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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑 ' d9 e* b, S; Q3 _
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b8 u! D/ u& O( O
5 z* k+ V$ b! e: I' z) o材料:山药 桂花糖 白醋 w: ?& a7 A& h( F& v0 Q
: ], Y5 N* o( D做法:
' h+ n6 q. e" g% W1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中* B& O8 L+ _+ O
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生. }8 M! a2 y, b3 O+ N# U
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份* Y8 j* B8 \' M
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可" i5 I/ f* g; G3 q0 M
----冷藏后口感更佳~% f) t4 c8 _$ a) j8 P! u( H
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