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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  K+ R( g* L* p' Z; I# Y0 J, ]
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" P+ N  k6 t% g哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~6 I1 M1 G) P! q' v! `/ n* a
材料:
" e9 ?  ^/ s# X1 e# w牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋
( x7 X7 C; _& f! s# v7 L调料:
) @( S0 S4 P' v6 N3 xA 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶6 \6 J3 s! n  i4 m
B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺  w- r* }8 n  W( w" P
做法:/ h; q2 n3 k: @7 S' Q2 d
1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分
, s, {2 q0 `1 k' c2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净# j6 y  c6 D; m
3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀" L+ `  E' }& v" D; r2 u
4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩7 S; W9 t4 \4 `2 F' T
5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态
8 K# L$ j4 d" }3 ^8 v5 |6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可( P4 Q! j3 U! N3 S
7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋2 W+ P) d6 m  K" M6 n- P# s
8)浇上牛肉和汤汁即可! q/ ]4 `$ d1 b& u6 d3 F

+ O3 v4 L0 q7 H( u( J. n( \5 O- s/ l  H' {2 n& F4 J

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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4 H1 p2 I% Z0 y  E, l哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑 6 B6 c+ H) H$ i% b/ E! J
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一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~+ e5 ^. ^8 D: f, X# W+ u
当然,非常欢迎你
6 g% B- t5 o* i# N) C, T你欢迎我们不?
) [4 N2 D, ]" a# o干嘛
8 c- u# K: ~( k6 v: h) s# s/ v你懂的! M% E( A" y$ U9 r* O
哈哈
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