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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

0 s' K5 l) L2 e- r: M* I9 M---------------------------------------------------------------------------------------
( R$ a4 N) F6 A; b! M哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~0 w0 p+ v' i) W! r
材料:, Y% J$ b, I9 M& q4 T
牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋 1 L! T) Y* G0 ^8 Z! l( @% r
调料:
# F5 N$ `" y3 E* k: l, lA 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶- S2 `; Y, j8 G  x1 e
B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺
" a! N. o& Z3 S/ _1 d做法:% Q( _+ K  m! y/ [4 ~. q
1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分
+ f& o9 {4 i! J6 F; g- F) O) e; h2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净
2 T+ x1 K7 F; w2 T: Q7 @& R2 ~3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀9 ^+ p# ~4 o5 G! W4 W; n
4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩: V. b6 X( i; U+ q: p2 g3 T
5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态! \4 ^( c! ^: m+ N
6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可4 b, ~- k- ~& \$ D0 r8 Y+ v& t
7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋+ j/ J$ q4 e2 X& O8 x. q
8)浇上牛肉和汤汁即可
  e  t0 [% p  z, v* L- ]  I1 e" }+ _
7 [1 k8 _6 k* k8 Z7 G8 _  \
2 J) ~. W& B( _, h

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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---------------------------------------------------------------------------------------; [6 M/ b2 S3 S5 i1 T8 ^  ~, X$ H+ g
哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑 - X7 ~9 h1 C5 r: V" U
) F3 I# b5 s' R7 S/ b6 Q# o
一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~
, i2 [5 m# J  H" g3 g5 ?当然,非常欢迎你1 q" I1 x3 W1 |) |
你欢迎我们不?
" u1 q/ z! V, b7 j干嘛
! J& v% O9 o, L! M; Q5 j你懂的* z7 M5 k+ N; D+ A% I/ `4 r
哈哈
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