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发表于 2012-7-1 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我爱我家--分享我的厨艺之海蛎煎步骤
+ ~; A  ]! _2 j& e, B
1、海蛎洗净,把水滴干备用' M. p/ d6 @( |) L4 p
2、加入葱,姜、地瓜粉、花生(加入抄香的去皮花生,家里没花生了这次没放)8 S4 H3 R* X6 o' T6 N7 h+ [; k/ W! T
3、加入盐、加几滴白醋,搅拌(不能水份多)
  l: T! ?) O* o# N3 R4、煎好,OK了
; \! y9 W. d; H$ V2 ~* d5 ~& a. {/ _' P( Z( n% \' W, ]

点评

颖澜澜  以后多发做海鲜的贴子哦,我要多学习哈哈谢谢啦  发表于 2012-7-2 08:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 真不错,学习啦!

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1、海蛎洗净,把水滴干备用! j3 [$ i! h- y& Q$ [
2、加入葱,姜、地瓜粉、花生(加入抄香的去皮花生,家里没花生了这次没放)
+ H( d5 m. o: n) }1 a: b; ~3 ...
以后多发做海鲜的贴子哦,我要多学习哈哈谢谢啦

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没吃过啊……

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回复 一个粪斗的人 的帖子& }. k4 g# w$ {( ^& N* q% a
9 c6 v; H/ e! j
我做厨师,我最怕天天煮了,当吃货最好,我最羡慕怎么吃都不会胖的人。

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8 @) c2 N9 x! s9 D" L# v% Q" d1 c+ a6 m' c" |* j" @
没问题,我也边学边做

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回复 筱笑翛 的帖子: t& p! p$ Z' V' G5 h4 v
' N2 Q. L3 M7 o* R7 n$ M
海蛎煎蛋容易做,这里的人比较会喜欢的味道

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想趁着放暑假给娃做着吃
/ M. Z+ a$ X& H* H这个好象补锌的吧~
$ M  f, S/ |; v) G7 {5 A请教一下,蛎子买干的泡还是买缺罐头装的?

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小湾妈妈 发表于 2012-7-2 10:23 3 ?  [( L2 f6 e2 \9 J8 a
想趁着放暑假给娃做着吃! g! g: f! w$ p4 X" q4 I
这个好象补锌的吧~# B* n" @) x1 ?5 o& C8 p
请教一下,蛎子买干的泡还是买缺罐头装的? ...

) Q* F- X2 B+ o4 r$ l蛎子,买新鲜最美味,可以做海蛎煎蛋,海鲜面,海蛎煎,海蛎豆腐汤等。蛎子干不太好吃,很多人吃不来,我家小孩也不爱吃的,通常也只能做辅料放一点。那么缺罐头装的,是怎么样的?我也没买过
2 C, X8 t# e" D4 G& l6 t% N我建议你买海兔子或虾,它营养比海蛎还好,小孩爱吃8 z/ |/ Q2 z+ D+ c
* @7 \- P& z( a4 E3 l9 y, ]

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不错不错。。。。
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