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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 1 V5 Y4 Y9 R& @# I1 r) t: w
0 A# o8 W' V/ E3 w1 W8 B
做的时候才临时想起来的。。。。/ N: z/ S3 a$ a# s
所以码的位置不好看。! C1 N) { l% b* `) L( z" d' o
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。9 o2 o2 S: q% c
- `2 S3 d- Z- a" e+ h/ |
# H0 ~4 E9 T" @4 I1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ * B* E3 x6 d4 t. r6 `
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~3 t3 {0 ?' v( e4 W! ?) C
3)盖着让它们自己煎~~~
4 V. N5 b2 \' `+ n
- b; y/ K3 ?1 U$ H! s8 p! K$ _* \. y8 T2 w; G, O
! @8 m6 `# Z# f! }0 l# e吼吼,这样就出脆皮啦~~~5 H) L4 N6 [, X
* Q& L6 x; o, G4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~6 S5 o$ x" n# _2 S
! W2 \" X$ |" N6 D! M5 k
0 Q, V: e7 `; d X& k成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。, ]" h$ M; M- V+ S3 |
- ]3 Y( g8 ]5 N" @- d. j
! o: T, w6 Z; z: {! r
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~, i) F& V7 i' S& x; S! r2 M
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