驿路华浮

作法：6 [& W& D, k7 u3 j
材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐% ~6 {5 U1 E9 Z) c1 C# \- S. L+ W
做法:; u% C& K/ a5 c
1 鸡脚洗净，对半斩开。+ U! r; z; F, K1 H) E
2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。
0 u/ ^1 k9 _1 |2 b, C3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下，这样鸡脚才会脆口，而且表面的胶质会被洗掉。3 U  C3 L5 z3 k3 r, E  {0 z
4 准备一个大碗，把蒜米剁碎，调入白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油拌均后放入鸡脚继续拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，其间记得多给鸡脚翻翻身
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蓬絮|

作法：7 N2 _! q5 u/ y) [& y: T& T4 B
材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐
; V! w5 G" l4 N* w- ]4 v做法:

看起来不错，如果有过程就更好了