锦衣媚行

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: S' l$ g# P6 R顺便喊叫一下诣涵妈    来吃粽子~ 哈哈~

其实我最爱那一抹绿~   我没有吃过星巴克的水晶粽    但是我想除了馅料品种多点没什么吧？自己也可以在家做出媲美星巴克的水晶粽~  下次试试咖啡馅的水晶粽  哈哈~   今天就不折腾了~

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材料：

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西米300克    白砂糖60（根据个人口味增减） 色拉油30ml   抹茶粉1克 （也可以用别的颜色   那样五颜六色的也很好看）  紫薯4个（我蒸多了  当零食吃呢）

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1.西米用清水浸湿（水盖住西米即可  西米不需要浸泡）加砂糖 色拉油拌匀

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2.紫薯削皮切块    入蒸锅蒸25分钟   晾凉后用勺子压成泥

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3.将西米分成2份   加抹茶粉拌匀  一份原色

4.包法和粽子一样   只是西米膨胀不如糯米   所以一定要包紧扎紧

5.包好的粽子放入锅内   水盖住粽子    大火煮开转小火煮约30分钟    一次吃不完可放入冷藏或冷冻吃前放锅内再煮1-2分钟摸上去软软的即可- e3 e" d; C- M: r. m+ C: U) V

lpchina

看着好想吃呀！！！

王果

太漂亮了

王果

太漂亮了

锦衣媚行

  可惜就是西米少了  包的不多~  + U5 y  w; w$ Z1 w4 R8 {
诣涵妈呢~再不出现就没了  哈哈~

锦衣媚行

那个绿色的是抹茶的   和叶子颜色差不多了~

锦衣媚行

  西米很Q ~

我心向佛

好漂亮呀。

锦衣媚行

我心向佛 发表于 2012-6-26 16:19
0 N' ]% ?3 k+ a& y2 `1 T, ?- J好漂亮呀。

- p1 f! H0 D) ?. _7 W4 B  西米里加了一些油  看起来油亮的  而且透明  超爱这颜色~

筱笑翛

没见过这么漂亮的粽子

锦衣媚行

筱笑翛 发表于 2012-6-26 16:40 ; B! ], U4 ]" w
没见过这么漂亮的粽子

' I% w# @: f+ g7 A" q* q( b  感觉比普通粽子好包一些  不需要泡~

叶子轩妈妈

强人哦！

melody_qj

惊艳

锦衣媚行

叶子轩妈妈 发表于 2012-6-26 16:51 5 g  A& u( }9 y3 V' Y
强人哦！

& T' n  t! v& h9 O0 j
谢谢夸奖啊~

锦衣媚行

melody_qj 发表于 2012-6-26 16:51 + `+ w" L, `1 U) _) J1 k2 o, t) F
惊艳

# r0 `) j* `1 B( K  我觉得绿色更惊艳~

叶子轩妈妈

锦衣媚行 发表于 2012-6-26 16:54 5 p6 o1 ]0 w' h. N$ h$ f! A' g  E
谢谢夸奖啊~

2 {9 ^" A0 V% `7 a8 _, w7 S有创意，很喜欢你的美食哦！

锦衣媚行

叶子轩妈妈 发表于 2012-6-26 17:00
; H$ R; R* z2 l& X$ O有创意，很喜欢你的美食哦！

  t; r( S- p  o5 b0 f  谢谢~ 嘿嘿~

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，很漂亮啊

锦衣媚行

多多爱妈咪 发表于 2012-6-26 17:57 $ ?6 K+ ^8 p4 ]- G% J* m; \
呵呵，不错啊，很漂亮啊

7 }8 V$ N' D( c  老吃传统的粽子很腻  换种口味也不错  哈哈~

叮叮妈妈

来一个吧 看着好有食欲啊