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味道不错 就是叠的太难看了~) i1 R, r0 t: s$ }! F& a
---+ |6 H8 V; y' g1 D- G% a
材料:鸡蛋 火腿 香葱 盐 油# g; K! k$ A" a @6 t: y' v+ A1 e
做法:4 i# T' [; N* T% a) t/ l
1. 火腿 香葱切细碎7 [5 s! i$ f- `+ K
2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可
4 ?) U) G0 O, e3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多" }( N3 d1 t0 q' o9 f1 X
4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来
1 H, N+ ^6 i+ v r------
: o0 E4 _* s: F卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~6 p, k2 D: F* F* N
( f8 O' ?+ A6 i" K' y
! F) ^, h6 b- @% v0 t$ y: |# u" A* h
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