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/ a2 i! `2 P0 i7 [. [: G' @5 U洪湖岸边的孩子，最爱的就是这些大大小小的鱼儿们。。。
- n/ V7 U* ?) V) N, j深的我真传的小陕也颇爱。。
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这是腊月里外婆给我晒的鱼，我妈细心的给我剁成块，大大小小的塞在冷冻室里。2 P- @ K2 l- G+ ]3 e$ q5 S( Z
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1）因为孩子味道很淡，我都是提前一晚上泡水，去盐。。
" D1 }, v) X& A5 Q g" g2）热锅冷油，小火2面煎黄。
' F% Y) D8 Z% D3 Q+ r3）放入家乡做的豆瓣酱~~~~ K! o2 r+ m u: y
4）加水略煮。。0 m/ ^# M. C9 j9 u; X' @& |
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因为老陕不吃，所以做得比较少。。5 e2 `- |9 H" C
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$ i: K) I# B! H W孩子的先起锅了，就是不加豆瓣酱，直接放点水煮一下。他很爱吃。。。4 |5 E0 j! K9 B. F
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) W* [ c$ j/ w3 G" D) M# ^给老陕做的 西红柿炒土豆丝。! \- z, U9 h H3 a
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老陕爱的，丝丝
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这个豆腐比较败笔。。。我本来是想做个豆腐汤的，可是这是晚饭，豆腐又有点多，又担心吃不完。
3 l7 W! q9 L( R% O9 K1 r7 \2 V所以，做食物的时候，一定要想清楚到底要做什么菜，不能犹豫哦。。。
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( _, |) K; }( E+ T家里还有几根菠菜，顺便焯水了。。。
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以上，一碗~~~~~~小鱼没吃，大鱼吃了2块~~~~~~' J* o4 D, Z1 g5 _) d+ f
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发表于 2012-6-28 14:58
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