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1 l6 }9 U9 A& r4 I$ G3 M. g& h苹果罐头
' A; V, {% V5 ^ 制作材料: 苹果4斤 冰糖150克 果珍3勺左右( x5 a- c' k; ~7 T
制作方法:
. H" W6 N9 B8 n& b' _& {6 }+ V 1.将苹果洗净,削去皮,挖去核,切成块。9 `0 K5 `: O9 N+ _) P' p, Z
2.将500克左右的水煮沸加入冰糖化开,加入果珍。
. I- ~, V4 ]& S. W 3.将切好的苹果块放入糖水中用旺火煮沸,再用文火将苹果肉煮软。
5 H4 M0 X. g! F3 b' y0 L6 z+ y8 a 4.将烧好的苹果连同糖水装入密封性好的保鲜盒中,放凉后盖上盖子,再放入冰箱中即成。
4 x) Z/ n1 D6 b; e# n7 d( Q 备 注: 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、桃子、杏子、菠萝、桔子等。& G9 n+ Q. G$ e! Q8 _
2.放入果珍是为了让苹果的颜色更加好看。7 U7 C6 D% a1 l: x5 ~- I! K
3.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,适合宝宝食用。
0 \+ {. a$ t8 e3 Z) U 4.建议一次不要做的太多,我做的这个大概一个星期就可以吃完。
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