‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 13 | 浏览: 1063 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
楼主
发表于 2012-6-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-13 16:47 编辑 6 l. e0 s) k4 Q& h6 N

5 Q2 b- ]! x% u" W: R" S话说,这手机拍的图怎就那么不惊艳呢~0 M; Z  D9 c# Q" T) `" N
  x1 ?$ i6 C# c' p6 Q
《母鸡汤》8 B, I9 K- y; ?! \
带着美好的菜谱,踏着太阳,带着儿子,跑到三环外去买鸭去,居然卖完了~~~
; t( n9 w* H9 W# j3 S被催的我,实在不知道换什么吃,于是,主材就换成了老母鸡,如果是老鸭,估计更香吧~~~~
7 x' ?+ N$ m6 J, I, k, g. y
  n& ~0 N1 Z1 Y7 L主角来了~~~~腌萝卜。。。。( n3 b  d# `0 _- p0 x" g
1)切片先泡15分钟。。! F% |) C; S% }, H

8 O1 N0 t" j) t9 l
, x% j# t) N  x+ g2)那边葱,姜,料酒,焯水~~~7 n/ x' f3 ]& N

) v- x8 {6 }. z- m4 `. L7 i& u. X( X- m6 n% {9 C4 ?
3)焯掉水用冷水冲洗干净。。。我买的这只鸡毛重4斤,我准备分3次做。剩下的冷冻先。。" E5 r( ?" ?' A" m) ]; q+ G

6 Z/ W  Y: l' G/ l9 v) b; w5 H
8 [" L1 U6 k+ Q* q8 D$ H$ ^8 X4)母鸡还蛮油的,下锅把鸡油煸炒一下。。。。2 J5 z2 L" x; J9 M7 V
* Z! `. o" r4 s- O8 B$ o* m
4 K# A2 E9 K) F; f4 S0 @6 j' U; u
5)放姜片,萝卜片,料酒,继续煸炒,加入凉水煮开。按一人半碗汤,多加半碗哦~~~我要煮面片。。  E! R3 Y& t! E% {- e* ~

3 `# i# f( v3 D5 Y; X' l9 i" O3 w% H7 {% C1 u
6)放入高压锅里炖吧炖吧,4 N1 t6 {- o; u

- u$ m. g2 Y. `0 [8 M3 x
' R( ^% C5 s7 J) ?. P7)这边准备配菜,豆腐皮,胡萝卜,香菇,今天吃面片;
2 V5 f: ^1 W1 [" N. @
9 R; m& ~5 S9 X8 k, M. D0 }- [& \% w
8)剩下一点萝卜干,不太好放,切丁继续。。这个到现在泡了有半个小时了,已经么咸味了。
% |/ T7 o% h$ w/ [8 j5 u  C2 |' A( t5 o6 x

$ K9 {1 n: n" ~  k1 F; r9)清炒~~~ok啦。。( l1 k1 X% [' T) R4 H* b
3 j$ F& f8 Y* n( v, D% }
6 l" n9 Y9 @, `6 M: y: w4 {
10)准备水果~~~现在的火龙果为什么那么便宜呢~~~~我当然也要入2个啦~~~4 Z: }" `" j- G0 E% {( u9 \  F
5 x8 r: x1 ?8 v

+ Z7 J2 m4 ~  r3 d. {2 Z11)经过35分钟的等待,汤终于好啦。。(这只母鸡很老,其实需要更长的时间,宝宝等不及了,肉凑合能吃)* D" ~2 _  p/ G4 u- A

. P0 |; A/ z' I5 `什么都不需要加了哦~~~~~~味道正好~  T) \; i# f: C7 G$ F% b6 b+ E

! O* c" n* J0 u9 ]$ w- c先一人舀一碗出来,剩下的汤,先烫了菜,再烩了面片~~~
; @* T1 M5 q: N( g, J
9 J) {# p9 o% e; n; T. K' \8 l
" V: |" s- t- P& S- ?, g鸡头,脖子,胗,肝,家里都没人吃
6 h$ k, V& E% g( B7 \
* v1 y7 p/ h2 s( k5 @. @$ R/ H. r5 U
小锅子里烫菜,大锅子里煮面片。。。菜好了捞出,放面片继续入汤味。
# {) y- u! W0 r8 k. a& m3 T! F
, |3 e* X6 ?% d! B1 L! \& ?' I/ O, i& O
面片来个图~~~~~' t9 n- W3 X* n& `9 l7 T% m

8 l9 {& X# s! h* L
/ k- n: n$ O# A4 ~# x全家福来个图~~~~/ v9 h2 ~+ S, g3 d. N1 O$ R

& P0 s( ]: [. D" \, t* l7 f& D0 B# Q4 c) V
% V  E0 M! B- q! x7 \# ?

+ l/ h4 s% x+ _- _5 s  f' |7 f5 B6 M* K

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 45 + 40 虽然是荤的,但是依旧清爽!赞。.

总评分: 经验值 + 45  金币 + 40   查看全部评分

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
沙发自己做~

Rank: 4

经验值
686  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
不错
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

香哦!
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

楼主好棒~~~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

第一次喝鸭汤直接烫到嘴,现在有阴影。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

美很!
8 Z% I4 c, x: _) S, ~口水……

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
料真足啊
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

搭配得真不错,赞
菲儿妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
143325  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

帮顶
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

鸡头,脖子,胗,肝,家里都没人吃!
5 ~! G5 C; c" C$ }6 g, a- j3 S" {: x
我的最爱呀!

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
嘉明妈 发表于 2012-6-14 12:05 8 y' X1 ~9 r3 C( n! D' F& ~
鸡头,脖子,胗,肝,家里都没人吃!
6 W( a; N9 f: F; z2 t& R) C9 x7 f+ m4 Z- m
我的最爱呀!
2 n, f0 i/ P) M2 @. R' k" E1 a
下次留给你。。。。我每次扔的时候都好罪恶~~~~
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-6-14 12:48
( m- h, o+ q  i8 s: n& a5 \下次留给你。。。。我每次扔的时候都好罪恶~~~~
$ R7 o- K0 Z& c4 e) j1 d
好耶~' c$ H& `" L1 S- j. Z

* G0 Y5 A7 g, D5 w+ E+ }; x但这话听着肿么怪怪滴?

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
嘉明妈 发表于 2012-6-14 14:05
0 H  i' p1 u" V; ?4 e2 V+ u/ p* M5 a好耶~% r0 R0 ^$ j6 ~/ b9 o& R* q- I2 O) L2 e
. U8 C) V. ]. o, i9 D; L8 J0 i8 t
但这话听着肿么怪怪滴?
1 d3 E- B. m/ P! _2 f7 V
哈哈哈哈。。。好像是的耶~~~~那我下次卤好给你空投过去~~~~~
‹ 上一主题|下一主题
【边学边做】我曾幻想它是一碗老鸭汤~
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部