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楼主
发表于 2012-6-17 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑 ; o; Y3 Q0 B8 F* B, n

' y+ H6 Q2 h. j$ O) ?2 s# k* K       去买菜时,经常去的那一家摊主推荐“荆芥”,在我的记忆力,很小的时候吃过,现在也忘了什么味道,揪了一片叶子闻闻,凉凉辣辣的,有点儿像薄荷的味道,挺冲的,自己也没做过,询问摊主做法,说凉拌、炒菜都可以,最简单的就是下汤面,出锅时把洗好的荆芥叶子放进去,就OK了。8 S9 \+ A% D5 \5 L/ L- F
       那就试着做一次吧:" F' T; s5 s! E, [, w
新鲜的荆芥:
( Q7 Q5 g7 K$ I3 A

8 X; f2 I7 S8 a. n! C, J0 Y2 G: X/ l# b  k% a
洗干净,只择下叶子:
9 Q8 Y6 ~& j4 e; T2 j
( N& p* ^$ r' @+ @+ }, b- J
: q% F3 f9 Z+ J- }2 ~西红柿炝锅,加水,水开后下入半斤齐花面。/ }  d. m; n( Z( m1 C* P& M

* G. g6 ]' J0 V# |* A  M, Y# R6 _- ^  ]7 F! y% C; J& _
面煮熟后,打一个鸡蛋须。
( ?- f8 _2 k/ }1 `+ d1 c! j$ G2 w9 D0 _& [1 p4 n& {
) K9 K2 a& {: Y
调入适量盐,放入荆芥叶子即可出锅。5 Z4 O5 B8 @& H3 z

* B' |$ ]0 X5 O- i% f9 L, P6 j7 F% T
蚝油菜心:小妞儿最近疯狂的吃绿菜
! M+ u4 t9 p. n9 v; }5 t) e+ `3 k7 l% q! h& K9 O7 F5 J8 p
: D4 l6 u  b1 E+ \3 I! e
      简简单单的晚餐上桌了:' B& S+ P7 n  Y0 Z& ?
$ H4 z4 l5 t& x& |5 o- `
: h% D* T/ Z8 L3 A$ e
      小妞儿对没有吃过,又有异味的食物很排斥,. i- c1 }0 a" ]) a  @
       所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道,
5 X  m4 e3 I9 P       没想到,小妞儿吃了一大碗,还直喊好吃,
+ F7 N1 ?* N" n4 h) |       我也觉得味道不错,很适合夏天吃。
# q2 W" H$ I+ ^, Z/ B       . h, Y2 D- U% c% t: Y! A  `, _
% w( L! s  o" Y+ l5 x$ d9 I" d

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蓬絮| + 40 + 40 夏天吃很清爽呀,感谢分享

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老姐,我不是拆你台子哈。。。/ T" w+ }: G  p$ b0 N7 D- u: N
这菜一股牙膏味,贼难吃嘞。
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回复 我的毛妞 的帖子2 s, K, Z6 U4 Q/ s5 ]4 k

+ n0 F2 q# Z5 T我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
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回复 我的毛妞 的帖子
* r8 x: `6 Y6 |4 o  ~* U: Q5 M
: `$ L  G; u4 @9 q" c我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

点评

我的毛妞  这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。  发表于 2012-6-28 00:03
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回复 我的毛妞 的帖子8 k/ e8 H& h2 a
# W+ `* x  f7 b8 V
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

点评

我的毛妞  也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。  发表于 2012-6-28 00:03
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回复 我的毛妞 的帖子0 s- v9 Y1 z# r% o* s2 \

( ]2 S8 Y" {, s6 {6 L; n" R我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:00
3 {7 s1 f# s& h; x- y' e. p5 [6 Z回复 我的毛妞 的帖子: K" Q: ?9 j% {8 X# a8 ?4 |. B
2 f& X' R; c4 ?6 e& L7 F) {4 v# z
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
; P2 }7 _, X& m  a
亲爱的,你咋一下子发了四边呢???+ {4 z& s0 O2 |* u, P% Z2 L" z

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回复 我的毛妞 的帖子& V4 v' D" Z3 j, n, V
1 f9 B- J& S) n6 W; {
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。

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回复 我的毛妞 的帖子! D; X1 e" w" `4 b8 g' C
3 d+ n# _# K: S  b; q  G
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。
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2 M3 F+ ?7 U5 Z0 N# A3 ^* w, u: b2 f) }2 Q2 F1 N. x' g" x" ], o
系统问题吧,我不是有意的!~# B7 L9 h4 Z/ R) t
我还是算了吧,我蛮怕有味道的菜,我茴香都咽不下去!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:07
) Y0 i9 w7 U! v) P# a4 N7 _回复 我的毛妞 的帖子
: }% `7 x( }6 ]( y' N# E. h$ g8 A4 I6 {0 a: L9 k# x
系统问题吧,我不是有意的!~
. J( ?& d0 q' Z! \
哦,那你最好不要去挑战了。
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回复 我的毛妞 的帖子  C5 P: q% z: |" \, S
( g$ Y0 y' L4 O6 T4 Q$ d; J2 x
恩,听你说的蛮好奇的,真是牙膏味呀,,蛮难想象的味道!~

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看着不错!

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我觉得荆芥这个菜是有一点特殊的味道,就和葱姜蒜一样,我就挺喜欢吃的。还可以和蒜一起捣烂拌凉菜吃。

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荆芥,我第一次听说

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很美味啊

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荆芥,第一次听说,3 @3 S5 I+ _/ l! Y6 y; K
那齐花面做得真香。

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我这辈子,也不会吃一口的菜其中就有荆芥~~~那个味道,真不敢恭维!
8 E) V! V' F* c- _; y% j% O- T! v/ r4 D% C# A
话说我是很能接受怪味的人,但是对于荆芥,敬谢不敏!
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【丝丝厨房(40)】丝丝娘第一次做荆芥
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