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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
: Y3 R: Y. H* ~/ o
---------------------------------------------------------------------------------------; r* _) m3 v0 J3 i3 a% u
哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~
: q5 b9 f# _2 ?2 k材料:
5 X1 u2 [- z7 V4 M牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋
3 r$ n: {  p' @) a! C5 j, x调料:& N3 d8 d2 J8 A
A 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶
8 ^% N' g9 Z* h2 l6 Z  s5 I8 oB 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺2 [* E" @* ^  I& _$ Q
做法:
* j* k6 W1 `6 O- H1 c$ [- f1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分  o% H# ^2 p* g1 c7 t: x/ p; |
2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净: O. q6 x' p( R% g4 Z
3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀
; I# P! O% R4 D, H% \6 [5 C* v4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩
/ p  F( O* B+ _. v/ I5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态# z% t' I8 J! v( T3 `
6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可6 `8 Z/ W" C2 x; {
7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋
( W% u6 U0 V% R8)浇上牛肉和汤汁即可! y+ [' q/ x  \  n7 m
- F0 a% @1 D6 h' v2 P( ^7 _
1 a  I5 K% R1 ?4 k

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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看着就馋

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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精致啊

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑 5 [8 j5 Q1 `4 I3 I

5 F5 H, r' Q5 X一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~$ I0 W3 x; G# ?& ~, H  a
当然,非常欢迎你- Z  [" \3 k' P
你欢迎我们不?/ x% ^' C0 O- [$ F: P3 F( o( c1 ~
干嘛/ |  E. K, U, _: O3 n
你懂的& q$ o" h$ F0 R7 M1 I
哈哈
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