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苹果罐头6 M4 a/ {, S& f7 p
制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右/ R) e( Y; _( F5 N; ~9 t
制作方法:
5 l- h& {/ ~5 X: j 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。
. n; |6 q# j" F. z' v+ ?7 x 2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。
/ a5 Y0 k8 X. C- S7 @ 3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。
3 K! r: \- o/ D; d 4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。
* e2 s; ?& K6 i7 w0 Y# a/ H 备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。# t. u' O" ?# O# d E1 w
2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。
. W/ y, c, W9 [4 _ 3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。8 _0 {1 A7 k w7 u: i
4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。
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