锦衣媚行

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/ |; R0 B( G( K9 u$ A7 c- `-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------8 N0 k: u+ S: C! d/ [: p3 i$ @3 A
顺便喊叫一下诣涵妈    来吃粽子~ 哈哈~

其实我最爱那一抹绿~   我没有吃过星巴克的水晶粽    但是我想除了馅料品种多点没什么吧？自己也可以在家做出媲美星巴克的水晶粽~  下次试试咖啡馅的水晶粽  哈哈~   今天就不折腾了~

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材料：

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西米300克    白砂糖60（根据个人口味增减） 色拉油30ml   抹茶粉1克 （也可以用别的颜色   那样五颜六色的也很好看）  紫薯4个（我蒸多了  当零食吃呢）

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1.西米用清水浸湿（水盖住西米即可  西米不需要浸泡）加砂糖 色拉油拌匀

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2.紫薯削皮切块    入蒸锅蒸25分钟   晾凉后用勺子压成泥

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3.将西米分成2份   加抹茶粉拌匀  一份原色

4.包法和粽子一样   只是西米膨胀不如糯米   所以一定要包紧扎紧

5.包好的粽子放入锅内   水盖住粽子    大火煮开转小火煮约30分钟    一次吃不完可放入冷藏或冷冻吃前放锅内再煮1-2分钟摸上去软软的即可* l/ Q7 F# ^8 T* \: T

lpchina

看着好想吃呀！！！

王果

太漂亮了

王果

太漂亮了

锦衣媚行

  可惜就是西米少了  包的不多~  $ \& u. U# D8 {9 v5 V9 S
诣涵妈呢~再不出现就没了  哈哈~

锦衣媚行

那个绿色的是抹茶的   和叶子颜色差不多了~

锦衣媚行

  西米很Q ~

我心向佛

好漂亮呀。

锦衣媚行

我心向佛 发表于 2012-6-26 16:19 ( d+ j+ g2 k# b
好漂亮呀。

* {; s( O0 Y+ m- O* {% @- p# }. w5 w0 }
  西米里加了一些油  看起来油亮的  而且透明  超爱这颜色~

筱笑翛

没见过这么漂亮的粽子

锦衣媚行

筱笑翛 发表于 2012-6-26 16:40
8 i/ V* N) A- p2 G- i9 T没见过这么漂亮的粽子

' K8 Q% f% _1 n( |/ ?/ n
  感觉比普通粽子好包一些  不需要泡~

叶子轩妈妈

强人哦！

melody_qj

惊艳

锦衣媚行

叶子轩妈妈 发表于 2012-6-26 16:51
/ d: B5 \% o; i2 k! y( |强人哦！

8 b+ n4 j% @& n# [
谢谢夸奖啊~

锦衣媚行

melody_qj 发表于 2012-6-26 16:51 ( u/ R0 Z+ n& u/ t# o& M9 k
惊艳

# V5 ]* h7 n# h/ Q# h  o  我觉得绿色更惊艳~

叶子轩妈妈

锦衣媚行 发表于 2012-6-26 16:54
. h5 `1 ]. y- A7 t$ }% s2 Z, g谢谢夸奖啊~

! G5 J0 M# p) v1 q; |! G8 e0 T
有创意，很喜欢你的美食哦！

锦衣媚行

叶子轩妈妈 发表于 2012-6-26 17:00
, G; P  n8 [+ F, d有创意，很喜欢你的美食哦！

$ h: v. m. O4 Q4 s  [4 ~) N  谢谢~ 嘿嘿~

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，很漂亮啊

锦衣媚行

多多爱妈咪 发表于 2012-6-26 17:57
4 Q% v& V& O0 _7 k9 ^" W8 V呵呵，不错啊，很漂亮啊

" f  j2 H% l: a: [
  老吃传统的粽子很腻  换种口味也不错  哈哈~

叮叮妈妈

来一个吧 看着好有食欲啊