水亦醉人

我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤

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1、海蛎洗净，把水滴干备用+ [/ _. H3 o- |
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）- @! [$ _! O3 `' r7 ^' f) C
3、加入盐、加几滴白醋，搅拌（不能水份多）$ S' I/ ]& B% P
4、煎好，OK了9 f% v$ y! l$ j6 y& K, M

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颖澜澜

1、海蛎洗净，把水滴干备用' H  k: `% M4 `0 m, h5 }8 W6 @
2、加入葱，姜、地瓜粉、花生（加入抄香的去皮花生，家里没花生了这次没放）
" |+ P! i$ e4 v( v" ^3 ...

以后多发做海鲜的贴子哦，我要多学习哈哈谢谢啦

筱笑翛

没吃过啊……

水亦醉人

回复 一个粪斗的人 的帖子3 V) t+ W. v6 {3 ~) B- e. y! Z
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我做厨师，我最怕天天煮了，当吃货最好，我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

水亦醉人

回复 颖澜澜 的帖子7 L  |* Y# `6 l! t- o
* D! Y! _/ _* Q' D: B! n" r- T
没问题，我也边学边做

水亦醉人

回复 筱笑翛 的帖子
3 f; n8 N$ }5 g
& H& Y+ U, q& O  R  b  O, n海蛎煎蛋容易做，这里的人比较会喜欢的味道

小湾妈妈

想趁着放暑假给娃做着吃1 ~3 G+ @! a9 \- z
这个好象补锌的吧~, N  `+ \* M* z$ c5 ~$ R5 r/ g+ F
请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？

水亦醉人

小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23
- w% P2 _* p6 \, V想趁着放暑假给娃做着吃1 y+ a0 x# ?) P( [1 h
这个好象补锌的吧~
/ p9 E3 K7 a9 W3 c* m# N( c请教一下，蛎子买干的泡还是买缺罐头装的？ ...

( G( q' k" l$ [/ o* \
蛎子，买新鲜最美味，可以做海蛎煎蛋，海鲜面，海蛎煎，海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃，很多人吃不来，我家小孩也不爱吃的，通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的，是怎么样的？我也没买过- c' H1 A, G% Z
我建议你买海兔子或虾，它营养比海蛎还好，小孩爱吃
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6 v7 {0 P: h9 r. @. M$ Q% s

xiansbzc

不错不错。。。。