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+ D3 X; T; p" d 两年的家庭主妇生活终于结束了，5月份又回到了工作中，所以很久都没来妈妈网发帖了，新公司 老工作，由于离开的时间太长，本身熟悉的工作已经变得手生，这点让我非常郁闷，开始对自己的工作能力产生了质疑。8 ^4 X) Y2 u7 o8 l1 K9 d) W, t% M
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公司是老领导另起炉灶新成立的，很多东西都没有完善，包括人员，所以上班之后我就特别的忙，忙到几乎没有时间吃午饭，一个星期最多晚上在家做一顿饭，原本热闹的厨房，现在变得没有了热乎气，侧身一看 橱柜的台面上一层灰，就更别说我的烤箱了，更是天天见不上面，博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位，好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。
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& K# j' Z S3 F. Z9 U 今天星期天，终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了，星期天当然是要睡懒觉的，不到10点起床，洗漱完，打扫完家里卫生，肚子有些饿了，看看表才11点，好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧，为了能很快的能填饱肚子，选择了简单的煎鸡蛋，但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦，户口本的大爱呢，上图咯。7 q0 D v( b/ j7 b0 k9 P
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糖醋煎蛋
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$ a5 |' D8 x7 r- j; A; l: w所需要的材料：鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉+ M6 `) D* b$ z7 I' M: ~4 b
8 r" Y5 V; @0 Z( q$ s) O- Q" m1、大葱切葱花，喜欢吃就多切点，不太喜欢可以少切些提个味道就行，我家户口本爱吃葱，我每次做的时候都会切的稍微多些。
* l- L8 R: J6 c8 K" _0 ^2、空碗中倒入适量生抽。
# n0 b. ~$ I3 I" s6 d& f m8 `+ f3、适量的陈醋。
$ i: v; \6 C6 \4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉，放在一旁备用。 5 h/ A" ~, s" I0 R* S F
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5、锅中倒入一点点油，先煎了一些培根，就当多加了一个菜 hoho。" d) j% f, B1 ?' M, Q: I
6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了，煎好的鸡蛋先盛出备用。" `; O( Z, r% o, }
7、锅中留底油，放入切好的葱花。5 f- Z! r6 f( i w& F @) D
8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。 . V7 a* [' @* l, K
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9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。+ s7 F9 n+ a1 ~4 ^4 ~
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌，让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁，我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。+ \, r2 Z7 U5 A k, M9 r
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撒上一点点小葱又好看又提味。
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培根也来个近照吧。
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1、把热热的软馒头掰开。
. |" N# G1 L! e' ~7 V% C- K0 l; f6 R2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。; l3 @0 d4 [2 _) \
3、再配上两片培根。
1 G$ n- l! m! P* T, u8 ?, ?1 k4、一口咬下去，只有你尝了，才知道有多美味。
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+ v% \ z4 X! \最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了
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总评分: 经验值 + 40
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发表于 2012-7-2 12:27
发表于 2012-7-2 14:36
绝对简单又下饭
味道不错哦
