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两年的家庭主妇生活终于结束了,5月份又回到了工作中,所以很久都没来妈妈网发帖了,新公司 老工作,由于离开的时间太长,本身熟悉的工作已经变得手生,这点让我非常郁闷,开始对自己的工作能力产生了质疑。/ s' R5 ^ }7 _& l. a
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公司是老领导另起炉灶新成立的,很多东西都没有完善,包括人员,所以上班之后我就特别的忙,忙到几乎没有时间吃午饭,一个星期最多晚上在家做一顿饭,原本热闹的厨房,现在变得没有了热乎气,侧身一看 橱柜的台面上一层灰,就更别说我的烤箱了,更是天天见不上面,博客当然也就无法更新了。希望公司人员快快的到位,好让我偶尔会有一点点的时间在家里烤个轻乳酪来慰劳慰劳自己。0 R% V O8 d/ ^! j" Y
8 Q% B- G: U& `$ h" T, k- \5 K 今天星期天,终于能在家休息休息 为自己和户口本做顿饭了,星期天当然是要睡懒觉的,不到10点起床,洗漱完,打扫完家里卫生,肚子有些饿了,看看表才11点,好吧 那今天就把三顿饭改为两顿饭吧,为了能很快的能填饱肚子,选择了简单的煎鸡蛋,但是我的煎鸡蛋可不是普通的煎鸡蛋哦,户口本的大爱呢,上图咯。: S2 K3 d, G. Z8 C! O
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4 \3 u! m8 _7 L7 q# c糖醋煎蛋( L8 p( K, L% F6 R5 Q, R/ c: z/ ^
3 n' ?* K/ x* X/ @% V# U o所需要的材料:鸡蛋3个、大葱、生抽、陈醋、糖、盐、胡椒粉
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* e0 ~" U! G2 x- Q; G. X" o& \4 K1、大葱切葱花,喜欢吃就多切点,不太喜欢可以少切些提个味道就行,我家户口本爱吃葱,我每次做的时候都会切的稍微多些。
+ K+ z2 N" W( `$ \ g2、空碗中倒入适量生抽。
J0 W% ?/ P- @. l3、适量的陈醋。1 g6 ^) F1 H9 n& Y3 j0 j% G
4、稍微多些的糖、一点点盐和胡椒粉,放在一旁备用。 + f5 r6 M1 ^$ q% b; Q6 X
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5、锅中倒入一点点油,先煎了一些培根,就当多加了一个菜 hoho。
* D0 Q4 G& U. m6、培根煎好后锅中的底油就够煎鸡蛋了,煎好的鸡蛋先盛出备用。
) Z4 C( ^1 q4 W6 c7、锅中留底油,放入切好的葱花。
# e% L8 q% D! q6 A8、葱花炒出香味后把刚刚调好的糖醋汁烹入锅中。
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9、稍稍加热就能闻到非常香的糖醋味。8 H% Y, r3 o0 l' A1 O' j
10、煎好的鸡蛋再倒入锅中翻拌,让鸡蛋每一面都沾上糖醋汁,我家户口本每次都是两个鸡蛋。稍稍收汁成为一点点的浓稠状后就可以出锅咯。
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% \' A* _- R( E! \- S2 I _撒上一点点小葱又好看又提味。) x# K! \7 N, C8 O" J/ T
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培根也来个近照吧。9 }3 W) R2 [* o& z. X
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9 S" O, K" @ v5 j5 P; j" E% s1、把热热的软馒头掰开。
: \+ L3 o1 }3 f$ {$ }1 U7 z2、加个沾满糖醋汁鸡蛋。
& G& i' ~9 i3 U* p9 I3、再配上两片培根。
6 ?& i [2 r& b4、一口咬下去,只有你尝了,才知道有多美味。 * }: C; Y' }5 V
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) o! k) {5 ^4 g7 B. R8 e最后的糖醋汁让我都沾了馒头吃了 : G. Q8 ^2 r' m& \, L' \8 P
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