My_way

3 y# S) f6 Q: C7 o- o1 V

, ?: o: d& E9 q' |3 e  O, \  z               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。- G) g- E8 u/ _) K* F) a+ W
  T3 o, R, ?3 k" ], }% y& x1 l6 V

( S9 r* O2 X8 i0 ~$ e" S配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。
; T  z" B8 t4 b- M& G( y( B4 w, N做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来) d6 S8 w1 @4 d! y8 g( P" |1 l
           2用水焯牛腩晾干
1 L! y8 o! _- s           3油热放入葱姜大料爆香
1 d- Z$ J' T" ^6 p; ^           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒
: l" K: W, O! Z( m/ t2 P           5炒出香味加少许老抽上色
- m# N- O7 a; |9 B0 Y! \* Y           6加入热水过牛肉
# f* |0 z) L) G8 T7 F2 E           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。  s" ]6 P0 |, q% ?% g$ a& m
           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。0 H3 C# p) A& l) J' C  w

颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

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4 ^) z, G* F1 h  d+ f. G1 C
5 g6 }+ [. `/ q' x" D( S8 S! ^正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

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2 M1 ?, k) L" R6 {3 c7 Y
! q. b' a, B% s嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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回复 xiansbzc 的帖子9 C+ o3 Z( {; B" i0 T5 E; }4 o0 F

) k4 Q0 q7 v* r! u一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

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% s; ]9 v: ^9 W9 t* D/ B" N
( c. p1 _3 T4 M' E8 V偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

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! j0 X0 v+ U3 {' ^9 Q4 Q2 [6 ^- p* i* t/ i, v4 M! K
对，其实我也馋了

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$ _( P3 E7 \9 c, a" z' u
2 [7 Y! m" [3 N/ t9 s嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

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+ L8 O" a7 W9 [* Y) Q$ F' k' z7 Q5 S- ]# A+ t& ^4 G
是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

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9 Y2 ]+ H8 C4 `4 v# ~
- W& ~, n2 A# M5 v' ]嗯 欠点老抽

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回复 zhang_0206 的帖子+ l6 H; B. `$ z

" H) g0 e" K; _/ \* ~( M/ J谢谢~