉7 k8 i& B3 w( x  ~! p* T0 C7 o

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, w2 E7 q) J  @! c8 x4、锅内放入少许油，红椒大蒜爆炒两三分钟出锅
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樱子_/:)

回复 牵着蜗牛散步 的帖子
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: }4 K# w3 r( M! N" ?家里西瓜刚吃完，一会儿就做

那些年的WO

没试过，好吃吗？

小宇涵妈

试试

lpchina

一会去买个西瓜去，，，

快乐兔子妈妈

不错，学习了。

芝麻开门

呵呵，看着不错哦~西瓜皮有用途喽~

CC微笑

西瓜皮腌制一下也很好吃& {8 Q# m0 R4 ]$ ]
我流口水了

牵着蜗牛散步

试完了来都来报告一下

玉湖西子

学习

hyiyi

下次试试

找找

我爱酸甜口，所以都做糖醋的了

颖澜澜

学习了，变废为宝真不错

牵着蜗牛散步

找找 发表于 2012-6-10 23:58 : U6 L1 U# n1 [) s7 K* }, Y. c
不过也要厚皮瓜，现在买的瓜都太好了，皮太薄，弄得我还轻易做不成

! r" v6 ~  Y) R) J5 c7 r
厚薄都可以的，腌过都一样脆

找找

厚薄都可以的，腌过都一样脆

问题是太薄的，一整个西瓜也只能取下不到一盘

叶子轩妈妈

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。
  S* \  b, f* S: L! P
, Z0 Z4 Y. b6 _! w3 `7 {家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先 ...

以前常凉拌或烩菜，好吃。