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! Q: P4 a7 P, d7 X1 s: m' |味道不错 就是叠的太难看了~
) u8 `7 Q( a4 ]- Q$ o0 i: S3 ?---
. X6 }& ?' i: }7 d材料:鸡蛋 火腿 香葱 盐 油
% _8 v5 Y6 m4 K O做法:
& C1 v6 u4 P0 U r7 q1. 火腿 香葱切细碎
1 Q+ l' ^4 P5 g) R2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可 * f2 s+ i& G! O+ K8 d- P( u
3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多
) j* \4 L, m7 Z4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来
+ a: P+ k$ J* \ e0 G/ O------
+ X: ], [, {6 Z1 K卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~
: n& _& H$ ~! ~ `0 S2 W# \5 \# x
9 G, `' J# T7 j3 U0 b" n5 n: g
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