锦衣媚行

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顺便喊叫一下诣涵妈    来吃粽子~ 哈哈~

其实我最爱那一抹绿~   我没有吃过星巴克的水晶粽    但是我想除了馅料品种多点没什么吧？自己也可以在家做出媲美星巴克的水晶粽~  下次试试咖啡馅的水晶粽  哈哈~   今天就不折腾了~

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材料：

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西米300克    白砂糖60（根据个人口味增减） 色拉油30ml   抹茶粉1克 （也可以用别的颜色   那样五颜六色的也很好看）  紫薯4个（我蒸多了  当零食吃呢）

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1.西米用清水浸湿（水盖住西米即可  西米不需要浸泡）加砂糖 色拉油拌匀

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2.紫薯削皮切块    入蒸锅蒸25分钟   晾凉后用勺子压成泥

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3.将西米分成2份   加抹茶粉拌匀  一份原色

4.包法和粽子一样   只是西米膨胀不如糯米   所以一定要包紧扎紧

5.包好的粽子放入锅内   水盖住粽子    大火煮开转小火煮约30分钟    一次吃不完可放入冷藏或冷冻吃前放锅内再煮1-2分钟摸上去软软的即可; I& Q2 e3 `' E3 E/ h

lpchina

看着好想吃呀！！！

王果

太漂亮了

王果

太漂亮了

锦衣媚行

  可惜就是西米少了  包的不多~  - J3 N! ?$ ?- v3 X; T
诣涵妈呢~再不出现就没了  哈哈~

锦衣媚行

那个绿色的是抹茶的   和叶子颜色差不多了~

锦衣媚行

  西米很Q ~

我心向佛

好漂亮呀。

锦衣媚行

我心向佛 发表于 2012-6-26 16:19
* \  m; M, K/ H- H2 E! }好漂亮呀。

8 q) w, e# i6 _9 g
  西米里加了一些油  看起来油亮的  而且透明  超爱这颜色~

筱笑翛

没见过这么漂亮的粽子

锦衣媚行

筱笑翛 发表于 2012-6-26 16:40
/ ~' V) p: }+ ]没见过这么漂亮的粽子

' h! D; x2 f2 q3 y& U) \  感觉比普通粽子好包一些  不需要泡~

叶子轩妈妈

强人哦！

melody_qj

惊艳

锦衣媚行

叶子轩妈妈 发表于 2012-6-26 16:51   u0 K6 m2 D1 U, {- W) h
强人哦！

+ ?- W  v0 l# Z2 V" k
谢谢夸奖啊~

锦衣媚行

melody_qj 发表于 2012-6-26 16:51
! L6 w; C9 v0 f2 ^; w4 K$ S惊艳

! ?! A% e, J) n  k) @
  我觉得绿色更惊艳~

叶子轩妈妈

锦衣媚行 发表于 2012-6-26 16:54
- V1 X7 @, j+ R5 b7 \" A  `* Q谢谢夸奖啊~

% r6 e. }) {) l0 ^6 h) Q有创意，很喜欢你的美食哦！

锦衣媚行

叶子轩妈妈 发表于 2012-6-26 17:00 2 N" x9 n9 k# c5 ]# o& @
有创意，很喜欢你的美食哦！

2 Q; {  m- M- @, [4 b
  谢谢~ 嘿嘿~

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，很漂亮啊

锦衣媚行

多多爱妈咪 发表于 2012-6-26 17:57 5 s' r! n1 \+ Y& v7 g/ {, V
呵呵，不错啊，很漂亮啊

) G& I; `  E1 U
  老吃传统的粽子很腻  换种口味也不错  哈哈~

叮叮妈妈

来一个吧 看着好有食欲啊