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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) g+ J7 q8 _- z6 d# \4 D---------------------------------------------------------------------------------------
# g* {9 m/ `8 o$ A2 M* b# Z( k哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~
* L* ?1 {/ x" E' J+ K) z# p材料:$ b; K, h: W' o! q2 a
牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋
* p: S: T% i7 r$ \调料:0 X- o& S4 [" b/ y
A 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶
6 i5 w+ u3 E- j3 L% }& E, r, [0 YB 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺: S4 ]3 C# z& B& |  P' m5 x2 R
做法:
- E' R7 b* A" M$ w! |1 X0 x1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分
3 v$ R0 ^2 J) C% z0 V" d# C( d2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净
; v& O4 u) }. O% H; e. k3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀' p; ~0 V" `+ h4 z& N7 z# ~3 n$ k( v
4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩
$ A; M% ?! b! V8 y, t( c. }7 |5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态( y7 j( P5 I, T( r1 b$ i3 g) w+ J
6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可
7 e$ W' y; j& {( P6 q7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋3 S2 J: F: f# J- \, x- R
8)浇上牛肉和汤汁即可
' b1 j! e0 d4 t1 t9 Q) p
3 u- \" a9 s% M  ~2 H" b' [
# j9 P2 {( ]# t

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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1 o: F; t/ ^2 z+ B" B' O% A% o( W! h9 R哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑
$ Z6 r0 l# }" i  M$ k- v$ R7 s
9 W$ j9 s2 X; t; z一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~
" D! s$ q: P/ I/ \2 I- @当然,非常欢迎你+ i; \7 e3 v( s' }' n' s
你欢迎我们不?+ S3 a, q' S9 h- l$ Q5 Q
干嘛# Z9 d  H, a( F& O# R  h
你懂的' ^3 i/ k$ ]& q9 |$ M; O
哈哈
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