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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑
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8 _- T3 ]1 ` c/ z5 _ 去买菜时,经常去的那一家摊主推荐“荆芥”,在我的记忆力,很小的时候吃过,现在也忘了什么味道,揪了一片叶子闻闻,凉凉辣辣的,有点儿像薄荷的味道,挺冲的,自己也没做过,询问摊主做法,说凉拌、炒菜都可以,最简单的就是下汤面,出锅时把洗好的荆芥叶子放进去,就OK了。: a) Q0 h/ [2 [9 B& q" T% K" G
那就试着做一次吧:
+ t, F9 h$ o) ?# c9 v新鲜的荆芥:, l# l* ?0 w$ g. ~& D4 }% V
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洗干净,只择下叶子:# H @) }* i$ I! F' C7 J
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; y4 e5 f/ z8 d% z: ^3 }
西红柿炝锅,加水,水开后下入半斤齐花面。
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面煮熟后,打一个鸡蛋须。
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调入适量盐,放入荆芥叶子即可出锅。
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! F! y! T& n# B8 ] o6 p9 v蚝油菜心:小妞儿最近疯狂的吃绿菜
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简简单单的晚餐上桌了:) w+ I% {( r* p* X: T) X0 ?
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小妞儿对没有吃过,又有异味的食物很排斥,' S" f/ A& [; q$ V7 J
所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道,
8 R( D* o4 Y, G2 K1 {, { 没想到,小妞儿吃了一大碗,还直喊好吃,
7 `# ]6 s$ x- K+ I6 v' Q 我也觉得味道不错,很适合夏天吃。
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