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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑
* ?. N" F m$ y& b
' E$ M: G. \3 `# |, n酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。; T* p) ^( Q1 R z
[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)
* V0 F9 G- G( O$ k [做法]
( o6 f/ r9 I- N. e 1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。; J, l9 V+ x4 k0 a
2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。
. t H- a) u0 Q9 s" { 3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。
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