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楼主
发表于 2012-6-17 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-27 21:41 编辑 ; e, |9 ?9 f6 I

5 D4 C& m7 W$ z2 _       去买菜时,经常去的那一家摊主推荐“荆芥”,在我的记忆力,很小的时候吃过,现在也忘了什么味道,揪了一片叶子闻闻,凉凉辣辣的,有点儿像薄荷的味道,挺冲的,自己也没做过,询问摊主做法,说凉拌、炒菜都可以,最简单的就是下汤面,出锅时把洗好的荆芥叶子放进去,就OK了。
) ~4 i) k5 ?7 @       那就试着做一次吧:
% s. ?2 b# [/ W( O新鲜的荆芥:0 p4 k% U& [% ~# s6 K1 ]7 j
& K  A- v# t# H8 C1 l, c

9 [/ _2 k) t! G1 G8 Y洗干净,只择下叶子:) ]6 q# e! i' k7 H/ s
0 s7 R- x& v4 q! q( ~
; L% z5 l4 }+ c, ?: I7 a
西红柿炝锅,加水,水开后下入半斤齐花面。
3 q3 K' ?# i+ L& k" L; h& e+ l& L2 @9 ^. k) g+ x; I% W2 ~
9 \; _4 W/ J0 ?; x, h% Q; G2 j
面煮熟后,打一个鸡蛋须。
) U* p- v- l& K" R& G, L7 b8 c9 B) U  E  }+ M; N  }  X+ Z

& b0 d' u* |8 t+ G, m$ Z, v4 n调入适量盐,放入荆芥叶子即可出锅。. x. J4 p9 a* k

1 `& i! Z. h$ m1 t. Z: r* [3 X2 W
蚝油菜心:小妞儿最近疯狂的吃绿菜
0 g" @( W, @5 `
# G: ^6 t. \2 \: t' u+ D
6 b$ }1 _0 y" D$ ^# r1 q( p% I      简简单单的晚餐上桌了:6 o+ D$ W+ Q1 u/ y- x9 Y) l% c

5 k0 d9 E! k, K: C- }6 |/ m+ v1 z/ M" m
      小妞儿对没有吃过,又有异味的食物很排斥,
5 |2 X' n: G/ E8 k' V       所以做荆芥之前一直担心小妞儿不接受这个味道,2 l7 G5 R: v$ e  N# \& b
       没想到,小妞儿吃了一大碗,还直喊好吃,
+ ~; K  A9 u8 I0 ]+ G       我也觉得味道不错,很适合夏天吃。
/ T6 P! J% ?9 c# p6 E! z# U+ E      
5 M9 O: V: M/ l- c8 |+ G3 v' Q/ [. }; M4 w2 w8 G

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蓬絮| + 40 + 40 夏天吃很清爽呀,感谢分享

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老姐,我不是拆你台子哈。。。% s6 @, @8 Q. H6 G- v6 u
这菜一股牙膏味,贼难吃嘞。
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+ N8 ?2 B% @* j$ X6 O$ v+ s/ X( T9 X! ~, J4 N
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
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. ?, ?6 X0 m( w( D' Z8 a( r" O3 r我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

点评

我的毛妞  这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。  发表于 2012-6-28 00:03
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- D0 i1 I+ q! y' R8 T1 ^/ J( D, \9 T2 t4 k3 r& |! f
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

点评

我的毛妞  也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。  发表于 2012-6-28 00:03
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( M# B6 ]$ C3 M! Z我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:00
! x9 y9 m: Y4 n0 d+ v' c回复 我的毛妞 的帖子
' h/ D2 {/ e! c, s6 j7 j$ |) H: @1 K& u1 z1 k) m( G9 z# |
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
8 x: ~3 c- |# l; R" r
亲爱的,你咋一下子发了四边呢???
* q( S' i$ l! W: T/ a. _. K4 E: r

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8 j% m: J" I- V; a$ d2 f5 v
/ \! Y4 Q1 Y+ ]: P" B我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
这个牙膏味不好说的,你还是亲自尝尝就知道了。

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回复 我的毛妞 的帖子; n5 W: y' R! q( V3 [2 ^
+ Q$ B0 ]8 R5 t' [' V4 b
我很好奇牙膏味的菜啥味道呢!~
也许是个人口味的不同,反正我是不爱吃。
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, s7 @- [- s- D$ ?/ p
* [, ?7 r% [0 K+ Z* Q, }, \% W4 g' L系统问题吧,我不是有意的!~
* L. y, u% i: X我还是算了吧,我蛮怕有味道的菜,我茴香都咽不下去!~

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★宝儿妈★ 发表于 2012-6-28 00:07
; l7 l+ L" v' ]8 @5 a回复 我的毛妞 的帖子: H6 g# S6 U# U1 A
; l' z+ x/ U9 e' t8 l" H
系统问题吧,我不是有意的!~

' F- [( G3 c$ H6 }, o4 O哦,那你最好不要去挑战了。
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回复 我的毛妞 的帖子6 y4 r" [2 x$ q. k2 w  \

! R- ]8 s, O3 r* y5 N- v6 m恩,听你说的蛮好奇的,真是牙膏味呀,,蛮难想象的味道!~

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看着不错!

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我觉得荆芥这个菜是有一点特殊的味道,就和葱姜蒜一样,我就挺喜欢吃的。还可以和蒜一起捣烂拌凉菜吃。

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荆芥,我第一次听说

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很美味啊

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荆芥,第一次听说,) I; B4 P2 }" J! I+ d
那齐花面做得真香。

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我这辈子,也不会吃一口的菜其中就有荆芥~~~那个味道,真不敢恭维!
, H0 T/ m3 ?1 J
! T: ~7 M5 N+ s话说我是很能接受怪味的人,但是对于荆芥,敬谢不敏!
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【丝丝厨房(40)】丝丝娘第一次做荆芥
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