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发表于 2012-7-2 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' r! g) t9 G. \7 s. Q  ?& `% y3 K; V: a& {% `
      两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。( h5 ]4 p' _6 Y

$ f+ t& c) t2 Z( i8 Y" A          公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看  橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。$ |* C; a+ E  z/ U
0 S& {6 m4 i) ~
          今天星期天,终于能在家休息休息  为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧  那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。1 s2 G3 W) X, ~+ a9 `* I, }9 z

+ {6 W2 [, q8 {  X. H# K
: L3 I# h2 g1 L  l0 Z& t  N9 m3 m' j2 @: {1 z
糖醋煎蛋
# N! T# v! y2 e; _. w$ z8 N; g! b; H+ @6 x% e1 Q4 o
所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉* |0 z8 [) H$ w+ m$ u3 [

2 H/ B' S2 _, B: W, x* ^1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。" y+ f7 ^* g, ?6 ~( a+ i
2、空碗中倒入适量生抽。
" }, [2 I( C/ O' |9 g4 @! e; F3、适量的陈醋。
) G0 {. l6 i. J) i% j4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。 ' y) c. a6 n' B/ E; t2 x9 \; M

7 f3 U* a0 ?; T& C
. N( P6 Z' \( v, d, |. S
7 @3 X9 ?3 O) b2 a# ^4 r% d8 u5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜   hoho。
# i  p6 `7 V+ n! D* V8 S6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。
0 S$ W; e2 \9 Q6 E7、锅中留底油,放入切好的葱花。
& F' g; H/ U. W4 D( B8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 1 K8 F0 T# G0 d
/ V1 q  d8 C, ]! W  S  p1 o! }
5 D8 C3 ~: b% ]) [& }$ f- x5 F

! y2 `$ Q4 A# m# ]: T2 g
; d1 p: d3 {3 Y9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。- B4 i0 g( U: |# z7 W7 u- H$ ?
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
" i3 f1 I/ G1 N- P# c/ c" S- d2 P9 B: q
' r$ N* H9 z' |3 w
* l4 q8 Q  c) ^( {
撒上一点点小葱又好看又提味。. i5 R- i$ {  `! @8 L4 `

' J9 N* F( y; M) w5 I' g5 s0 u% _# B2 w# Q* Q
  w' i) D- K* o1 \0 k
培根也来个近照吧。
. `. A& }, n/ T# X( Q  L1 h- e: `
' Q7 \% }5 k6 P# }) R3 n
0 s% K0 B$ A1 G% ?1 J8 K  ~) A% D3 v5 }: i# ^/ @9 Y
1 g7 \2 I# Y, {: O

; F& g4 E" q2 \3 C+ [- T, A1、把热热的软馒头掰开。
  M# G) m8 s5 I- [$ h+ {% T2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。: C4 ], y* k4 A/ c3 ]: E8 o5 |$ Z
3、再配上两片培根。6 c# {4 p! g% r6 P
4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。% r: r9 S% U% f- v9 L

# e/ V0 L' {6 X0 Q" j0 c$ R% J# @7 g# G, z) K. |8 Q2 w; Z

+ Q3 G7 @: [- [2 h# a) N
/ g* N* Q- T8 i1 K, c最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了
: K. {6 Y" Y, X7 ~# ~* S
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点评

蓬絮|  看起来不错呢,好吃  发表于 2012-7-2 16:06
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 40 看起来都特别好吃呢。

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娇娜 发表于 2012-7-2 12:27
0 @2 U; b1 V2 s  h两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...

1 h/ I$ A3 n, Q嗨,娇娜,恭喜你变为职场lady,2年后的职场生活刚开始肯定是木有头绪啦,就如你刚刚开始烹煮一样,但经过实践,经过经验累积,所有的食材在你手里都会被烹煮的游刃有余,新的职场工作也一样。
; `3 v  N4 P  \3 x其实,你很久不来妈网分享,蓬蓬心里有过无数的猜想,以为是工作失误导致你不喜欢这个版块了,或者因为话题和氛围不好,你不来了。但是今天,我也敞开了。妈网的大门一直是敞开的,你有开心,不开心的事儿都可以上来发发帖子和大家聊一聊,这是一个很好缓解情绪的地方哦。
9 ?; y) G# O" H最后,感谢你分享的这篇帖子,巧厨娘就是这样,哪怕很久不做饭,一出手还是依旧风采!

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看着美得很。。。。
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照片拍的真不错

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两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...
看起来不错呢,好吃
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学习了

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2009-10-12 
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还真是第一次见到这样的煎鸡蛋啊

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回复 蓬絮| 的帖子  j6 k! H+ i- D5 |
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这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈做了一盒冰淇淋,过程全都拍下来了,可是还没有等我抽出时间来拍最后的成品,就被老妈告知  冰淇淋已经消灭光了。哎~~我那个郁闷呀~~~那么多过程照片全白拍了~~~

点评

蓬絮|  木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~  发表于 2012-7-3 13:28

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回复 xiansbzc 的帖子, R# u2 c1 v: I4 `  Q

7 j# t$ c- S9 X6 s2 U- d1 J  绝对简单又下饭

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小米2009 发表于 2012-7-2 14:36
1 ^1 y$ a" ^( U0 \照片拍的真不错
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谢谢小米夸奖我的拍照技术哈,现在还是把单反当傻瓜机用,5月份初刚刚入手的单反,还没来得及折腾,就去上班了。

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回复 筱笑翛 的帖子: G1 y3 i2 V! i4 Y

5 l( E0 u; s  V  味道不错哦

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提拉米苏 发表于 2012-7-2 22:22 3 h; C! q, D7 \
看着不错,下次试试
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提拉米苏   你的名字是我的大爱哈~~~

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回复 提拉米苏 的帖子* a% }3 |4 [$ y( h; R
* i2 X2 w! Z2 R9 W2 T8 Z* f% t( ~
是呀  是呀   非常爱吃
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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香啊,要是不用自己做就更好啦!

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呵呵,不错啊
顽皮的鱼

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2006-11-20 
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Medal No.11

真有创意

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回复 蓬絮| 的帖子& ]8 d- c; a3 D* }  n$ x
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这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...
木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~

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娇娜 发表于 2012-7-2 22:14
# c9 y  `5 b4 j1 }) H回复 蓬絮| 的帖子
$ r) R# L7 y2 Y0 X0 l/ E
& E+ e$ I5 x/ C. N, ]( T* u; N- @3 p这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...
) S5 N8 p# D& t
恩恩  说的有道理,改天整理好了  上传上来

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我是维尼 发表于 2012-7-3 12:39
7 {; x  `/ W9 M( _1 f& c5 I2 e真有创意

4 r: K8 R! y7 [; J又碰见了一个我超爱的名字哈   维尼~~~~

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回复 多多爱妈咪 的帖子+ Z' `. i+ n1 h! c7 C% F  W5 w! o

1 h7 _  N# J6 M谢谢多多妈咪的喜欢哈  
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