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发表于 2012-6-24 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-6-26 20:21 编辑 $ i" F5 x  C5 p+ L& T0 p1 Q

0 J* V' }, M5 B哈哈,这也能上首页哦,留念啦。。。9 R# X5 c( F  q  V- s- m9 T
5 w# z; \( {0 b3 n

- D1 S% d5 `9 C+ |7 D& ~+ }: Z* a& V毛妞妈超级爱吃辣
) |: A9 |9 I5 d) z+ n每年到螺丝辣椒和线辣椒上市的时候( F" c9 M: H/ o; W% I9 F5 _
那就是毛妞妈的季节, M* Q9 I& H, ]% b
可是有了宝宝后
. s* L# O7 A$ Z& K" V- {. {毛妞妈就收敛好多
3 k3 ~0 R4 {8 h  s" m0 `8 M因为宝宝不吃辣啊: ]# |$ H( b+ a
所以做饭都以清淡为主
  i8 @+ X2 [. X, i) ?! B但是今年实在是太热了# H, a/ S$ h  n) C
热的人都没有胃口吃东西9 l/ P/ [8 E* r% E- j
热的人一点味觉都没有了! t, `2 _7 R+ u2 }* n
热的人是晕头转向的' {, S5 s! K$ S0 P0 L! Z5 O9 x
突然就想到一道美味的开胃小菜
- |$ M* n( R* ?& \下来毛妞妈就告诉大家是一道什么样的菜菜哈。。。( J/ Z$ ^0 x2 k' W, g1 s$ J

3 C- \2 E/ |0 n) o

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大家都知道毛妞妈是个懒妈. L$ F3 R% t1 l2 O: f0 q
所以呢
2 p# a( X# i$ Z, t% i教大家做的菜菜也都是非常非常简单的
3 j7 @: m* V2 x2 i- s懒人自有偷懒的办法哈
* p% G# b, T% Z' R3 z0 P" [- T* j 1 E4 d  W9 }+ H, u& L- Z7 k
正文开始:
1 C$ ?  K( v5 P; K1 [3 f- g主料:螺丝辣椒
4 C+ ~* ]* d! K& e
+ k, @' a5 F/ \- Q6 c
5 P* O4 u$ h: c0 S& E% R下面告诉大家切辣椒不辣手的窍门:一次性手套。
, {$ N+ W9 _9 b0 H可别小瞧了这个手套,真的很管用的。手一点都不会辣。
( g/ H% i& _5 s# j- H9 \, F4 j. e' w% }1 n+ y4 o4 T

1 d" I+ I8 g6 n% L去蒂去籽,切碎。加适量盐,腌10分钟左右。- r, O; v- n4 S, ~; y3 G3 G
有超级不怕辣的可以连籽一起切碎。还可以根据个人口味添加葱、姜、蒜,毛妞妈喜欢辣椒的纯辣味,所以没有添加其他的东西。0 d$ T# V/ S; T2 A
1 G& E( \) d# G, o. n

' _# k* |$ T" y* A; p3 V% ?7 q热油,加花椒炸出香味。; K  y8 y- A$ H) l* A& i5 k9 c
有怕麻烦的,或是不喜欢用油泼的,这道工序可以省略。
5 b) z, |) P) E1 d6 f5 A9 ~
# q* d) N/ o' R 7 P$ V- _0 h6 U
泼油。
" |. c; [( g/ \, |/ v# v5 e( z+ v看着有光泽了吧。
2 }6 f5 @5 b4 K" O& }$ i4 ?. n5 f7 p$ _

: ?( v8 F. r+ z$ X最后加醋,腌一会儿就能吃了。5 n; Z* q. s0 ^) X/ p. L" K. D

5 }# k6 x2 r9 n& `
/ K2 _! a: G/ J- ]! o" G2 M5 [酸酸辣辣很下饭的- V1 e; n7 l8 I6 W& M9 f; F# a
加馒头加饼
: ], U. [2 i9 f: i. H拌米饭都好吃
3 u3 D0 b9 f/ \5 a6 X. f有兴趣的赶紧试试吧; B9 O$ t1 W' k

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 学习了!简单小菜爽口又美味

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。。。。。。。。。。。。。

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:33

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我的毛妞  :)  发表于 2012-6-25 11:34

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喜欢这个 夹馍超级好吃
超级好吃的。

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快乐兔子妈妈 发表于 2012-6-25 11:16 0 L! [6 |" q/ R% w
爱吃,太下饭了。好几个馍都吃了,还觉得没吃够。

3 a1 r5 x, f3 |; a( _& J那就接着吃
和妈

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吃这个最费馍啦,哈哈~

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我的毛妞  严重同意。  发表于 2012-6-25 11:38

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吃这个最费馍啦,哈哈~
严重同意。

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2009-08-14 
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& N4 A% B9 l- }3 F2 |  R  b% C看看我这个帖子 和你一样好这口

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我的毛妞  哈哈,同路人。。。  发表于 2012-6-25 19:27
菲儿妈妈

大学毕业

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 19:27
胖胖滴微信:30504958

大学毕业

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本帖最后由 胖胖滴 于 2012-6-25 19:34 编辑
& T- M7 q3 _2 n' n( ^2 z
6 F7 [* C3 e+ H5 A* G; F这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃7 V+ i" k2 l) |" e, x* l+ r- {7 u
还有韭菜、香菜,5 K) ~- R7 q: x5 p* D4 o" k) c0 e3 K
吃面少不了的

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我的毛妞  嗯嗯,对的。  发表于 2012-6-25 19:28

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看看我这个帖子 和你一样好这口
哈哈,同路人。。。

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谢谢。

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这道菜,吃面,吃馍,吃米饭都行,我家也吃  t: K8 b$ H2 c5 `% [! f! v
还有韭菜盒香菜,) [8 _! D) a% r) q$ D# q( ^
吃面少不了的 ...
嗯嗯,对的。

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2006-06-12 
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不错

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-6-25 20:27

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谢谢。
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