My_way

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- ?$ g4 U+ c4 {' m               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。, g! i& \6 `' c! R  p
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3 }2 a3 V% l1 [0 k& _1 w3 S% h& j配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。
3 x, q) x6 N$ N& v( y+ U: [做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来
/ w7 Z5 A# i0 Y, G! G- m+ E( \$ u& ?           2用水焯牛腩晾干2 u6 ]: |( K# s8 L# p$ c) z0 s
           3油热放入葱姜大料爆香  A6 q+ F1 T' {8 t! t" X6 f
           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒* X( g0 t9 K- X( S9 C
           5炒出香味加少许老抽上色3 s8 O' M8 E$ \
           6加入热水过牛肉5 A7 |6 v. C3 K3 E" ?+ [
           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。
2 B: b# \# U1 _  ~           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。
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颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

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7 m4 P! [7 J: U8 `5 Q. H
/ v) ^+ @* `8 P$ B% m" E5 d) P) g正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

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回复 筱笑翛 的帖子: n" ^- I0 C9 R$ j& X' g+ h9 b
; _' G& i0 V3 X7 a, P. \
嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

My_way

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& ~3 Y$ v1 U2 `% f+ R* x
" _) H) u, w: @" H/ @# j; w偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

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0 r$ i4 Y& u1 t5 ^0 t3 M& X9 w; c6 \- b* H$ g% F
对，其实我也馋了

My_way

回复 芝麻开门@xa 的帖子! n; n7 J3 y5 \" y$ ^. E& o

: ?8 Q+ F0 ]3 [, d嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

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是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

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回复 笑笑娟 的帖子8 b1 C7 M4 \/ P( O5 j3 J- b/ S

  X5 I; q' Y3 t3 W4 q, E/ }嗯 欠点老抽

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谢谢~