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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-14 10:40 编辑
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+ s# B2 w2 H0 o3 W( S6 q- n+ m: I
8 Q) k2 W( _: C7 ^材料:山药 桂花糖 白醋
* r6 D0 T% m2 U( m5 N' ?
$ \, j/ T) `* t& q/ f- \' S做法:
% q! } d4 D. A$ y$ z2 z8 \5 n8 b1. 山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中0 {/ |, t9 e7 G5 c5 _6 ~* Y
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生5 ` {4 f, J( S, t8 e3 E
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
6 X/ C/ [1 A" U2 d$ h; B4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可; S" Q& P, P% |3 m5 h: ~
----冷藏后口感更佳~
$ }, W( S$ T$ I% G$ h. \8 X8 p; `+ }! F5 ?
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