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邓邓

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楼主
发表于 2009-1-18 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
                并不是所有的食物都可以任意搭配的。进食单一的一种食物可能对人体无害,但如果两种或多种食物搭配在一起,就可能因食物中化学物质间的化学反应而产生有毒物质,导致人体中毒。以下罗列一些日常生活中的食物搭配及所引起的危害。轻则只是破坏营养价值,重则会导致严重中毒。4 z  `" y" _" b& o% ~; T
五谷类:
' A2 o( I7 k2 f9 `- {' D; C1.萝卜(莱菔、芦菔) 严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何 首乌、地黄同食。
5 v$ ~5 K2 I- u. H2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋) 不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命  ~: Q- k3 y  m! N/ R3 q
3.韭菜(起阳草、懒人菜) 不可与菠菜同食
/ `6 m' ]" e$ a. ^( X, r8 M! q" y4.茄子(落苏、昆仑紫瓜) 忌与黑鱼、蟹同食
" h/ \' Z: [& D5.菠菜(菠棱莱、赤根菜) [菠菜忌与豆腐同吃]不宜与豆腐同食  n$ p1 m" u7 o, a- C, x: p
6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜) 不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。% u5 |9 Z( A2 b, u# {
7.竹笋(笋) 不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。# d3 M% d: q, Q! K. ^6 B
8.茭白(茭瓜、茭笋)  不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
+ ~: b( Z  L- Z, C9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹) 忌同醋食,否则损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。
+ G9 Q/ k0 N; s10.芥菜(护生草、菱角莱) 忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。& h( j/ r# n8 q" L; s; p
11、海带+猪血 便秘 ! [0 K2 ^. ?& j# A
12、白酒+柿子,导致胸闷;
& s- V' d2 a7 O7 a' B) t) }& I: p13、热酒+红柿 会中毒
[url=http://t3.baidu.com/it/u=141535765,2271687841&fm=0&gp=38.jpg][/url][url=http://t6.baidu.com/it/u=1846367632,3309429500&fm=0&gp=28.jpg][/url]5 q3 R7 Z* o3 y- L1 x
14、葡萄+开水 引起腹泻 & v* u8 p' f  F) }+ Y
15、树薯粉+麻油 会中毒
5 [1 _' M$ p* x16、萝卜+水果,可致甲状腺肿大;+ i  W5 L; ?% _- ]% \- m$ o4 c
17、萝卜+木耳,会引起皮炎;3 l8 f! G" H+ T# J
18、萝卜+人参 滞气
" M, o$ _, V! {. |; Z& q% ~1 T19、马铃薯+香蕉,面部会生斑;
) G4 I9 h  i$ e( x' A20、香蕉+芋头,会引起腹胀;8 x1 @( O# S( p8 E
21、开水+蜂蜜,破坏营养素;
6 h" ]4 s2 l2 P( b# F22、豆腐+蜂蜜,会引起耳聋;
4 x1 c5 u, ?) W! f23、豆腐渣+蜂蜜 会下痢 8 s5 U/ i! @( A8 m: O: Z8 a
24、蒜头+蜂蜜 会变疳积
% r2 r; f- n, M& |3 D25、洋葱+蜂蜜,会伤眼睛;
' l9 f. O3 V2 W' S26、蜂蜜+油炸物 会中毒4 d. |6 M4 v4 {. d
27、木瓜+油炸物 会下痢 4 f; ?, P0 e2 y+ g) B  \
28、西瓜+油炸物 会下痢 0 m1 P8 T+ x% _$ M
29、西瓜+八宝丹 会中毒   d; r, s5 \( ^
30、金瓜+八宝丹 会中毒 0 L9 b# k7 V) `/ {! |
31、花生+黄瓜,会伤身;
0 N, c/ \0 {3 Y" C32、牛奶+果汁,不利于消化吸收;
; ^" v  o8 \/ U- \; Y33、牛奶+桔子+萝卜 会伤身
1 }+ P% ?- w8 J34、牛奶+醋 患痢疾
[url=http://t9.baidu.com/it/u=2856815226,2061066180&fm=0&gp=28.jpg][/url][url=http://imgnews.baidu.com/it?u=1814759813,3197531411][/url][url=http://t9.baidu.com/it/u=2208052823,3506869060&fm=0&gp=28.jpg][/url]
/ n, m1 r, s; E$ i1 O% y$ u. P35、牛奶+菠菜 患痢疾
( c) }' |) S" R# v* R- r36、豆浆+鸡蛋,失去营养素;
8 t* J2 O- o( j7 M37、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值;
& x  G. D7 w/ w38、米汤+奶粉,破坏维生素A;, D) M3 L( {& Y6 F1 x- C
39、皮蛋+红糖 会中毒,发呕, M: j/ P2 w* {& j8 h7 ^/ \
40、小葱+豆腐,影响人体对钙的吸收;1 D; g# V5 c7 @+ d+ ]
41、红薯+柿子,会引起结石病;' |  e* h  Z5 e0 D/ z
42、番茄+绿豆 伤元气, S3 U% c$ ^/ @/ \6 h" x
43、海味+水果,影响蛋白质吸收;
! \8 O0 F1 F; S. f. }! |44、啤酒+海味,引发痛风症;4 c' Z. \$ {5 l  S5 H) q1 e
45、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒;* P% g3 o+ n! j* {, Y
46、山楂+胡萝卜,维生素C遭到破坏;5 {8 Z8 t+ @& {3 M+ o

