★宝儿妈★

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今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花不超过50结果花了150，我都汗死了，我出门就不应该带现金的，那样我的预算才能控制住。花不多说大家看我做的小龙虾吧！~白家口都是黑塑料袋呀！~
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/ T' R% b3 I5 S5 T% Y. K. U三文鱼40一斤，买了36块钱的三文鱼，青芥末10元。
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带鱼16一斤买了2斤9两多47元。小鲍鱼8元一只*4=32（都让老板杀干净的，鲍鱼老板杀的很利落，我看着鲍鱼蠕动我咋恶心的不行。）( }9 g* s" X; m
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小龙虾15一斤，买了20元的。
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' u0 U9 c% c6 H$ p1 g( C开始腌制带鱼
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裹水淀粉准备炸带鱼7 R. k: v2 q! ?/ V
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. R- o' s- B# P$ p- i, d0 }炸好了，之后就上火清蒸，这个我忘记拍清蒸的过程了。, h2 u7 D4 d- o* h5 b& e

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% R0 _' I2 x: Q& d9 ?  B! l5 L- y重头戏小龙虾来了
5 S8 E7 H0 \+ ]材料：
- @- p  C# f6 c* e/ M& e　　新鲜小龙虾750克，香葱3棵，生姜1大块，大蒜1头，花椒2大匙，海椒一碗；调料：郫县豆瓣两大勺、清油火锅底料两大勺、白酒1小碗、盐若干。
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2 Y: a7 u$ N* t7 h* Z　　制作流程
  K! {/ o9 j) H! x! S, O　　1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口
, T: j: B: Z7 `# P  H    2.海椒洗干净、葱、姜、蒜洗净切丁；
: y3 C+ o! P& k　　3.菜籽油烧热爆香葱、姜、蒜、然后放海椒花椒炒香。之后放入郫县豆瓣和清油火锅底料炒香，然后放入小龙虾，之后放入白酒去腥。然后加水让小龙虾吸入麻辣味。水滚后收一会汁就可以出锅了。麻辣味超级爽的。吃了还想吃呀！~) ^9 @& ]  W. }" L3 B6 O0 o3 y0 U
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2 I3 I' K( l) F  m; E9 K+ _$ k+ ~4 i蒜蓉鲍鱼（这个清蒸的没啥难度就不写了）
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大家都开吃了，我才拍照，带鱼都快吃完了！~汗
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4 P. a! B3 b. G+ e# H宝儿吃了2段带鱼，1个鲍鱼，1碗米饭。今天吃的可真不少呀！~
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winniegirlcn

过瘾。小龙虾是活的么？多少钱一斤？

★宝儿妈★

回复 winniegirlcn 的帖子
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/ h8 }+ n; ~4 i# e: E1 ^活的，15一斤。有好几种规格呢，最小的8快。最大的18。

颖澜澜

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

呵呵是让我，打错了哦

颖澜澜

哇做得真不错

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子1 _# r# g% R  @) ?# H& e
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感谢版主给我奖励豆豆呀！~

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子
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感谢版主给我奖励豆豆呀！~

吼吼不客气哦， 能干的美女，以后多来晒好吃的呀

★宝儿妈★

回复 颖澜澜 的帖子/ M. `! c% ?5 Z8 c( h# S

9 ]9 N) \. [/ x( z( F8 \" ]. r一定一定，我之前在家当全职主妇的时候经常在咥版发帖的，上班后有好几个月都没时间上妈妈网了，现在辞职了，我又可以全力混妈网了！~哇咔咔

蛋蛋妈妈

不错啊

叶子轩妈妈

不错哦！0 M  G& P; V/ c
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看着就馋。

路博文

好丰盛啊

嘉明妈

我不敢做小龙虾~( X( K6 h3 D: [# y& p
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为什么大家抢着吃带鱼，没人吃鲍鱼？

蓬絮|

今天特想吃麻辣小龙虾，就去白家口转转。谁知到去到白家口哪儿看到啥都想买就买了一堆东西回来，本来打算花 ...

小龙虾做的很不错呢！

lishuli08

好啊。

筱笑翛

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  E$ [  I4 _/ v4 I很豪迈啊