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最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜,实在太好吃了。
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家里人少,瓜皮供应不上,我就把瓜瓤都挖出来,先把瓜皮吃了
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做法超级简单,味道超级爽口
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; s; d9 u- d8 M; Q% s* _* L1、先把外皮刮掉1 X7 V) h6 C5 h1 a! N
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5 ?' _3 \0 M, Z* Q( J2、再用刀去除红色瓜瓤部分
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- H( X5 y3 x' z6 |3、放盐腌上20分钟,把水捏掉
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' z5 M' c6 ^$ _" E4、锅内放入少许油,红椒大蒜爆炒两三分钟出锅8 S; n1 O6 T8 ] O9 b
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* Y! X& ~4 U# Z; D3 v8 N7 f
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