My_way

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               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。
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1 u/ x' Z3 n% k8 M配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。- u4 v( g% O/ @$ o2 N
做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来
/ \/ d# M: s& q# ], G2 c           2用水焯牛腩晾干
- a3 e* Q4 ~, p& L  X           3油热放入葱姜大料爆香
: E' ~! R; P  a, t. ?; p           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒
" z. F; ]3 M' _4 [$ I           5炒出香味加少许老抽上色/ N6 v2 Z% n5 F- j7 d. z
           6加入热水过牛肉9 z, o8 X6 A4 C7 v7 r1 s" ]
           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。
  W9 i6 U" N0 c! N; S. [" V           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。$ d  Q. e  }. z0 F- _2 x

颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

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回复 颖澜澜 的帖子5 P; h) K$ z& f8 {% y7 P3 k) o

7 P7 y$ x, {  T: H$ h( G4 W正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

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回复 筱笑翛 的帖子7 ~! t3 \+ }6 [- K: D. Z( T; Y
& ~  R* }  }' h2 _" ~# m
嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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回复 xiansbzc 的帖子
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: J  a( h2 q' M6 ~5 z8 `* S4 f% I1 B一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

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回复 贪嘴妮儿 的帖子+ S. b& H  E+ M  e

3 c' j& E9 f" g; y. Z% C% Q偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

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  q: Y- {' U6 t3 }2 d/ n2 A8 _/ s* D5 X/ |
对，其实我也馋了

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回复 芝麻开门@xa 的帖子
$ ~/ e$ u& s. j5 i# X0 d' v* O+ o! W( }: \. s5 `
嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

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回复 嘉明妈 的帖子( @* }' b% v. l  R" W+ ]

9 {7 P6 H) g0 V5 k  _1 u# ~是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

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! s) O1 m! X# t
$ Y( o3 i3 ^! \5 l嗯 欠点老抽

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谢谢~