My_way

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               周末买了些牛腩，一半用来清炖，一半用来烧土豆。老爸和老公一扫而光啊~~~不说了上图。
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配料：牛腩，土豆，葱姜，大料八角，糖，盐，酒，老抽。
( x, O7 O' D- B做法：1先用凉水把牛腩的血水泡出来
& t, h4 B1 C: L) _           2用水焯牛腩晾干
2 n3 V2 _/ d# ]  I7 c           3油热放入葱姜大料爆香
7 Y$ d9 d! p3 \           4放入牛腩炒，加酒，糖少许，继续翻炒
; s) }6 `/ v0 C/ W1 `           5炒出香味加少许老抽上色! @; {! `- W7 H! i
           6加入热水过牛肉& N* k' r% \* z" o7 [) G$ Y  W! A
           7小火炖1小时左右加入切好的土豆块在炖直到土豆炖面，大火收汁即可。
$ ~9 U6 I5 F: ?% ^# \9 x4 {: J           也可以加点红萝卜块。或者用电压力锅做时间可以节约很多。
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颖澜澜

不错哦 ，土豆炖牛腩我也很馋呢

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正在减肥哈，但是也抵不住诱惑吃了两块

筱笑翛

太诱惑了

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回复 筱笑翛 的帖子8 n! F# D, T7 C  o: x, F9 @

' r. {% `6 l6 Z* {0 ~1 F1 I+ R嘿嘿！我觉得颜色稍微淡了点呢

xiansbzc

好大一碗。。。。。

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回复 xiansbzc 的帖子7 r' t7 N- ^! j3 n# o) \# `/ q

5 ]8 C1 e6 {! ^% i1 F) r一扫而光啊！

贪嘴妮儿

夏天吃牛肉好容易上火的

My_way

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" v+ }) J7 ^' q% g  E偶尔吃一下嘛呵呵

芝麻开门

肉肉~~

贪嘴妮儿

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对，其实我也馋了

My_way

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$ D' b- W3 @7 k) _  S' P; j3 N嘿嘿嘿

嘉明妈

硬菜！

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回复 嘉明妈 的帖子- J9 }1 l2 {0 G7 T- |  C2 b, H

% P8 I) x6 s8 q2 c9 E2 C是啊 嘎嘎

笑笑娟

牛肉呀我每次都买现成的，自己不会做呢，自己做着一定很香，个人觉得在上点色会更好哦

zhang_0206

不错不错

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嗯 欠点老抽

My_way

回复 zhang_0206 的帖子7 Y9 Q. Z7 d5 C' O" i# g
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谢谢~