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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑 , Y" C) o. b7 d: X
9 Q4 w' Z: [% Y/ p, ^7 i+ u; r8 G酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。
$ c, A- {* H2 n, w) u6 Y& Y[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)
C1 n* I3 f: |! A [做法]% @3 u: Z! |: [
1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。+ ]2 _* F0 y6 i
2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。5 e) t( E! t2 C9 R, _/ V3 E
3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。
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