★宝儿妈★

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) T8 c7 E# d3 d" ?: R3 X$ h今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花不超过50结果花了150，我都汗死了，我出门就不应该带现金的，那样我的预算才能控制住。花不多说大家看我做的小龙虾吧！~白家口都是黑塑料袋呀！~5 S, Y' i9 z/ q7 T
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三文鱼40一斤，买了36块钱的三文鱼，青芥末10元。
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带鱼16一斤买了2斤9两多47元。小鲍鱼8元一只*4=32（都让老板杀干净的，鲍鱼老板杀的很利落，我看着鲍鱼蠕动我咋恶心的不行。）
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小龙虾15一斤，买了20元的。: I2 j5 D  e  z' z
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  ~% o, O* J6 t开始腌制带鱼
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& e, \& q2 ^. W' W裹水淀粉准备炸带鱼8 }7 a) q) m% }  j8 S

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炸好了，之后就上火清蒸，这个我忘记拍清蒸的过程了。- `# K+ N- h$ C% y4 F! h

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: _8 ~4 O4 H9 Y# g$ H7 X" q重头戏小龙虾来了4 w2 U4 T  ?% S. h: v  G$ W
材料：$ @$ i2 Y& q0 s5 u/ m
　　新鲜小龙虾750克，香葱3棵，生姜1大块，大蒜1头，花椒2大匙，海椒一碗；调料：郫县豆瓣两大勺、清油火锅底料两大勺、白酒1小碗、盐若干。  X$ r  y, q4 Z0 R' G1 Q7 j" ^
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& G* y7 x9 {, X6 t9 R! R　　制作流程8 q+ C# y, V" D( q0 x$ t
　　1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口
0 x0 ^0 }# c. E    2.海椒洗干净、葱、姜、蒜洗净切丁；
1 F. E! \, n) s' I  J3 h　　3.菜籽油烧热爆香葱、姜、蒜、然后放海椒花椒炒香。之后放入郫县豆瓣和清油火锅底料炒香，然后放入小龙虾，之后放入白酒去腥。然后加水让小龙虾吸入麻辣味。水滚后收一会汁就可以出锅了。麻辣味超级爽的。吃了还想吃呀！~! R) _) D2 w( T" F6 f. U
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蒜蓉鲍鱼（这个清蒸的没啥难度就不写了）
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大家都开吃了，我才拍照，带鱼都快吃完了！~汗* g% x3 h* c* d/ A  l# g0 m
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9 j# Y# B6 G, n1 a% b) i$ a9 d' s2 Z宝儿吃了2段带鱼，1个鲍鱼，1碗米饭。今天吃的可真不少呀！~
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winniegirlcn

过瘾。小龙虾是活的么？多少钱一斤？

★宝儿妈★

回复 winniegirlcn 的帖子
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活的，15一斤。有好几种规格呢，最小的8快。最大的18。

颖澜澜

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

呵呵是让我，打错了哦

颖澜澜

哇做得真不错

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子+ ?$ D" X# f3 s& R6 o

4 o) {4 V; B9 q+ R9 D/ Y感谢版主给我奖励豆豆呀！~

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子
4 s% J0 `: B) r+ ^' o5 v) M5 c/ O3 z' b5 r3 @
感谢版主给我奖励豆豆呀！~

吼吼不客气哦， 能干的美女，以后多来晒好吃的呀

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子
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$ ]/ Z" j' N" N- v5 t8 H一定一定，我之前在家当全职主妇的时候经常在咥版发帖的，上班后有好几个月都没时间上妈妈网了，现在辞职了，我又可以全力混妈网了！~哇咔咔

蛋蛋妈妈

不错啊

叶子轩妈妈

不错哦！
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8 _7 t8 v9 o4 g# Z看着就馋。

路博文

好丰盛啊

嘉明妈

我不敢做小龙虾~
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为什么大家抢着吃带鱼，没人吃鲍鱼？

蓬絮|

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

小龙虾做的很不错呢！

lishuli08

好啊。

筱笑翛

回复 ★宝儿妈★ 的帖子4 `8 J/ b$ r& ~. P+ G  {
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很豪迈啊