4 a: j7 {9 b$ i% w) o肉类海产:
8 a: ?& ?* `* f/ f47、咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料),产生强致癌物;
+ u( g* m" U) `  x( Q48、虾子+青枣 会中毒
; \: _$ v  T5 t9 h. H  r: h/ O: l* N49、猪肉+菱角 肚子疼 3 [" d0 U. ]' v/ M3 q9 n6 d
50、猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死
+ k1 j% X% d5 G3 g' K51、鳖+芹菜 剧毒
( e$ b' |& a9 {6 L1 z52、牛肉+栗子 引起呕吐
) i% |0 G0 l$ M" R4 c53、牛肉+红糖 胀死人
7 C0 l, f) b9 i' X, G  e54、牛肉+盐菜 会中毒
" a  y. n3 `  {9 G55、牛肉+鲶鱼 会中毒虾子+金瓜 会中毒; _9 X6 T" m$ D+ u& O
56、牛肉+田螺 会中毒 9 C: j4 c% F* U; X
57、羊肉+西瓜 伤元气
$ T" @' N% k3 E. p& y58、羊肉+田螺 腹胀 & W+ I+ X, P1 S  f3 x1 N' R
59、狗肉+绿豆 会中毒 $ u8 A) }7 g# B* E8 I
60、狗肉+黄鳝 会中毒 8 F8 z+ W7 K5 ~9 c5 o6 F
61、狗肉+葱 会中毒
# h) J$ Q2 o  g4 p5 N- z# Y7 O; _62、兔肉+芹菜 脱发
  Z8 ?  m4 A7 m, u2 z63、兔肉+人参 会中毒
: p2 X/ w  v8 G+ t5 c  _( K* o64、兔肉+青姜 会中毒
/ p+ P# p0 S$ p+ n. X. Y7 u6 B  g65、兔肉+红罗卜 会中毒 + S/ z9 \2 @2 q* v7 h
66、鸡肉+芹菜 伤元气
8 n0 A7 I$ l5 D67、鹅肉+鸡蛋 伤元气
) B1 j0 p' Y/ R4 Z5 p: h' x( X* G68、鹅肉+鸭梨 伤肾脏
8 K) G3 m* F' [69、甲鱼+苋菜 会中毒
[url=http://t5.baidu.com/it/u=977596351,2770019826&fm=0&gp=34.jpg][/url][url=http://t5.baidu.com/it/u=3792244773,712609052&fm=0&gp=20.jpg][/url]+ _6 e& J4 ?, T# q
70、黑鱼+茄子 肚子疼 ( z* H' ^0 q+ ]+ e( a) G
71、鲤鱼+猪肉 会中毒
( w9 H' f5 w# ?- L3 t# p% m72、鲤鱼+甘草 会中毒
& r3 g4 Q, X  N7 i, z. P* x7 N73、鲤鱼+辣椒 成痔疾
2 x' q- s) h. j5 S8 m6 Q5 Y74、鲤鱼+芹菜 患痢疾 % H9 t( z" b0 \5 h- W- K
75、鲤鱼+黄瓜 成胎毒 ) {/ Y& C9 w' t; z) ?
76、鲑鱼+河豚 有生命危险
$ u) ~: u, M; N6 q77、鲫鱼+树豆花 中毒(严重)2 S0 }" s! B) V1 P' y8 N  ?) m
78、鳗鱼+桔子 会中毒 + v- j  h: h. w
79、鱆鱼+螺肉 会中毒 1 K: [0 I3 E3 g) o
80、河豚鱼+烟灰 中毒(严重)
* E$ v8 Y/ B. V! K3 b81、生鲸肉+大面 中毒(严重)
# V9 e$ e, u0 L+ N+ d- k& A9 ~  q82、螃蟹+柿子 引起腹泻8 Q3 X6 b( W6 L6 l" ?  P
83、螃蟹给癞病人吃 中毒(严重)
+ @1 H6 G. N7 B" ^* W84、对虾+维生素C,可致砷中毒.
0 M2 n0 c1 M  m2 [/ b: p& ?" J# r85、田螺+木耳 会中毒 1 N. `  a9 k! \
86、田螺+玉米 会中毒
6 `; @6 {5 W" A4 h) W5 C6 x  f以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.

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