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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 5 @, v4 m6 o3 P7 @& \
3 l' s, x0 z9 q( b: ?* X' E
做的时候才临时想起来的。。。。
: v1 ]1 }% h, R2 n所以码的位置不好看。
$ W6 G# i, x5 e3 i- _要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
( a8 S: D( P9 w
& Y J% V+ k' }! O4 \1 X& g9 V! y. ~ `- q
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ ) D2 f; q4 B# o6 O! E
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~) o7 B% h5 y& a" _; Q
3)盖着让它们自己煎~~~( F4 X3 h2 @4 l& |* c0 T7 {
3 D+ Q6 f( p( q# o$ T* V$ L
+ X- }1 R" ~! b) s, L& J) T
( R- S$ y& ]' c+ X" X吼吼,这样就出脆皮啦~~~
, g; l) @$ B; x- T- n1 a' m$ s4 b. {+ ~
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
}3 K5 X3 i6 j; g1 D3 O7 g2 }" q' i J9 m
0 x' y3 \6 F& `2 q/ l; r: ~$ m7 A成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。0 l5 a7 y0 Z+ e/ I W5 _8 k
0 m$ [% j8 G' B) g6 [, ]6 q. k5 c2 J" [) j$ Q
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~7 l& M% N; l' n9 c. O# P2 E
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