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}. }, W, W! m6 Q味道不错 就是叠的太难看了~, J0 l1 I/ N! C: E
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& F: c. z/ Z0 R, U# m# \材料:鸡蛋 火腿 香葱 盐 油& v2 M2 V1 w& u2 }) K6 {
做法:4 J7 O' w2 q1 i+ q6 l' n
1. 火腿 香葱切细碎3 s |, _6 e- D9 g% n' J
2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可 ! j" A" k& ~' r; K- M! ^" m* G$ \: b
3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多3 z% [$ T5 i( ~( c% I) F+ A" P
4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来% v; d( p$ y7 U) g( k
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1 J: a; Z& t8 ^- t" v, H! k8 a0 F卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~; \5 D- ?/ }8 j# i
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+ q7 r) V/ ]1 }; p
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