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发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-6-26 20:21 编辑 5 d* F: [0 D! A* }7 b/ s+ y
+ g# J& E, ?. }0 s! [6 S( H
哈哈,这也能上首页哦,留念啦。。。$ z% I9 C* }3 x3 D' U: t

) c: E! [8 p5 }3 a
5 s4 ~" C3 s) z3 Z; q! |, z毛妞妈超级爱吃辣4 R5 K* M. r4 ]' R' ]- e+ x
每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候. e9 U  q' v6 A3 T3 `% V
那就是毛妞妈的季节
+ U- F) J4 _- A可是有了宝宝后
; H5 M1 ^! K. q毛妞妈就收敛好多- E5 E$ u: v0 S+ X4 ^) z, g
因为宝宝不吃辣啊( l( }2 a, ~3 i
所以做饭都以清淡为主" S6 R) s* h: w  N2 p5 g+ l0 Y
但是今年实在是太热了/ ]' [6 H' b& l$ S
热的人都没有胃口吃东西
+ `7 E7 x7 K' i1 R热的人一点味觉都没有了
: L- h+ p5 U9 z% k' S0 x, @热的人是晕头转向的
" l8 t2 z! Q% |突然就想到一道美味的开胃小菜
( n7 t. L1 k- T: C' q* q* F% B0 F下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。8 y3 s4 @0 R: S. z+ T( ~6 t
  k. }( z$ U. {

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大家都知道毛妞妈是个懒妈) \* s; N, q. S. f1 w
所以呢1 d0 D3 H+ H' ?: W& P, D
教大家做的菜菜也都是非常非常简单的
. R5 [; {/ p% R, t懒人自有偷懒的办法哈
! C$ K3 w) G  c0 m. z
3 g6 K" G- C' J3 p; x正文开始:" {  c: O8 B9 K! `  y3 F0 m) k
主料:螺丝辣椒
4 ?5 K6 L; t7 {) Y5 K8 r, _8 l+ c5 A" K

7 i  I3 d; `* j, r- w7 X* }- z下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。
9 C7 l: {) }0 d可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。
2 D% L/ ~/ w$ e, S
4 s* \% m8 D; h. l- q $ [9 R/ Q* a% F; F
去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。
: F! u( d5 I! W" M& k) B& ^0 v有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。9 o! s; ?+ V& e! D, [5 ?1 k! ^

/ K, R* P! L' R6 u" H  T + F# \4 E2 p( h! W% q+ A" [) K1 P, D) H
热油,加花椒炸出香味。. C  f# B& n+ ^4 ]% y% E
有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。
; ^2 t9 b8 ?8 h& t) `- R
& a4 ~) _9 ~- E% G
# X  @+ I! W& F  m  C3 a- ^泼油。
: T1 U) \/ V6 `- n% N  ]1 S9 t4 h0 W* e看着有光泽了吧。! d' G" ^/ a5 |$ y0 G( X

) u, q/ y! Z& }' {* g, _$ p 9 N2 {  J% k- ?. {; ?% k4 i
最后加醋,腌一会儿就能吃了。
' B* o- `5 \* w' n3 B3 k) {) T9 j
. p6 |  J+ }% P  |% w; l
' X  R1 D- D6 y. A& a/ e+ q酸酸辣辣很下饭的  J* J; C/ R' ~0 Z  x
加馒头加饼9 Y$ i( G, V" \$ U$ ^
拌米饭都好吃
2 x! `! d8 A: G: h9 `; E有兴趣的赶紧试试吧) f; S% Z& F8 a: g0 s% I

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颖澜澜 + 35 + 30 学习了!简单小菜爽口又美味

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:33

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:34

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喜欢这个 夹馍超级好吃
超级好吃的。

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快乐兔子妈妈 发表于 2012-6-25 11:16
2 G% k+ G3 I4 P7 f爱吃,太下饭了。好几个馍都吃了,还觉得没吃够。
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那就接着吃
和妈

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吃这个最费馍啦,哈哈~

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我的毛妞  严重同意。  发表于 2012-6-25 11:38

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吃这个最费馍啦,哈哈~
严重同意。

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http://www.xamama.net/thread-645686-1-1.html
0 \+ x8 ~7 }% p8 F" O) S看看我这个帖子 和你一样好这口

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我的毛妞  哈哈,同路人。。。  发表于 2012-6-25 19:27
菲儿妈妈

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 19:27
胖胖滴微信:30504958

大学毕业

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本帖最后由 胖胖滴 于 2012-6-25 19:34 编辑
, }# c. {5 U- L0 X" ~" i
: g" I/ M! g( f" X# J: B9 A% I这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃/ V+ w+ B5 ~7 t7 G; S) s1 s) c
还有韭菜、香菜,, v8 r+ y+ c" e9 h
吃面少不了的

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我的毛妞  嗯嗯,对的。  发表于 2012-6-25 19:28

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看看我这个帖子 和你一样好这口
哈哈,同路人。。。

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谢谢。

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这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃
, Y; k" S) F5 i$ T& b! @还有韭菜盒香菜,
+ W' C$ \7 ^# E" u3 R吃面少不了的 ...
嗯嗯,对的。

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2006-06-12 
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不错

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 20:27

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