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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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材料:山药 桂花糖 白醋+ H( ^6 r& \) Q" Y
6 D7 Q9 V6 U; ]$ C8 S做法:
; J3 L; I3 T! t: X# h, g1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中0 T1 c, f m4 ?, f0 U
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生6 d/ M; B" ]: h Y! Y$ j! E
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
! k* v8 K* ^! M# Q# O& _0 h+ H4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
' M) Q4 N) i7 Z; X----冷藏后口感更佳~
9 Q3 A) f { [, D7 X( ]! ? ?; @. |7 r% K% }
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