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发表于 2012-7-2 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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( w- R, B3 h) K; x4 n: J/ |      两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。
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          公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看  橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。1 ^" b# ~: d6 V3 [: u! \
1 ~: e8 j  w5 w9 A: i: J. b
          今天星期天,终于能在家休息休息  为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧  那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。
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糖醋煎蛋) a) R5 t3 b& W8 u0 ^' A  K9 c

8 X" h9 p3 v$ D8 G/ S- w所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉: C) U! J6 a& {( o, W3 w
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1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。. I) N0 I6 O4 [5 _
2、空碗中倒入适量生抽。
  `& |3 K2 R% ~! T5 s% Z1 a3、适量的陈醋。2 ]- b; F: @! t# s/ \, `
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。 + W. n4 D* j# B5 G4 s1 H4 v$ N

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8 B$ R' ^) N$ D4 U# ~5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜   hoho。6 S7 t+ U' h9 R! V
6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。. Z& Q# u& {# J8 u/ T8 a# V
7、锅中留底油,放入切好的葱花。
# v5 i4 k! y2 S% R: g9 C* B8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。
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9 Y" }) K' ^: V) Q0 W
: a. S9 v4 y  k- c! r, p9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。+ ~3 z& Q: D) G) Y8 m
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
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6 Q6 ?" ]5 T, |* C3 T5 M) T+ S4 q2 u2 D  T" X# z; j- h. ^7 a
撒上一点点小葱又好看又提味。8 G. C" R2 M0 S6 p
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' w! R' S6 g& v0 S; a
) U8 ?" U8 ~$ {& _' t4 u培根也来个近照吧。9 G( u  N2 i$ @4 i1 k3 m

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% Z! q3 c4 O8 F8 O1、把热热的软馒头掰开。
# j5 D% c, @- q  c7 o# e, S2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。
- j$ h- \, J: K( S8 w( l+ b3、再配上两片培根。: ]- Z9 Q; D" K$ A
4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。1 F( u, w# b% Z
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' c) n+ p- E& Z/ x3 x; A0 }
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- V" y* o0 @) K+ G. q( w) P最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了. x; k+ n# _) Y7 I, b
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点评

蓬絮|  看起来不错呢,好吃  发表于 2012-7-2 16:06
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蓬絮| + 40 + 40 看起来都特别好吃呢。

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娇娜 发表于 2012-7-2 12:27
! q! l* D6 ]" f0 Y1 n, E两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...
% i$ Y: M4 c) [! ?8 F
嗨,娇娜,恭喜你变为职场lady,2年后的职场生活刚开始肯定是木有头绪啦,就如你刚刚开始烹煮一样,但经过实践,经过经验累积,所有的食材在你手里都会被烹煮的游刃有余,新的职场工作也一样。- A$ a6 X! ?. u9 S: a9 h4 p* d% N
其实,你很久不来妈网分享,蓬蓬心里有过无数的猜想,以为是工作失误导致你不喜欢这个版块了,或者因为话题和氛围不好,你不来了。但是今天,我也敞开了。妈网的大门一直是敞开的,你有开心,不开心的事儿都可以上来发发帖子和大家聊一聊,这是一个很好缓解情绪的地方哦。9 H7 B  ~- d: ^' o( W5 E. j
最后,感谢你分享的这篇帖子,巧厨娘就是这样,哪怕很久不做饭,一出手还是依旧风采!

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看着美得很。。。。
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照片拍的真不错

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两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...
看起来不错呢,好吃
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学习了

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2009-10-12 
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还真是第一次见到这样的煎鸡蛋啊

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! S/ e* N3 C$ f这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈做了一盒冰淇淋,过程全都拍下来了,可是还没有等我抽出时间来拍最后的成品,就被老妈告知  冰淇淋已经消灭光了。哎~~我那个郁闷呀~~~那么多过程照片全白拍了~~~

点评

蓬絮|  木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~  发表于 2012-7-3 13:28

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  绝对简单又下饭

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小米2009 发表于 2012-7-2 14:36
+ l5 `5 [) F5 U, ]  A* T4 N照片拍的真不错

# J0 D0 k( c0 Y- s& N8 |+ O谢谢小米夸奖我的拍照技术哈,现在还是把单反当傻瓜机用,5月份初刚刚入手的单反,还没来得及折腾,就去上班了。

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回复 筱笑翛 的帖子
* v% i" w  l, D* `0 W2 N* U' x& L* ?# I$ o* }" b3 ~
  味道不错哦

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提拉米苏 发表于 2012-7-2 22:22
2 _, A% ]. I2 z7 M& _9 q看着不错,下次试试
- O  `; m4 X: R. g: f
提拉米苏   你的名字是我的大爱哈~~~

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回复 提拉米苏 的帖子! E- B" z5 {" k. {) Q& I9 {+ E

  ~4 v4 a; I- U! z* n+ s是呀  是呀   非常爱吃
和妈

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香啊,要是不用自己做就更好啦!

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Medal No.11

呵呵,不错啊
顽皮的鱼

上初中

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2006-11-20 
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真有创意

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回复 蓬絮| 的帖子5 r! b; N9 U0 E

7 M2 x! w+ z$ U5 @这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...
木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~

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娇娜 发表于 2012-7-2 22:14
0 N# p. k$ t4 U& c, ^7 O/ {* g回复 蓬絮| 的帖子/ l; r7 U! ~& ]6 s% u

! F+ B2 J- d6 o  C$ n这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...
; g# n% ]$ K: f2 `7 I0 n) x, b. u
恩恩  说的有道理,改天整理好了  上传上来

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我是维尼 发表于 2012-7-3 12:39 " Z2 f5 }( @. o7 a
真有创意

  N# A0 S; h' A( _又碰见了一个我超爱的名字哈   维尼~~~~

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回复 多多爱妈咪 的帖子  q2 d8 o6 y$ g6 j+ m/ U% M2 _" ^

8 v! b9 a$ y8 v+ C+ X; M谢谢多多妈咪的喜欢哈  
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