My_way

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               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。
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配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。2 H/ o$ z/ _+ ?! q. t% S
做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来* @8 J, y1 R0 j4 |9 j
           2用水焯牛腩晾干9 m5 s* ]. g7 c8 A1 y: y
           3油热放入葱姜大料爆香
- ^- w. n6 q* @           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒
5 v# `+ B# Y1 H: O1 \9 l) }; ~7 C: A           5炒出香味加少许老抽上色
% {% c) h3 d. _! `1 l           6加入热水过牛肉
8 S# p- u7 J& t9 M- M           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。& }; b) c# A" D$ z' ?, f) |
           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。, B; K$ G- k' I/ G8 I

颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

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正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

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" u' ?% n* e' e' E1 d9 m" H嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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4 M. W8 n3 n1 d0 |1 A" [
3 _, ]+ }2 s/ S8 v+ m一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

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回复 贪嘴妮儿 的帖子. B% n: n; n6 Q# P  Z; x  X

5 Z# Q1 F0 F% I+ Z! @. S偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

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: o* J7 F6 V6 K9 ~) B9 B. `! B
对，其实我也馋了

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% o1 _9 }: ~  I8 }- R. ^& x' s( z* o% k$ n  U. v5 }8 p: @9 k% P
嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

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4 N% `7 d) E7 _是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

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嗯 欠点老抽

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谢谢~