王一晨妈妈

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最近妈网又有活动啦，作为妈网的忠实粉丝，可得要积极响应啦；6 j: _# `) I/ S6 U+ V3 Q
陕西人爱吃泡馍，尤其是在冬天来碗热气腾腾的泡馍，来碟辣酱和糖蒜，味道那可真是一绝啊~~~~~) B) i/ ^& ?6 Z9 P+ g' c
面食是陕西人的主食，陕西人能把面做成好多种色·香·味俱全的美食，那我呢今天就给咱做点油酥饼尝尝，呵呵。。。- c! s) y( m# }8 f6 ?. m
下面先一步步上
8 i1 l+ D: M1 Q" i5 [8 V先把牛肉用清水泡5-6小时，中间换几次水# z4 g3 B* T  N$ T- w3 I9 i
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泡好后把肉焯一下（凉水锅里下肉，再开火煮10分钟）
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备好的大料，（葱·姜·辣椒·花椒·香叶·桂皮·八角·小茴香·肉蔻·）7 \" _" u. L  t& o3 n
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把调料和焯好的肉放高压锅里小火炖50分钟左右，
. V' B" N# V5 M3 I/ a这是煮好的肉，出锅啦。。。
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和的半发面饼，就是不等面全发起来，就开始烙饼
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/ z4 C8 F0 W% x" g9 p% H6 @8 B. _上电饼铛开始烙了
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看不错吧。。。5 @' Y# C. b2 W* q$ @) g
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小炒里准备的菜菜，木耳，黄花，粉丝，蒜苗（这个蒜苗是我在盘子里用水自己长的，6 ^6 _, \) e2 f& G3 G
看起来比较细）
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开始掰馍了，我没掰，直接用刀切的；. s$ [7 Q6 ]+ J& j2 U, W  G
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看香喷喷的牛肉小炒出锅啦。。
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% I# q- l' E. V8 s7 ]2 {4 D8 i; X来个近的( o% N8 M6 j) E2 L. _9 o( O

$ ]! _4 i3 M/ _" X来个近的
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/ K1 i5 E! Y. Y, ~发面没用完，继续加了点面，发了发烙成这样的油酥饼了，里面有的卷的蒜苗叶，有的是辣子面，
; r( _) J6 S$ O) k, H还有芝麻的，3种口味，美吧，一口气烙了那么多，美妈们流口水了有木有啊，呵呵。。。。。7 h- A3 C1 Y* p) m/ w3 C' ~

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$ H, P  J2 d* m( Q- i% Z" T看看烙的不少吧，掌声响起来。。。。9 h/ ?" @- f, o/ a, D

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咸菜也是宝

好能干的妈妈.油酥饼咋没做法呢?

叶子轩妈妈

最近妈网又有活动啦，作为妈网的忠实粉丝，可得要积极响应啦；
7 F1 J5 l) D' y( [" n陕西人爱吃泡馍，尤其是在冬天来碗热气腾腾 ...

聊咋了

王一晨妈妈

好能干的妈妈.油酥饼咋没做法呢?

烙油酥饼时已经满手是油了，就没拍过程

逗逗恬

这一碗小炒吃下去顶一天了

爱可儿妈

看到最后那一张一定要鼓掌

xiansbzc

美味啊。。。。

蓬絮|

最近妈网又有活动啦，作为妈网的忠实粉丝，可得要积极响应啦；
- E9 l4 X% {& d陕西人爱吃泡馍，尤其是在冬天来碗热气腾腾 ...

油酥饼看起来好好吃呢。

melody_qj

有酥饼好馋人

蛋蛋妈妈

不错啊

王一晨妈妈

不错啊

谢谢

王一晨妈妈

有酥饼好馋人

呵呵，谢亲顶贴

王一晨妈妈

这一碗小炒吃下去顶一天了

是呀~自己做料很实在的

王一晨妈妈

看到最后那一张一定要鼓掌

谢亲鼓掌啦

王一晨妈妈

油酥饼看起来好好吃呢。

呵呵，谢谢小编夸奖呵

王一晨妈妈

美味啊。。。。

谢亲顶贴

颖澜澜

最近妈网又有活动啦，作为妈网的忠实粉丝，可得要积极响应啦；
3 a+ g  i7 W& l. ^; x陕西人爱吃泡馍，尤其是在冬天来碗热气腾腾 ...

流口水啦，真不错

小米2009

油酥饼太香了

西瓜加冰

真给力 赞一个！

邦妈

油酥饼也是在电饼铛烙的吗？真不错啊！