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发表于 2012-7-2 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  e9 q% C8 S. J3 }7 _( C& f  y3 _
" v  P; X  I  `8 ?
      两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。
9 }! A( `5 W" o/ \
: d  K/ m7 [( J7 i$ ?& p1 P$ J6 e          公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看  橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。
# H  v% H2 B; N# N% y  o6 h7 ^0 g) v/ X- f$ ^- g
          今天星期天,终于能在家休息休息  为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧  那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。! B* A/ G' h8 R; n6 H

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% }* S: k7 ]) Y" w/ ]+ z& x% |: J" @3 m- z) Z! N
糖醋煎蛋. c8 p& q, O& b) T8 x* ~

2 f6 j2 N' R* s3 B6 d所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉
% v7 I4 H8 x2 ]. a1 w; M" F' C" k, d6 c7 @0 l* I; W
1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。
8 g6 o9 E8 d4 U% o+ d) i/ e! R6 P2、空碗中倒入适量生抽。
: j2 ?; b7 x+ Q3、适量的陈醋。: P# l; p8 `, ]5 u0 p% N8 ]& G6 l
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。
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3 n, v; M, {5 |- E$ q0 P0 u9 [0 y1 E) |, `0 Z
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5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜   hoho。
+ d; }( L$ k* g, j* o' L6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。' j+ A" O. p" H% y1 Q- d
7、锅中留底油,放入切好的葱花。4 U# ^- V4 _8 v9 C+ |" v
8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 7 E( ?# L# E) x: o& G" k

# }: I8 Q" _4 y& {! c1 B, p# W7 K2 ^$ f% _9 C
/ G8 K/ }" T! U( ~% ]

8 X6 W9 b# \# R8 e, [9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。) O) b, R6 [6 M* R( R* r
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。5 W1 d$ N/ L" G; r. x! E! j* {

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' n3 c8 ]/ V  \& ~
- l0 o7 r0 l! |" [; _# r撒上一点点小葱又好看又提味。, M  F( K/ F4 }
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# B. V" |& p! h, V1 f) t2 v, c' N( T: I- r
培根也来个近照吧。/ O, q: [- J/ n% d+ F" G
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1、把热热的软馒头掰开。
& a6 B8 f/ T/ y$ a9 M) \8 D; O! d2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。
  P: V6 n3 S8 A+ Q/ v7 {3、再配上两片培根。) T6 C3 {, |# c, X
4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。
- l( _' B. f# f! o" @! K5 }8 M  e" A9 d

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" R! p% ]; @' ^  \+ c& E& C3 r; a  T( I: W3 ]1 [1 K
最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了: R+ n0 Y* a9 W& S' D

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点评

蓬絮|  看起来不错呢,好吃  发表于 2012-7-2 16:06
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 40 看起来都特别好吃呢。

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娇娜 发表于 2012-7-2 12:27 ; q" z7 Q, |* q$ ]5 M
两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...

9 ]. d4 v# d8 v" c4 J6 }5 c嗨,娇娜,恭喜你变为职场lady,2年后的职场生活刚开始肯定是木有头绪啦,就如你刚刚开始烹煮一样,但经过实践,经过经验累积,所有的食材在你手里都会被烹煮的游刃有余,新的职场工作也一样。. \+ t/ H  I' o
其实,你很久不来妈网分享,蓬蓬心里有过无数的猜想,以为是工作失误导致你不喜欢这个版块了,或者因为话题和氛围不好,你不来了。但是今天,我也敞开了。妈网的大门一直是敞开的,你有开心,不开心的事儿都可以上来发发帖子和大家聊一聊,这是一个很好缓解情绪的地方哦。
* r  v3 {' A; i! u( {. J/ s最后,感谢你分享的这篇帖子,巧厨娘就是这样,哪怕很久不做饭,一出手还是依旧风采!

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看着美得很。。。。
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

照片拍的真不错

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两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司  老工 ...
看起来不错呢,好吃
蛋蛋妈

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学习了

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2009-10-12 
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还真是第一次见到这样的煎鸡蛋啊

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回复 蓬絮| 的帖子2 Y; S: \" `& W6 \$ p* h# _
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这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈做了一盒冰淇淋,过程全都拍下来了,可是还没有等我抽出时间来拍最后的成品,就被老妈告知  冰淇淋已经消灭光了。哎~~我那个郁闷呀~~~那么多过程照片全白拍了~~~

点评

蓬絮|  木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~  发表于 2012-7-3 13:28

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回复 xiansbzc 的帖子! _) O# |4 B# M) A. e$ ?; c# x
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  绝对简单又下饭

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小米2009 发表于 2012-7-2 14:36 - S  h* v0 s8 p. i2 _
照片拍的真不错
; y* x& @! F/ o3 o
谢谢小米夸奖我的拍照技术哈,现在还是把单反当傻瓜机用,5月份初刚刚入手的单反,还没来得及折腾,就去上班了。

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回复 筱笑翛 的帖子
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5 }" i$ O+ D! O( r0 G7 B  R* E  味道不错哦

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提拉米苏 发表于 2012-7-2 22:22
. i8 Q  ^5 u1 Q5 S& s% p% \看着不错,下次试试

& n* g" n9 d$ y1 b提拉米苏   你的名字是我的大爱哈~~~

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回复 提拉米苏 的帖子5 ]" i& h! `2 I
5 d% h: H8 o- p6 \" O+ Q
是呀  是呀   非常爱吃
和妈

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2006-03-22 
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香啊,要是不用自己做就更好啦!

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呵呵,不错啊
顽皮的鱼

上初中

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2006-11-20 
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Medal No.11

真有创意

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回复 蓬絮| 的帖子' t! b& P' C4 |# ]9 n$ s- k
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这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...
木有关系,有过程当然最好啦,有时间秀秀吧,别的网友看见也会学习做来吃,然后晒出来,不是更美咯。O(∩_∩)O~

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娇娜 发表于 2012-7-2 22:14
: ]' \2 l: u; U4 k& N回复 蓬絮| 的帖子. ^" {' L5 l; m& W

$ j8 [# F+ T3 V$ A, f" ~这里这么好,怎么会不来了呢。只是太忙  实在没空做好吃的拍好吃的。上个月抽空给老妈 ...
1 g, H) ]! T( o3 @5 z) j
恩恩  说的有道理,改天整理好了  上传上来

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我是维尼 发表于 2012-7-3 12:39 ( q8 p* c  x; n& U
真有创意
5 q" O2 z. H) u4 b/ E# P! R5 w& k
又碰见了一个我超爱的名字哈   维尼~~~~

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回复 多多爱妈咪 的帖子% y0 X& o2 M: U% O5 O

9 z8 u/ c% a8 [谢谢多多妈咪的喜欢哈  
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