驿路华浮

作法：
& E* ~; U/ g# n$ b* G材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐
( S# P) b5 B. O. O) o做法:
+ y% ?  i0 k( i' c1 鸡脚洗净，对半斩开。
: T: [  K- w" E6 y4 _% w( I1 v2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。
# V9 R# s" L& z% S9 J! C; m3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下，这样鸡脚才会脆口，而且表面的胶质会被洗掉。0 v, G9 r' J- _2 U4 [. s. }; K
4 准备一个大碗，把蒜米剁碎，调入白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油拌均后放入鸡脚继续拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，其间记得多给鸡脚翻翻身
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蓬絮|

作法：- W/ r- @" L# P
材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐
8 g0 P7 t" O' n: b- h做法:

看起来不错，如果有过程就更好了