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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 7 S7 o0 I$ ]+ v8 ?5 m% K
8 ^: N* k$ w1 {# v
做的时候才临时想起来的。。。。9 }8 j* d8 i8 ^1 m8 t
所以码的位置不好看。
8 S7 B. \2 h3 y6 b要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
7 x3 M. t: K- h4 z/ @* s! S3 X5 L# Y: w( m) }$ X/ K' Y
* N4 U0 P  d8 m- ^. w8 Z; {
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
2 s& C! K- E0 x/ I2 R2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~
. {" B$ X  k; D% ^3)盖着让它们自己煎~~~
, B, c" h, V$ Z7 h$ A4 ^, H
5 k% N# W' N  o5 W4 V: k. v" x/ X0 c# i) B/ Y1 O, |
% l5 d; H8 Z6 x* f8 o
吼吼,这样就出脆皮啦~~~2 n" H  d5 a, A- w9 F

; U1 n* U! z. D, |: o4 J4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
  D7 Q7 t! u5 o+ f
# a2 T% }0 k. P1 {6 @
9 a: l) W  t+ {8 D+ H4 |4 U# J成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
3 c. f4 u" C3 p2 L2 Y$ Q3 u! V
$ b% u2 k2 h' |$ a/ |, S) [3 W' {1 |! B
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
& e& P. B+ ]0 ~  ]6 ]! V1 |
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蓬絮| + 35 + 35 不错呀!!香的来,你做好吃的太有一手了。.

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看来是要入手一个电饼铛了,羡慕的

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贪嘴妮儿 发表于 2012-6-14 18:09 3 T% E' N" w" m/ @6 ^! f$ ^* `
看来是要入手一个电饼铛了,羡慕的

5 j7 B; Y, N6 a, O入吧。不贵的,就是得找个地方专门放它~~~~

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乖朵朵 发表于 2012-6-15 09:42
- O9 o& V6 Y) W1 V0 b浇料汁的时候,怎么掌握这个度

' z! W: \9 h1 z* G我拿了个勺子,基本上均匀都“打湿”就可以啦~~~~
朵朵妈

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哦,回家试试5 }  s' Q( E9 Q* @( U

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看这不错。。。

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爱吃,,不会做。帮顶。。。

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大半夜的看饿了。。。
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学习了.

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